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移動販売車+カオソーイ

私は移動販売車でカオソーイを手作り販売中。 屋台村プラス協会として地域に根ざした団体行動も。 個人的視点から日記形式でお伝えします。

子供たち人生初のフライト

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さぁ~、いよいよ飛行機に乗り込みます。

飛行機の中は狭いですが、空港などはどこも広く子供にとっても安心でした。

ただこのことが後から大問題に発展するのですが、、、



そんなことも知らず11時ごろ発の中部国際空港を飛び経ちました。



飛行機の中では3席の予定でしたが、

最前列で2席無料の赤ちゃん用にとっておいてくれたんです。

やさし~い♪



どうも満席ではない場合、このような配慮をしてくれるようです。

おかげで最初のフライトは楽できました。



ただこのフライト時1つだけやっかいなことがあります。

無料で連れて行った0歳児、1歳児は親のヒザの上にしっかり乗せて

抱えてあげる必要があります。



飛行機が空港内で動き出す前、シートベルト着用の指示があります。

この指示があってから飛び立つまでの時間がちょっとだけ長いのです。

落ち着きのない子はまずヒザに乗りません。。。

優しいスチュワーデスに何度か怒られながら、やっと乗せます。

最初は大人しくヒザに乗っていますが、すぐに嫌がって動き出します。



まっ、でもそんな程度で、

離陸時は意外なほどみんな怖がらず普通でした。

シートベルト外せてからは他の2席も使い余裕のフライトでしたよ。



子供たち人生初のフライト
サワディーCar
舟橋謙一

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「篠島フェス」
場所   : 篠島(芝生広場・サンサンビーチ)
日程   : 2016年7月16日(日)・17日(祝月)
時間   : 未定
http://shinojima-fes.jp/

「東別院てづくり朝市」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号など
日程   : 2017年7月28日(金)
時間   : 10:00~14:00
http://inuuniqvillage.com/

「矢田大盆踊り大会2017」
場所   : 「矢田公園&矢田小学校」名古屋市東区矢田南4丁目
日程   : 2017年7月29日(土)
時間   : 16:30~20:30
https://www.facebook.com/events/219356578565465/?acontext=%7B%22action_history%22%3A%22null%22%7D

「なやばしビール祭り」
場所   : 「堀川西側遊歩道」愛知県名古屋中区丸の内1丁目5番23号
日程   : 2017年8月25日(金)・26日(土)
時間   : (金)16:00~21:00

「なやばしビール祭り」
場所   : 「堀川西側遊歩道」愛知県名古屋中区丸の内1丁目5番23号
日程   : 2017年9月22日(金)・23日(土)
時間   : (金)16:00~21:00
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チェンマイでカオソーイ食べ歩き①

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こんにちは♪
カオソーイ屋の嫁、陽子です。

今回のチェンマイ旅行は私が本場のカオソーイを食べるためのものでしたので
カオソーイレポートはワタクシが担当させていただきます!

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まずは有名店から行ってみよう、ということで
「カオソーイラムドゥアン」へ。

赤い乗合タクシー”ソンテウ"を呼び止めて
「カオソーイラムドゥアン、OK?」 ←さすが有名店。店名で伝わった。(念のため地図も渡したけど)

「タオライカー(いくらですか)?」と聞いてみる。
大人二人・子供3人なので、全員を指さして「タオライカー?」と聞くと
タクシーの運ちゃんも、「おぉ・・」とちょっと驚き笑い。
80バーツくらいだったかな。(帰りは別のソンテウでちょっと高かったんだよね。。)

変換 ~ IMG_9524
↑日本語の看板もある(笑)
日本語で書いてあるとちょっとホッとする。
サワディーCarにもタイ語をあしらってあり、メニューにもタイ語表記をしているのだけど
時々タイ人が注文してくれる。
この時の私と同じような気持ちになっていたのかも^^

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暑いので子供たちも顔が真っ赤。
お水はペットボトルのものが置いてあったので安心。沢山飲みました。

