移動販売車+カオソーイ

私は移動販売車でカオソーイを手作り販売中。 屋台村プラス協会として地域に根ざした団体行動も。 個人的視点から日記形式でお伝えします。

中国成長率凄いね。鷲ヶ岳のサワディー家はもっと凄いよ!

世界銀行は中国の2010年GDP成長率上方修正した。
前回は8.7%だった気がするが、9.5%と予測。

世界不況を真っ向浴びながら、突き進む中国と言う国の
底知れぬ強さに乗るか反るか悩む舟橋です。


しかし世の中にはもっと凄い成長率をみせるところがあるそうなっ。
そうっ、目の前にありました。
鷲ヶ岳スキー場、サワディー家のカオソーイです。
圧倒的なリピーターを背景に、中国よりも力強い伸びをみせています。

成長率中国よりも上を行くカオソーイを操る男、舟橋です。


昨日はサンキューさんお休みしてしまったので、
本日は取って置きの方を紹介。

私がこの鷲ヶ岳スキー場・サワディー家をOPENして、1年目
この人がいなければ乗り越えられなかった人「3人の中の一人」です。

一人は、スーパーサポーターさん
もう一人は、表ひら社員さん
そしてもう一人は、私がオカシクなると一緒におかしくなっちゃうぐらい
感受性豊かな、仮名「Mさん」としておきます。


仕事が増え、人が足らない時に助けてくれる事は勿論、
何よりココロの支えになってくれました。

また支えだけではなく、発展的なアイデアやディスプレーに至るまで
サワディー家が華やかでぬくもりのある雰囲気作りを作ってくれたのは
Mさんです。

褒め上手で、話しも聞き上手、
私と誰かとの情報をつなぐハブ的な能力も高い為、
私が気が付かない部分にも目をやり気配りしてくれていました。


いつもニコニコ元気なMさんは、
がんこラーメン横丁の中でも嫌いな人は一人もいません。
今年アルバイトと入ってくれたショーちゃんも、そんな感じなので
私のまわりはイイ男・イイ女ばかりで、舟橋 謙一は相当ラッキーな男です。

Mさんを紹介するにはコレだけでは語りつくせないので、
また追々別口でもお伝えさせて下さいね。



もう今シーズン何回このカオソーイを、
あっ顔を見ただろうね。
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やったーぁ! リピーターさん、また来た来た。
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遂に来たね。 あっ、昨日も写ってるか?
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いいこと言うね。
「もうあと少しですね。出来るだけこれるだけココに来ます。」
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「今日最後」だと教えてくれた、大阪のリピーターさん。
また来年。 また来年ね。
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ふふっ、また明日ね。 いったい何日連続カオソーイでしょう?
6日か、7日か、皆さんもPさんを忘れる事はないでしょう。
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ピースなリピーターさん。
また来てくれるって嬉しいね。
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またまたリピーターさん。
前回「写真撮ってない」なんて言うから、写した。
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あれっ?来年ってもう来たのかな?
お兄さんたち凄いんだよ。
このブログの写真、パソコンに取ってあるんだって。
20100317009

私を幸せにするお客さん、
私を幸せに導いたMさん、
皆みんなありがとう♪


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