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移動販売車+カオソーイ

私は移動販売車でカオソーイを手作り販売中。 屋台村プラス協会として地域に根ざした団体行動も。 個人的視点から日記形式でお伝えします。

ツイッター版、わらしべ長者物語、はじめての物々交換

カオソーイのスープ一杯から、物々交換を繰り返し、家を手に入れる
そんな夢のプロジェクト
初めての交換の日を終え、今帰りました。

ツイッター版・カオソーイわらしべ長者プロジェクトの説明はコチラ
http://yataiplus.blog121.fc2.com/blog-entry-919.html

20100927002


記念すべき物々交換、想いの外楽しかった。
ワクワクはらはら、これはやって良かった。

まずは、3つのハプニング。
① わらしべ長者物語にもう1本の道が出来た。
② 現場での注文が一気に増えた。
③ サワディーCarのいつもと勝手が違った。

そして、3つの感動。
Ⅰ 現場のお店に着いて、素晴らしさに驚き
Ⅱ ご馳走に舌鼓を打ち
Ⅲ 人に心打たれた。

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① わらしべ長者物語にもう1本の道が出来た。
 上の写真を見て欲しい。
 お母さんがお米を持っている。
 こだわりの「減農薬・有機肥料米」兵庫県産精米10kgだ。
 約束では「お子様の玩具」と「カオソーイスープ1袋」交換の予定だった。
 しかし現場ではお母さんまで交換品を持っていてくれたのだ。
 ハプニングだが、これが私の運命!
 喜んで受け入れ、「ツイッター版・カオソーイわらしべ長者プロジェクト」に
 もう1本の道が出来上がった。

② 現場での注文が一気に増えた。
 お店の前でセッティングをはじめ2杯分作ろうと思い、
 量だの聞いていると、「えぇ~と、○○来るかなぁ~? 取り合えず5人前!」
 えっ! 一応余分に持って来ているが、5人前までしか出来ない(汗)
 お店の従業員の方も一緒に食べ、妹さんも後から来ると言う。
 出来上がる頃になると、従業員の方も来ちゃって、お店閉店。
 店内に持って行ったら、本当に閉店の札が下がっていた(笑)
 妹さん登場すると「もっと注文出来ないの?」と更に追加注文。
 次から事前にしっかり聞くことにします。

③ サワディーCarのいつもと勝手が違った。
 今回の旅では、スープは通販で使っている商品を活用する。
 カオソーイそのものを広げる目的があるので、家庭でも食べやすい
 通販のスープを使う訳だが、いつもと違うので以外に手間取った。
 次回までに改善したい。

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Ⅰ 現場のお店に着いて、素晴らしさに驚き
 お店は郡上八幡から20年前移築した立派な「馬宿」さん
 http://r.tabelog.com:80/aichi/A2302/A230201/23003884/
 こんな素敵なお店の前でやっちゃってイイの?
 純和風の正面にワーゲン風なんちゃって移動販売車・サワディーCar配置しました。
 この移築、以前にも2回行われた歴史ある建物。
 趣のある家が何かの縁でコチラのご主人の元へ来た事は、建物が人を選んだような
 そんな思いに駆られた。

Ⅱ ご馳走に舌鼓を打ち
 カオソーイを「美味しい!食べやすい!」と皆さん絶賛の横のテーブルを見ると
 「馬宿フルコース」がテーブルいっぱいに広がっていた!!!
 「こんなに食べられないよ」と思ったが、美味しくて全部食べちゃいました。
 馬宿名物は、「串カツ」と「豆腐」
 特に串カツの和菓子屋の技法を使った厚めの衣と、濃厚な豆腐を出来れば醤油もなく味わって欲しい。
 天然にがりを使った手作り豆腐は、おからもたくさん出る。
 そのおからを使った「味噌作り教室」は冬からはじまるので、良かったら舟橋と一緒に参加しましょう。

20100927001

Ⅲ 人に心打たれた。
 壱号さんとの出会いは8年前。
 サワディーCarをオープンしたばかりの頃、やっぱりカオソーイを食べて下さいました。
 それが8年後再開を果たすのです。
 そんな壱号さんが素晴らしい方だということは、あたり前として
 今日はじめてあったお母様が良かったの。
 もてなしの心とか、お客様を含め人との縁、ゴミになるオカラから味噌を作ってしまった逆転の発想、
 お話しを聞いていると力が沸いて来る。
 「カオソーイ行けるよ、サワディーCar大活躍だね、わらしべ長者成功するよ」
 まるでそう言ってくれている様だった。


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はじめての物々交換

カオソーイスープ → 子供用玩具・JUKKA
カオソーイスープ → 兵庫県産精米・10kg


はじめて行った場所

「馬宿」串料理、とうふ田楽
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この記事のコメント

昨日は遅れてまいった上に
私の分ないの?発言すみませんでした。
残ってたカオソーイ、美味しく頂きましたよv-7
舟橋さんはとっても楽しい方で、
本当にステキ時間を頂きました。
ハンコも楽しみにしておりマッスル☆

ブツブツ交換のはずのスープは私がちゃっかりせしめて、
アミカで麺買って、料理しようとよだれをたらしております。
では、何に化けるか楽しみにしておりますよ~☆☆
2010-09-28 Tue 19:29 | URL | シモン☆ヒプノセラピー #-[ 内容変更] | top↑
シモンさん
私がニューヨークで恋に落ちたシモンさん♪

昨日はお忙しい中、来てくれて嬉しかったですよ。
私もこの上なくステキな時間を過ごせて
最上級楽しいでした。

ハンコせっせと作ってます。
またカオソーイどんなものになったか、
教えて下さいね。
2010-09-28 Tue 20:21 | URL | 店主KEN #-[ 内容変更] | top↑
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