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移動販売車+カオソーイ

私は移動販売車でカオソーイを手作り販売中。 屋台村プラス協会として地域に根ざした団体行動も。 個人的視点から日記形式でお伝えします。

カオソーイ、肉が変わります!?

20071227001

鶏肉チャーシュー作ってみました!
これが中々美味い!

「鶏がらスープ」と「とんこつスープ」の2種類で煮込み、
タレに漬け込んだ物を含め3種類の鶏肉チャーシュー完成!



20071227002

ラーメン店主4人も集まると言う事が違うね!

サワディー家・カオソーイの進化が止まりません。
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この記事のコメント

うまそ!味、思い出しちゃいます。
食べたいっす・・・・・・。

おなかすきましたよ~~。
2007-12-29 Sat 01:23 | URL | ベルゲン #-[ 内容変更] | top↑
ベルゲンさんの進化には敵いませんが、
美味しい食べ物を提供する心はいつも一緒!

来年も更なる高みを目指しましょう。
2007-12-29 Sat 22:13 | URL | サワディー家店主 #-[ 内容変更] | top↑
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