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移動販売車+カオソーイ

私は移動販売車でカオソーイを手作り販売中。 屋台村プラス協会として地域に根ざした団体行動も。 個人的視点から日記形式でお伝えします。

特別な夏も

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特別な夏、今年の8月も今日で終わり。

出店の少ないサワディーCarですが、今月もお世話になりました。

来月からまたカオソーイ再開します。



9月も特別な日々になりそう。

サワディーCar、そしてサワディー家では、

通販カオソーイの賞味期限が残り少なくなりますので、

2年前大変反響のあった企画を復活させます。

明日のブログもお楽しみに。



2年前嫁がはじめた企画

http://yataiplus.blog121.fc2.com/blog-entry-2378.html

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今期はコロナ禍でみなさんの気持ちのこもったお買い上げで

通販カオソーイが例年より大幅に売れてくれました。

本当にありがとうございます。



しかしサワディー家での通販より、実店舗サワディーCarでの

お土産カオソーイでの販売の方が販売数が多く、

今期は大幅に残ってしまいました。



おそらく来期もコロナ過と付き合っていかねばならず、

今までと同じような通販カオソーイは出来そうにありません。

何か形を変えて活動は進めますが、最後の特別企画になりますので、

是非助けると思ってお買い上げお待ちしています。

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子供たちを泣かせないようまだまだ頑張ります。

サワディーCar & サワディー家

舟橋謙一

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みんパタ暮らしの朝市
場所   : 津島市宇治町天王前(宇治町みんパタ農園ビニールハウス、りんねしゃ宇治店)
日程   : 2020年9月26日(土)
時間   : 10:00~12:00
https://www.minpata.com/

「東別院てづくり朝市」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号など
日程   : 2020年9月28日(月)
時間   : 10:00~14:00
http://inuuniqvillage.com/

冬のお約束・サワディー家、14年目!
場所   : 鷲ヶ岳スキー場・がんこラーメン横丁(アイガー)
日程   : 2020年12月中旬~2020年3月中旬まで
時間   : 9:00~16:00

スキー場・サワディー家のバイト募集中
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晴れているのに雨が降る

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本日は、暑い中、

そして雨の中、お越しいただきありがとうございます。



現場の天気は移ろいやすく、晴れているのに雨が降る風景など数回あり、

何度か並びかけては、雨に降られるなど大変な状況が続きました。

そんな中結果結構商品出ました。

これもいつも御贔屓にしてくださるみなさんのおかげです。



天候不順は何かの前触れだったのか?

夕方「阿部さん辞任」のニュースが流れました。

持病が再発したとのこと、また健康になって日本のために一肌脱いで欲しい。



明日は先輩大家さんのお手伝い

サワディーCar

舟橋謙一

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「東別院てづくり朝市」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号など
日程   : 2020年8月28日(金)
時間   : 10:00~14:00
http://inuuniqvillage.com/

冬のお約束・サワディー家、14年目!
場所   : 鷲ヶ岳スキー場・がんこラーメン横丁(アイガー)
日程   : 2020年12月中旬~2020年3月中旬まで
時間   : 9:00~16:00

スキー場・サワディー家のバイト募集中
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明日は、東別院てづくり朝市

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明日は真夏の、「東別院てづくり朝市」

夏は例年通り、カオソーイはお休みです。



但し今だけ出品の、「トムヤム冷麺」 出しますよ。

今期は出店が少ないので、明日が最後の提供日となります。



前回出店時には 『これを食べないと夏が来た気がしない』

っと、おっしゃるリピーターさんも。

カオソーイじゃなくても手を抜かず頑張ります。

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出品は、

・トムヤム冷麺

・大人の苺かき氷

・タイの水出しコーヒー

・お土産カオソーイスープ

・お土産濃厚グリーンカレー

の5品。



3蜜にならないよう、

テイクアウトしやすい構成になっています。



今から出店準備します。

サワディーCar

舟橋謙一

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「東別院てづくり朝市」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号など
日程   : 2020年8月28日(金)
時間   : 10:00~14:00
http://inuuniqvillage.com/

冬のお約束・サワディー家、14年目!
場所   : 鷲ヶ岳スキー場・がんこラーメン横丁(アイガー)
日程   : 2020年12月中旬~2020年3月中旬まで
時間   : 9:00~16:00

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お子さまも一緒に働きませんか?

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連日暑いね。

昨日はタンドールの窯で焼く「ナンナンダー」の掃除に行ってきました。

テレビ企画の移動販売車でしたので、タレントさんの顔が入った部分を剥がす約束を

守るために嫁と二人でお掃除。



ナンナンダーとサヨナラしますが、サワディーCar と サワディー家は

まだまだ営業します。

当店冬の期間、サワディー家は家族経営。

私と嫁、チビ達3人の家族でスキー場で働いています。



うちは普通に営業していますが、

これってスキー場では中々珍しい姿。

小さなお子様も一緒にスキー場で働けることは、難しいようです。

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2シーズン前スキー場で働く色男からの紹介で、

子連れのご家族が働きに来てくれました。

お話しを聞いてみると、いろいろなスキー場に問い合わせをしたそうですが、

お子さまが居ては働けないとのことでした。



その点サワディー家なら、安心。

サワディー家横に、子供もゆっくりできる休憩室もあります。

うちの子は3人とも0歳児から、毎シーズン鷲ヶ岳スキー場・サワディー家に来て、

のびのび育っています。



お子さまもいらっしゃって、スキー場で働くこと検討してみえる方、

是非サワディー家にお越しくださいね。



あと四ヶ月でスキー場

サワディーCar & サワディー家

舟橋謙一

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「東別院てづくり朝市」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号など
日程   : 2020年8月28日(金)
時間   : 10:00~14:00
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冬のお約束・サワディー家、14年目!
場所   : 鷲ヶ岳スキー場・がんこラーメン横丁(アイガー)
日程   : 2020年12月中旬~2020年3月中旬まで
時間   : 9:00~16:00

スキー場・サワディー家のバイト条件など、
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ナンナンダー、さようなら

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中京テレビのPSと言う番組で作らさせて頂いた、

高田純次さん命名の「ナンナンダー」

さよならのお掃除してきました。



PSと24時間テレビのコラボ企画でオープンさせた「ナンナンダー」は、

私の移動販売車人生でも、強烈な思い出があります。

特に24時間テレビ当日は、それまでの人生

いやっ、今考えても1番の行列で興奮しちゃいました。

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番組との約束で、タレントさんの顔写真を剥がさなくてはならず、

合わせて、車両も一緒に手放すこととしました。

私にはサワディーCarも、サワディー家も、ありますからね。



ちょっと掃除が今日で終わらなかったので、

また行ってきます。



夢の続き

ナンナンダー と サワディーCar

舟橋謙一

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「東別院てづくり朝市」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号など
日程   : 2020年8月28日(金)
時間   : 10:00~14:00
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冬のお約束・サワディー家、14年目!
場所   : 鷲ヶ岳スキー場・がんこラーメン横丁(アイガー)
日程   : 2020年12月中旬~2020年3月中旬まで
時間   : 9:00~16:00
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