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移動販売車+カオソーイ

私は移動販売車でカオソーイを手作り販売中。 屋台村プラス協会として地域に根ざした団体行動も。 個人的視点から日記形式でお伝えします。

今日は甘い日、爽やかな日、 砂糖そしてミントの日

鷲ヶ岳従業員支持率NO1ラーメン
カオソーイの舟橋です。

コンビニや百貨店が、「食事宅配」を今より拡大するんだって。
対象は高齢者や働く主婦に照準を合わせている。
この辺りは移動販売車も勉強したいところですね。


さて今日のサンキューは、
このブログでも良く出る「スーパーサポーターさん」
今日も食べに来てくれたんだよ。
約束通り必ずお土産も買って行ってくれます。

3年間変わらず、なんの見返りもないのに
舟橋を、そしてカオソーイを、相当スーパーなサポートをし続けてくれています。

1年目は、
調度舟橋が落ち込んで「宿泊のホテル」下を向き歩いていた時に
再開した時からはじまります。
18年ぶりの再会は、神様がいるのかと錯覚するほどでした。

2年目は、
更に増してサワディー家にお客様を紹介してくれました。
スーパーサポーターさんは料亭の先輩だけに、私が身内でも不味い物を出していたら
これほどの紹介はなかったでしょう。

3年目は、
お客様がこのスーパーサポーターさんの名前を名指しで、バンバン来てくれたの!
サワディー家は口コミでお客様が増えるお店。
その中でも圧倒的に紹介率NO1です。


今日のお客様写真1枚目もリピーターさん。
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またまた3年間リピーターさん。
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移動販売車のお仕事でも、カオソーイでもリピーターさん。
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これまたリピーターさん。 続くねぇ~
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リピ、、、じゃないんだけど、身内です。
先日のカオソーイ鍋が効いたのかな???(笑)
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このブログで今や一番有名なリピーターさん。
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あっ、来週の約束までくれたリピーターさん。
もう一回会えますね。 そして大阪でカオソーイ進出時にはよろしくね♪
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待ってました。 昨日も友達と一緒だったもんね。
ワルンプアンの噂から良くぞココまで来てくれました。
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寸胴がいつもと違うのがわからないが、今日は倍つくったよ。
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手前の白いのは「ココナッツミルク」の油分が固まったところだね。

なんで倍つくったかと言えば、
通販用カオソーイが毎日売れるから、サワディー家で出してる量では足らなくなって来たからです。

明日も内職頑張ります!

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食べログ(口コミ投稿の協力お願いします)
http://r.tabelog.com/gifu/A2102/A210205/21007958/

日本初カオソーイ専門通販サイト
http://khaosoi.jp/

ツイッターもはじめたよ。良かったらフォローして下さい(66フォロー)
http://twitter.com/khaosoi ←ログインしなくても見えると思います。
@khaosoi

移動販売車適正診断セミナー(随分集まってきました)
http://yataiplus.jp/seminar006.htm

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今日も注文ありがとう御座います。
明日は和へ2セット宅配します(笑)
カオソーイ3袋・1セット、カオソーイ2袋+米麺・1セット

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出来ればいきなりは準備が出来ていないので、
1日以上前に注文くれると用意しておきます。
当日忙しい時間帯はスグ作れないのでご了承下さい。
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この記事のコメント

今日も昨日も、いつもサンキューの日です。今日は、本当に甘い日なんですか?
私にとっては何時でも『サワディー家の日』であってほしいものです(笑)。
鷲ケ岳のオフシーズンでも、自宅であの味が楽しめる通販サイトは魅力ですね。
いつでもお世話になりたいです。てか、お世話してください(笑)。でもKENさんの顔を見ながらでないと、本物の味は楽しめないのは私だけでしょうか?残り数日、本物の味を楽しめる駆け込みカオソーイの繁盛を期待いたします。
2010-03-10 Wed 22:05 | URL | Nagomi #-[ 内容変更] | top↑
ははっ、そうなんですよ。
Nagomiさんがおっしゃっていた様に
本当に砂糖の日でした。

またサワディー家でお待ちしていますね。
今日も体を整備ありがとう御座います。
そして通販カオソーイもご購入ありがとう御座います。
2010-03-11 Thu 18:28 | URL | 店主KEN #-[ 内容変更] | top↑
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