移動販売車+カオソーイ

私は移動販売車でカオソーイを手作り販売中。 屋台村プラス協会として地域に根ざした団体行動も。 個人的視点から日記形式でお伝えします。

中京テレビ“PS屋台村2010”移動販売車紹介3

PS屋台村2010は10台の移動販売車が揃います。
7台は紹介しましたので、残り3台。


3日間売り切れの「日本の心」さんから紹介しようかな?
メインメニューは、今大人気の「肉巻きおにぎり」
本来は「おむすび屋」としてOPENしたので、
今の流行「肉巻きおにぎり」がなくなっても、このお店はなくなりません。

それだけに「お米」そして「おむすび」に自信がある
そんな肉巻きおにぎりをお楽しみ頂けます。
従来薄めの豚肉を3枚程度重ねてご飯に巻くのが主流ですが、
日本の心では、1枚厚めの肉を巻いている。
それでいて歯のない人でも噛み切れる柔らかさ、ご飯を主眼に置いた
タレとのハーモニーを味わって頂けると嬉しいね。

移動販売車大学」にも、参加してくれています。
2月に営業開始したばかりの移動販売車が、半年後には中京テレビ“PS”に出ている。
移動販売車大学の1つの成功例を、見て頂けるでしょう。

20100808002
色男タカのカメラ目線がまぶしい☆


隣には、前回からはじめてのカフェ系移動販売車が出店。
店名は「cafe siesta
コチラは2種類のメニュー「焼きドーナツ」と「タピオカドリンク」
焼きドーナツが大人気で、日本の心・肉巻きおにぎりと同じく、
3日間連続完売。

カフェ系移動販売車は女性オーナーも多く、
今この地域の代表的な地位を築きつつあり、
舟橋は既に追い抜かれ尻にひかれています(重)

東海地区にもカフェ屋台は多いので、
目指せ!シエスタ、って感じです。

20100808001
美人オーナー、誕生日おめでとう!


最後を飾るのは去年TOPの「浜松餃子」さん。
中京テレビさんの中にも大ファンが出て来ている、あの美味しさがパワーアップしました。
今年の浜松餃子は、ニンニクごろごろの真夏バージョン。
しかも油に通してあるので臭くない。

会場では一番奥になりましたが、行列が去年も凄かったので
奥に並んで頂く形になりました。

場内にはビールも販売しています。
ビアガーデンもいいですが、浜松餃子や屋台カーのグルメを楽しみながら
生ビールをググッと一杯やるのも、、、
あぁ~説明していたら、舟橋が飲みたくなって来ました(酒)

20100808011


去年の成功を得て、
今年は更にスケールアップしたPS屋台村2010。
まだ3日間しか出店していませんが、確実に伸びています。

3年目も今から視野に入れ、動いていきます。

もし移動販売車をこれから考えている方は、「移動販売車セミナー」に是非参加してね。
8月の移動販売車セミナーでPS屋台村参加のコツなども、お話しします。

本格的に1年後狙いを定める方は、「移動販売車大学
一日たった4時間での売上で移動販売車大学授業料は出てしまうので、安いものだと思います。
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