変換 ~ IMG_9527
来ましたカオソーイ!!
こちらは鶏肉バージョン。カオソーイガイ。

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で、こっちが牛肉バージョン。カオソーイヌア。

どちらもスープは同じでトッピングの肉が違うだけみたい。
一口食べて、「辛!」とむせました。
サワディーCarよりもかなり辛め。
麺は卵麺の平打ちで、噂通りコシはありません。でも気にならない。おいしい。
一杯の量も少なめで、つるつるっと食べられる感じです。
揚げ麺もスープに浸かっているので、茹で麺と一緒につるつる食べる。
これはこれで美味しい。
トッピングのホムデン(赤玉ねぎみたいな)とパックドゥーン(パッカドーン?)という漬物を加えて
さらに食べ進める。
マナオ(すだちみたいな柑橘)も絞って。さわやかです。
ホムデン、けっこう辛味がある。玉ねぎの辛味の強いやつ。
パックドゥーンはやっぱり高菜に似ています。
それぞれカットも大き目なので、噛みごたえあり。

牛肉カオソーイも美味しかった。
軟骨つきの牛肉がトロトロに煮てあって、お肉がおいしい♡

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お店の裏の方へ行ってみると、揚げ麺が大袋に入ってぶら下げられていました。
うんうん(笑)サワディーCarもこんな感じよね。

今ネットで検索して偶然知りましたが
こちらのお店、2号店が出来ていたようです。もっと早く知っていれば行けたのにー!
http://lade.jp/diary/travel-diary/thailand/38107/

さすが有名店だけあって、バランスの良いカオソーイだったなぁ。
美味しかったです♪
この後は近くのカオソーイサムージャイへ。

旅の余韻に浸りながら、次のチェンマイ旅行について考える
嫁・陽子でした。


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「篠島フェス」
場所   : 篠島(芝生広場・サンサンビーチ)
日程   : 2016年7月16日(日)・17日(祝月)
時間   : 未定
http://shinojima-fes.jp/

「東別院てづくり朝市」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号など
日程   : 2017年7月28日(金)
時間   : 10:00~14:00
http://inuuniqvillage.com/

「矢田大盆踊り大会2017」
場所   : 「矢田公園&矢田小学校」名古屋市東区矢田南4丁目
日程   : 2017年7月29日(土)
時間   : 16:30~20:30
https://www.facebook.com/events/219356578565465/?acontext=%7B%22action_history%22%3A%22null%22%7D

「なやばし日本酒夜イチ」
場所   : 「堀川西側遊歩道」愛知県名古屋中区丸の内1丁目5番23号
日程   : 2017年8月25日(金)・26日(土)
時間   : (金)16:00~21:00

「なやばしビール祭り」
場所   : 「堀川西側遊歩道」愛知県名古屋中区丸の内1丁目5番23号
日程   : 2017年9月22日(金)・23日(土)
時間   : (金)16:00~21:00
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海外旅行準備編

変換 ~ IMG_4294

子連れの海外旅行でみなさんに言われるのは、

「飛行機大丈夫だった?」と、飛行機関係が多いですよね。



今日はそんな飛行機関係について書いてみます。

まず乗る前の準備として、

1、パスポート

2、航空券選び

3、荷物



パスポート用の準備でやっかいなのが写真。

嫁は最初「自宅で撮る」なんて言っていましたが、ムリムリ(笑)

3歳の長女のみ証明写真ボックスで何とか撮りましたが、

1歳の次女と0歳の長男は写真館へ撮りに行きました。



航空券は、今回子供のことを考え、

比較的安心できるタイ航空を選びました。

しかも調度キャンペーンで2週間前までに頼めば安くなるプランもありお得でした。

中国系より少しだけ割高ですが、結果良かったですよ。

気を付けたいのは、1歳児まで無料なのか有料なのか?

航空券によって違いますので注意してください。



荷物は私が出来るだけ持ち歩きたくないので、

嫁に任しつつも少な目にしました。

手持ちのカバンを除いて、旅行用トランク1つにまとめました。

(※上記写真長女の目の前にあるトランウのみです)



トランクの中でも半分程度はオムツ。

同じような立場の方もきっとオムツも悩むのではないでしょうか?

