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移動販売車+カオソーイ

私は移動販売車でカオソーイを手作り販売中。 屋台村プラス協会として地域に根ざした団体行動も。 個人的視点から日記形式でお伝えします。

春一番って、私はスキー場に居ますが花粉症が心配・・・
絶対的な処方箋はない現状ですが、知り合い2人がヨーグルトで治った!
私には毎日食べる事が出来ないので、ケフィアで代用。

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やずやの千年ケフィア買っちゃったよ。



そんな花粉を恐れる私の元に、
去年まで鷲ヶ岳スキー場で働いてみえた方が来て下さった。

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今はダイナで働いているんだって。
鷲ヶ岳スキー場までまた来てくれて、カオソーイを食べてくれる。
嬉しいですね。



ほとんど激辛カオソーイでご注文の4人のお客様。
勢いで写真も貰ったよ。

20090213003



そんな四人のお客様をいつの間にか接客してくれた二人。
去年手伝ってくれ、遊びに来てました。

20090213004

また遊びに来てね。


サワディー家KENは、今から名古屋に一度帰ります。
仕入れや打ち合わせにね。
新メニューの構想も具体的に進んで来ました。

花粉症対策中舟橋
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