FC2ブログ

移動販売車+カオソーイ

私は移動販売車でカオソーイを手作り販売中。 屋台村プラス協会として地域に根ざした団体行動も。 個人的視点から日記形式でお伝えします。

「この味が家で食べられて 幸せです。」

犬山城下町でハンドメイド雑貨屋さんを営んでみえる、
motif モチーフ
のオーナー“かるみ”さんから嬉しいメールをもらったので紹介!


 こんばんは
 こないだプアんさんでカオソーイスープを購入したので
 うどん入れて 更にラーメン入れて まだあるのでごはんを入れました。
 たっぷりありますね~!
 個人的には半分くらいでも楽しめそうだなぁって思いました。
 この味が家で食べられて 幸せです。
 ほんと美味しいで~す。
 感想でした(^∀^)ノ




かるみさん、有難うね♪

「プアンさん」ってのは、
このブログでも何度か出て来ている「ワルンプアン」さんの事。


「半分ぐらいでも」ってのは、
多分一袋の量が多いって事かな??

カオソーイスープは一袋275g入っています。
通常ラーメンのスープなど、一杯250g以下が一般的なようです。
ですから、かるみさんの言う事は少しわかる。

分けて使っていただくのもありですが、
カオソーイはココナッツミルクも入っているので醗酵しやすい(汗)
袋を開けたら、早目に使ってね。


何より、
「この味が家で食べられて 幸せです。」
この言葉で、私が
4年間苦労してご自宅で食べて頂ける様に出来た事が報われます。

有難う!!!
スポンサーサイト




別窓 | 名言集 | コメント:2 | トラックバック:0
∧top | under∨
<<ケータリングカー同士の共同仕入れ、前倒し!? | 移動販売車+カオソーイ | 嬉しい事がありました♪>>

この記事のコメント

あぁっ「プアん」さんになってる。ゴメンナサイ。。
うん、1袋の半量でも・・・と思ったんです。
普通のよりはちょっと多めなんですね。
きのうは最後まで飲み干してしまいましたっ。

今度はニュウ麺→具をたっぷりいれて冷やし中華風→雑炊で食したいと思います♪♪
2008-06-30 Mon 13:01 | URL | かるみ #-[ 内容変更] | top↑
かるみさん
書き込み有難う御座います。
色々試してね♪

冷やしは味が飛ぶ為、何か加えた方が良いかもしれません。
私はシンプルにヌードルで食べた後、具材が混ざった(残った)モノにご飯を浸した、雑炊風のものが締めで一番美味しいと思います。
2008-06-30 Mon 15:02 | URL | サワディー家店主 #-[ 内容変更] | top↑
∧top | under∨
コメントの投稿
 

管理者だけに閲覧
 

この記事のトラックバック

∧top | under∨
| 移動販売車+カオソーイ |