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移動販売車+カオソーイ

私は移動販売車でカオソーイを手作り販売中。 屋台村プラス協会として地域に根ざした団体行動も。 個人的視点から日記形式でお伝えします。

ボクも会員になるわっ!

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テレビ関係者の方が、

取材じゃなくプライベートでカオソーイを食べに来てくれた。



先日もそうだが、

カオソーイはメディアに取り上げていただけることが本当に多い。



取材はありがたいが、

個人的にはこのように取材とは別にカオソーイを食べに来てくださることの方が

何倍も嬉しかったりする。

贅沢な話しですけどね。

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今シーズン初のカオソーイ食べに来てくれるリピーターさん、

神はいつものカオソーイで、

マスクのままリピーターさんもカオソーイ。



そして去年カオソーイを食べて「衝撃的だった!」

っとおっしゃる方が、今年はお友達を連れて来てくださった。



注文はカオソーイと、

お友達は飛騨高山ラーメン。

お話しを聞いていると名古屋お住まいで、

サワディーCarも探して食べに来てくれてたみたい。



ってことは、会員になってなさそう、、、

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聞いてみるとやはり、会員じゃなかったので

新しく会員になってもらった。



メッセージを見ると、

『カオソーイ美味しかったです。店舗で食べらえるのを楽しみにしています!』

ん~、涙が出るほど嬉しい。



そしてお友達が改めてやってきた。

「ボクも会員になるわっ」

こう言うじゃないですか。。。



意味が分からないので、理由を聞いてみると、

スープをちょっとだけ拝借したらしい。

ん~、嬉しい。

嬉し凄るぞ!!!



先日の土曜日は、

朝7時半から通常営業を経て、夜鳴きそば。

夜鳴きそばが通常営業並みに売れて、

仕込みをしていたら午前様に、、、



このようなリピーターさんの言葉に、

土曜ヘトヘトになった舟橋謙一の身体が、

新しいパワーをいただいた気がします。



あと2ヶ月頑張れます。
サワディー家
舟橋謙一

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冬のお約束・サワディー家、11年目!
場所   : 鷲ヶ岳スキー場・がんこラーメン横丁(アイガー)
日程   : 2017年12月15日~2016年3月中旬まで
時間   : 9:00~16:00

夜鳴きそば祭り、来月は!
場所   : 鷲ヶ岳スキー場・がんこラーメン横丁(アイガー・サワディー家のみ)
日程   : 2018年2月10日(土)
時間   : 19:00~23::00(オーダーストップが22:00ごろ)
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