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移動販売車+カオソーイ

私は移動販売車でカオソーイを手作り販売中。 屋台村プラス協会として地域に根ざした団体行動も。 個人的視点から日記形式でお伝えします。

8月はじまりました。

7月もみなさんお世話になりました。

今日から新たに8月スタート。

今月はサワディーCar出店少ないですが、

みなさんよろしくね。

変換 ~ 009

7月は毎年出店させていただいている、

篠島フェスへ家族5人で出店。

天候には恵まれませんでしたが、

小さな子供たちには調度良い気温になり、結果オーライ。



気温が低かったので、夏にはイレギラーな「カオソーイ」を

特別に出してみましたが、初日で売切れる大誤算もあり、

こちらも結果オーライでした。

変換 ~ 001

篠島フェスは来年お休みのようですが、

また復活が望まれます。

私もパワーアップしてお誘いいただけるようにしておかないとね。



夜にはミッドランドでも名駅の涼を楽しむイベントへ出店。

シンハービールがメチャクチャ出ちゃって、

この日も天候が怪しかったがあっという間に完売。

追加に次ぐ追加でいい現場になりました。

また来年もあれば対策して出店したいものです。

変換 ~ 007

28日にはいつもの東別院てづくり朝市に出店。

いつものサワディーCarは、11時ごろから忙しくなるが、

この日はオープン10時前から注文が入る異例の形。

嫁もまだ来ていなかったので、一人で着替えもしないところからはじめてしまった。



こうやってみてみると、7月全部よかったんだね。

ありがたいことです。

8月も頑張ります。



サワディーCar

舟橋謙一

************************

「東別院てづくり朝市」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号など
日程   : 2019年8月28日(水)
時間   : 10:00~14:00
http://inuuniqvillage.com/

「今池ランド」
場所   : 「今池公園」名古屋市千種区今池1丁目27
日程   : 2019年9月15日(日)
時間   : 10:00~20:00

スキー場バイト募集開始します
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前半最後の出店

変換 ~ DSC_1054

2019年前半最後の出店は、

やっぱり東別院てづくり朝市でした。

嫁からやっと写真が届きましたので、ブログ書きます。



先月に続き、残念な雨のスタート。

あまり雨に降られないので、

会場でものんびり見ていたが、

東別院てづくり朝市にしては珍しくゆったりしたスタートになった。



さすがにサワディーCarも今日はダメかと思ったが、

何のなんの、いつも通り売り切れになる商品も出るほど繁盛した。

変換 ~ DSC_1055

7月から夏2回の出店では、

冷やしトムヤム出すからね。

またいまさらです、新メニューも開発中なので、

何とか篠島には間に合わせたい!!!



あっ、篠島だけど今年は家族全員5人で行きます。

宿も無理を言って取りましたので、

お子さま目当ての方、是非お越しください♪

大きくなりましたよ。

変換 ~ DSC_1056

それにしても、東別院てづくり朝市すごい!

結局ほぼ開催時間中ずっと雨でしたが、

傘さしたお客さんが、ドンドン来るんだよね。



もしかと思って、サワディーCarもいつも通り持ってきてよかった。

サワディーCar

舟橋謙一

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「篠島フェス」
場所   : 篠島(芝生広場・サンサンビーチ)
日程   : 2019年7月14日(日)・15日(祝月)
時間   : 未定
http://shinojima-fes.jp/

「東別院てづくり朝市」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号など
日程   : 2019年7月28日(日)
時間   : 10:00~14:00
http://inuuniqvillage.com/

