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移動販売車+カオソーイ

私は移動販売車でカオソーイを手作り販売中。 屋台村プラス協会として地域に根ざした団体行動も。 個人的視点から日記形式でお伝えします。

激ウマ!手作りキムチ鍋

エビスさん、おめでとう!
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あっ、いやっ、
恵比寿さんと同じ誕生日の真ん中のお兄さん!

彼とここアイガー1階で会うのは、2回目。
昨日はココ自販機前、炊飯器でお米を炊き、おにぎり作ってました。

そして今日はキムチ鍋。
興味津々な私たちは3日目にして声をかけてみました。



何と毎日こうしているらしい…
京都から来たのが、1月4日。
鷲ヶ岳スキー場が終わるまで毎日こうしているんだって(笑)



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さて、本日最初にカオソーイ注文のお兄さんです。

食べ終わった器を見ると、スープがほとんど残ってなかったので
声かけちゃいました。



20080110003

お次は4杯注文のお客様!
一度にこれだけ注文頂くのは、現在鷲ヶ岳スキー場・サワディー家で最大。
うれし~い

カオソーイはラーメンの中にあるとよりキワモノ。
注文は何人で来ていても、1から多くて2杯。
それが4杯だからね。
少し慌てました♪



20080110004

最後は、アイガーの新看板娘を紹介。

右側のハワイアンセイコさんは私のところで手伝う予定でしたが、
四川さんに預かって貰う事になりました。
シーズン終了まで居ますので、真剣なお付き合いをご希望の方
マネージャKENまでご一報下さい。


20080110005

もう一人ピンクのウエアー着てるのは、
ご存知?もりよさん。
週末から、はま屋さんでお手伝い。

本日は人生初滑りでした。
明日の朝の筋肉痛に苦しんで下さい(笑)
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