我が家は9割がた持っていきましたが、少しだけ足らなくなり現地のものも買って試しました。

私たちが泊まったワットプラシン近くのホテル近隣では、

3歳児用のものは買えました。

ただ0歳児や1歳児用のものは近くで買えず、必要な場合

少し遠くへ買い出しに行く必要がありました。

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日頃の生活の中、この準備が楽しくも時間なかった
サワディーCar
舟橋謙一

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「篠島フェス」
場所   : 篠島(芝生広場・サンサンビーチ)
日程   : 2016年7月16日(日)・17日(祝月)
時間   : 未定
http://shinojima-fes.jp/

「東別院てづくり朝市」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号など
日程   : 2017年7月28日(金)
時間   : 10:00~14:00
http://inuuniqvillage.com/

「矢田大盆踊り大会2017」
場所   : 「矢田公園&矢田小学校」名古屋市東区矢田南4丁目
日程   : 2017年7月29日(土)
時間   : 16:30~20:30
https://www.facebook.com/events/219356578565465/?acontext=%7B%22action_history%22%3A%22null%22%7D

「なやばし日本酒夜イチ」
場所   : 「堀川西側遊歩道」愛知県名古屋中区丸の内1丁目5番23号
日程   : 2017年8月25日(金)・26日(土)
時間   : (金)16:00~21:00

「なやばしビール祭り」
場所   : 「堀川西側遊歩道」愛知県名古屋中区丸の内1丁目5番23号
日程   : 2017年9月22日(金)・23日(土)
時間   : (金)16:00~21:00
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何が一番大変だったのか?

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小さな子供を連れての海外旅行、

以外にもこの部分で反響があるようです。



嫁の陽子さんがインスタをやっているのですが、

そちらでも小さな赤ちゃんを一人連れて海外旅行に行く予定のある方から

連絡があったりしています。



その方曰く「参考にしたい」とのことでした。

私のブログでもなんだかのお役にたてれば嬉しいので、

いくつか書いてみますね。



今日は、「何が一番大変だったのか?」



一番は、最終日ホテルを昼の12時チェックアウトし

空港へ向かう18時までの6時間でした。

その中でも一番子供たちが泣いたのは、マッサージに行ったときでした。



その1 ホテルの部屋がない不便

 部屋という安心できる空間に小さな子供を置いておけることは、

 私たち親は手や時間が空けられ、気持ち的にもゆとりが出来ます。

 子供たちにとっても部屋では比較的好きなことをして遊んでいられます。

 ところが部屋がなくなると、親としては子供は近くで面倒を見ることになり

 他のことは出来づらくなります。

 当然子供たちにとっても窮屈なので、ワガママを言い泣きやすくなるわけです。



2、なぜマッサージ店舗で泣いたのか?

 嫁も私も疲れていたので、近くのマッサージ店に行くことにしました。

 子供の面倒も見なければいけないので、交代で1時間づつお願いしました。

 今までいた場所から、マッサージ店に場所も変わり、

 少しの緊張とリフレッシュで1時間は子供たちも持ち耐えてくれました。

 問題はマッサージを私から嫁に交代してからの1時間でした。

 まず生後8ヶ月の大和が泣きはじめました。

 眠いけど寝れず、ミルクももらっていないのでお腹が空いている、最悪な状況。

 こうなると私の最優先は大和になります。

 相手をしてもらえない、長女と次女も不満がたまり泣きはじめます。

 せめて私の近くに来てくっつきたのですが、長女さくらが次女こころに対しそれを許しません。

 押し出したり、髪を引っ張ったり、普通なら私が間を取り持つのですが大和に手がかかりそれも出来ません。

 この1時間が一番泣きましたね。



2017チェンマイ旅行記
サワディーCar
舟橋謙一

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「篠島フェス」
場所   : 篠島(芝生広場・サンサンビーチ)
日程   : 2016年7月16日(日)・17日(祝月)
時間   : 未定
http://shinojima-fes.jp/

「東別院てづくり朝市」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号など
日程   : 2017年7月28日(金)
時間   : 10:00~14:00
http://inuuniqvillage.com/