「今池ランド」
場所   : 「今池公園」名古屋市千種区今池1丁目27
日程   : 2019年9月15日(日)
時間   : 10:00~20:00

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7月もよろしく

変換 ~ DSC_1053

今年前半終了し、カオソーイも一旦終了。

そして、雨が気になる7月はじまりましたね。



まずは、6月までカオソーイ食べてくださったみなさん、

ありがとうございます。

手伝ってくれたみんな、関わってくれたみなさん、

ありがとうございます。



何とかおかげさまで無事、前半を乗り切りました。

さぁ~、ここからは中休みってわけにはいきませんが、

冷やしトムヤムを中心に夏期限定メニューで2ヶ月攻めて参ります。

変換 ~ 2019-05-21215332

この真夏の2ヶ月は、わたくし事ですが、

ちょっと大きな変革の時期になります。



7月末にはアパートの1次工事が終わり、

いよいよ大家業がスタートするからです。

移動販売車業も変わらず営みますが、

自宅のDIYも引き続き進めているので、

楽し過ぎて倒れないよう、暑さでも倒れないよう、やっちゃいます。



カオソーイが体内から切れた方は、

サワディーCarにてお土産カオソーイは販売していますので、

ご安心くださいね。

変換 ~ DSC_1016

7月もよろしくね

サワディーCar

舟橋謙一

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「篠島フェス」
場所   : 篠島(芝生広場・サンサンビーチ)
日程   : 2019年7月14日(日)・15日(祝月)
時間   : 未定
http://shinojima-fes.jp/

「東別院てづくり朝市」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号など
日程   : 2019年7月28日(日)
時間   : 10:00~14:00
http://inuuniqvillage.com/

「今池ランド」
場所   : 「今池公園」名古屋市千種区今池1丁目27
日程   : 2019年9月15日(日)
時間   : 10:00~20:00

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アイデアは尽きることがない

変換 ~ 1376

本日は午前中、

アパートの施工業者と打ち合わせ行ってきました。



移動販売車でも今までそうなのだが、

アパートのことでも、自宅DIYにしても、

次から次へとアイデアがドバドバ出まくって、

今日の打ち合わせも楽しくって♪



聞かされる業者さんは、無理難題ばかり言って、

そろそろ嫌になっているかもしれないが、

良い方たちばかりで、私の合わせノリノリで対応してくれている。

変換 ~ DSC_0961

こうなると、何をやるのか? 何をやらないのか?

特にやらないことにフォーカスし、

方向性をしっかり失わず進めることが大事。



自分をしっかり持っていないと、どこへ進んでいくんだが

見失いそうになるもんね。



私の場合、

家族のこと、サワディーCar&サワディー家のこと、

そして自宅ボロ屋DIY と 新築アパートのことを

関連性を持って進めているのでブレずらく、楽しくやれている。



やりたいことに溺れないように

サワディーCar

舟橋謙一

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「東別院てづくり朝市」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号など
日程   : 2019年6月28日(金)
時間   : 10:00~14:00
http://inuuniqvillage.com/

「篠島フェス」
場所   : 篠島(芝生広場・サンサンビーチ)
日程   : 2019年7月14日(日)・15日(祝月)
時間   : 未定
http://shinojima-fes.jp/

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引きの強さ

変換 ~ 1379

私も嫁も、引きが強いが、

長女・さくらもその能力を引き継いだ。



次女・こころの名前を決める時も、

私が名前の書いたクジを作り、引いたのは、さくら。

その時2枚目も引き、3人目が生まれることを予言したのも、さくら。

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そして先日、保育園でクジ引きがあり、

見事5人中1人だけ引き当てたのも、さくら。



保育園で役員を決めるお話しがあり、

お断りしていたが、みんな断るので、

子供のクジ引きってことになり、まさか当てるとはね。

変換 ~ 006 (4)

今から役員会議行ってきます

サワディーCar

舟橋謙一

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「東別院てづくり朝市」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号など
日程   : 2019年6月28日(金)
時間   : 10:00~14:00
http://inuuniqvillage.com/

「篠島フェス」
場所   : 篠島(芝生広場・サンサンビーチ)
日程   : 2019年7月14日(日)・15日(祝月)
時間   : 未定
http://shinojima-fes.jp/

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