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移動販売車+カオソーイ

私は移動販売車でカオソーイを手作り販売中。 屋台村プラス協会として地域に根ざした団体行動も。 個人的視点から日記形式でお伝えします。

何か私にできることはないか?

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今日はレディースデイだったのかな?

ってほど、ちょっと忙しかった♪



そう言えば競泳界のスーパーレディース「池江璃花子」さんが、

白血球になったことを発表しましたね。

テレビでこの発表を聞いた時、開いた口がふさがらなかった。

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「何でよりによって!」

ご本人や応援するまわりの方々のことを思うと、

言葉になりません。



私はすぐに家族のことを想いました。

先日5歳の誕生日をむかえた長女・さくら。

卵アレルギーなので、嫁が気をきかし、パンケーキで

誕生日ケーキを自分で作りました。

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こんなカワイイ子が白血病になることもあるかと思うと、

何か私にもできないかと考えました。

ちなみに白血病は今は治る病気だそうで、

私の様な一般人には「日本骨髄バンク」を通じて、

ドナー登録をすることにより応援できる方法もあります。



日本骨髄バンク

https://www.jmdp.or.jp/index.html



あとは美味しいカオソーイをつくるのみ

サワディー家

舟橋謙一

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冬のお約束・サワディー家、12年目!
場所   : 鷲ヶ岳スキー場・がんこラーメン横丁(アイガー)
日程   : 2018年12月21日~2019年3月中旬まで
時間   : 9:00~16:00

夜鳴きそば祭り、次回は、
場所   : 鷲ヶ岳スキー場・がんこラーメン横丁(アイガー・サワディー家のみ)
日程   : 2019年3月9日(土)
時間   : 19:00~23::00(オーダーストップが22:00ごろ)
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レディースの野獣化

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『野獣』で恐れられた、五輪柔道女子金メダリスト・松本薫さんが、

アイスクリーム店をはじめ、長蛇の列になっている。



サワディー家も長蛇の列にしたいが、

今年は週末も3人体制でしっかり回せているので、

全然長蛇の列にならない、、、

嬉しいような、悲しいような(笑)

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我が家では嫁が、『野獣化』しはじめている。

子供たちが元気なので、その上をいかないと子育て出来ないからか、

あのおっとりした陽子さんが、よく怒っていますね。



それでも仲良く楽しくやっています。

先日も長女の誕生日をお祝いし、いよいよスキーデビューかな?

「一応5歳になったら滑る」 と言っていましたので、

実行に移したいね。

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長女は野獣には程遠い

サワディー家

舟橋謙一

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冬のお約束・サワディー家、12年目!
場所   : 鷲ヶ岳スキー場・がんこラーメン横丁(アイガー)
日程   : 2018年12月21日~2019年3月中旬まで
時間   : 9:00~16:00

夜鳴きそば祭り、次回は、
場所   : 鷲ヶ岳スキー場・がんこラーメン横丁(アイガー・サワディー家のみ)
日程   : 2019年3月9日(土)
時間   : 19:00~23::00(オーダーストップが22:00ごろ)
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濃厚味噌ラーメンはじめました。

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カップヌードルがこの4月から「みそ味」を、販売開始する。

えっ、今までなかったの? って感じもするが、

過去2回は上手くいかず、発売中止になったそうだ。



がんこラーメン横丁には、

4軒で5つも味噌味がある定番中の定番だったりするが、

状況が変わると定番にならないこともあるんだと思いました。

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そう言えば、カップラーメン生みの親「安藤百福」さんをモデルにした、

朝ドラ『まんぷく』、時間がある時は見てます。

あっ、名古屋の有名店『まんらく』さんも来てくれたなぁ~。

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濃厚味噌ラーメンはじめました。

サワディー家

舟橋謙一

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冬のお約束・サワディー家、12年目!
場所   : 鷲ヶ岳スキー場・がんこラーメン横丁(アイガー)
日程   : 2018年12月21日~2019年3月中旬まで
時間   : 9:00~16:00

夜鳴きそば祭り、次回は、
場所   : 鷲ヶ岳スキー場・がんこラーメン横丁(アイガー・サワディー家のみ)
日程   : 2019年3月9日(土)
時間   : 19:00~23::00(オーダーストップが22:00ごろ)
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2月の夜鳴きそば祭り、無事終了。

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昨晩は夜鳴きそば祭り、無事終了しました。

午前様になるほど盛況でありがとうございます。



そんなサワディー家の状況をよそに、

袋麺業界は若者に対し苦戦を強いられておるようです。

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世界ラーメン協会によると、

2017年消費された即席めんは、1001億食。

うち日本は第三位で、56億6000万食。



カップ麺は調子いいみたい。

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サワディー家もみなさんのおかげで調子いいみたい♪

昨夜は途中から一人で全部やっていたので、

エネルギー切れたね。



サワディー家でカオソーイやラーメンを作るのは勿論、

一部今日の分の仕込みや、片付け、

自販機やがんこラーメン横丁全体の片づけも一人でやったので、

時間がかかっちゃった。

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雪が降って、お客さんも少な目だったので、

嫁もバイトも早目に帰らせたのが、ちょっと早かったかな。



さぁ~、三連休最後も頑張るぞ!

次回夜鳴きそば祭りも頑張るぞ!

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今夜はイチローさんとお話し

サワディー家

舟橋謙一

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冬のお約束・サワディー家、12年目!
場所   : 鷲ヶ岳スキー場・がんこラーメン横丁(アイガー)
日程   : 2018年12月21日~2019年3月中旬まで
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夜鳴きそば祭り、次回は、
場所   : 鷲ヶ岳スキー場・がんこラーメン横丁(アイガー・サワディー家のみ)
日程   : 2019年3月9日(土)
時間   : 19:00~23::00(オーダーストップが22:00ごろ)
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今夜は夜鳴きそば祭り、サワディー家担当です。

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北海道は大寒波が舞い降り、

サワディー家には、マリオが舞い降りました。

寒波の恩恵が少しは鷲ヶ岳スキー場にも舞い降り、雪が少しだけ降っています。



そう言えば、うちのスタッフは北海道出身。

いずれはカオソーイを出せるお店を北海道に出店したいと考えているようです。

真剣だよ。

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春日井の恩人・八木さんからも指示が舞い降りてました。

サワディーCarでお手伝いいただくこともある、ラッシェルさんに

「カオソーイおごるように」っと。

はっはぁ~、かしこまりましたぁ~



ラッシェルさんわざわざ雪山までありがとね。

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今夜は夜鳴きそば担当

サワディー家

舟橋謙一

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冬のお約束・サワディー家、12年目!
場所   : 鷲ヶ岳スキー場・がんこラーメン横丁(アイガー)
日程   : 2018年12月21日~2019年3月中旬まで
時間   : 9:00~16:00

夜鳴きそば祭り、今夜
場所   : 鷲ヶ岳スキー場・がんこラーメン横丁(アイガー・サワディー家のみ)
日程   : 2019年2月9日(土)
時間   : 19:00~23::00(オーダーストップが22:00ごろ)
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