「矢田大盆踊り大会2017」
場所   : 「矢田公園&矢田小学校」名古屋市東区矢田南4丁目
日程   : 2017年7月29日(土)
時間   : 16:30~20:30
https://www.facebook.com/events/219356578565465/?acontext=%7B%22action_history%22%3A%22null%22%7D

「なやばし日本酒夜イチ」
場所   : 「堀川西側遊歩道」愛知県名古屋中区丸の内1丁目5番23号
日程   : 2017年8月25日(金)・26日(土)
時間   : (金)16:00~21:00

「なやばしビール祭り」
場所   : 「堀川西側遊歩道」愛知県名古屋中区丸の内1丁目5番23号
日程   : 2017年9月22日(金)・23日(土)
時間   : (金)16:00~21:00
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小さな子供を連れての海外旅行

変換 ~ 123

今回の海外旅行、1番の目的は、

嫁・陽子さんに、カオソーイの本場チェンマイを体験してもらうこと。



2番目の目的は、小さな子供を連れて海外旅行が出来るのか?

行ってきた結論として、出来ますよ。

とてもとても大変ですが、我が家ではそれ以上に得るものがありました。



さて、なぜ大変な思いをしてまで

子供を連れて海外旅行をしたのか?

それにはちゃんと訳があります。



1つ目は、移動販売車業界のため、

2つ目は、私たち家族のため、

3つ目は、サワディーCarで楽しんでいただくお客様のためです。



舟橋家では、今の0歳児大和が4歳になるまでの4年間

移動販売車ライフで家族5人が幸せに暮らしていけるのか?を

大きなテーマとして取り組んでいます。



なぜこんなテーマに取り組んでいるかと言えば、

移動販売車業界でお子様が出来た家族で、

2歳児3歳児の時点で大きな問題が起きていたのです。



お子さまを育てながら、移動販売車業を行っていると、

時間的にも、金銭的にも、支障をきたすケールが多く、

精神的にもきつく、夫婦間にも溝が生まれはじめます。

結果人生の大きな選択をせまられます。



家族をやめるか?

移動販売車をやめるか?



大げさに思う方もいるかもしれませんが、

実際に家族を持ち、お子さまが2~3歳の時期に

離婚か移動販売車を廃業される方があまりにも多く、

移動販売車ライフではお子さまも持てないのか?

私個人は深刻にとらえています。



そこで我が家を使い、

そんなことはない、絶対に移動販売車で幸せになれるはずだ!

そう信じて今実践中です。



海外旅行などはその象徴的な出来事。

金銭的にも少しゆとりがあり、時間も少しぐらいならとれる、

私はその準備をしてきたので、今回思い切って行ってきました。



結果そりゃもう一言で言えないほど、悪戦苦闘の連続でしたが、

私たち夫婦も一回り大きくなって帰ってこれました。

さらにこの結果をサワディーCarで楽しんでくださるみなさんにもお届け出るよう、

只今いろいろ企んでいます。



昨晩も子供たちが寝てから、嫁と夢を語っていました。

出国前より、帰国後の方がワクワクしています。

今後このブログでも少しづつ紹介できれば嬉しいです。



まずは嫁からチェンマイ・カオソーイめぐりを書いてもらいます。

私の方からは、どんな旅行だったかを書いてみたいです。



2017チェンマイ旅行記
サワディーCar
舟橋謙一

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「篠島フェス」
場所   : 篠島(芝生広場・サンサンビーチ)
日程   : 2016年7月16日(日)・17日(祝月)
時間   : 未定
http://shinojima-fes.jp/

「東別院てづくり朝市」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号など
日程   : 2017年7月28日(金)
時間   : 10:00~14:00
http://inuuniqvillage.com/

「矢田大盆踊り大会2017」
場所   : 「矢田公園&矢田小学校」名古屋市東区矢田南4丁目
日程   : 2017年7月29日(土)
時間   : 16:30~20:30
https://www.facebook.com/events/219356578565465/?acontext=%7B%22action_history%22%3A%22null%22%7D
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