移動販売車+カオソーイ

私は移動販売車でカオソーイを手作り販売中。 屋台村プラス協会として地域に根ざした団体行動も。 個人的視点から日記形式でお伝えします。

日替屋台前半

変換 ~ 001

5月・6月と出店させていただきました、

「日替屋台」、カオソーイの出店は今回で一旦お休み。

次回は秋から再開します。



今日びっくりなお客さんが一人、

パクチー持参できました(笑)

今までではじめてかもね。

変換 ~ 004

2ヶ月間やってみてわかったこと。

食べに来てくれるのは、日替屋台をはじめる前からのファンがほとんど

だってことでした。



ホントありがたいことです。

変換 ~ 005

それでもこの日も口コミで来てくれる方、

ご近所づきあいから食べに来てくれた方、

もりやま市場で食べてまた来てくれた方など、

私の動き方次第ではまだまだカオソーイを食べに来てくださる可能性感じました。



日替屋台は水曜担当タイペイシャオツーも含め、

一旦6月でお休み。

今日タイペイシャオツーさん営業しているから是非行ってみてね。

変換 ~ 006

サワディーCarのカオソーイは、毎年7月・8月の夏期は営業しません。

ただせっかく日替屋台もお客様が来てくれる雰囲気が出てきましたので、

7月4日だけ、夏季限定メニュー「冷し〇〇」を他のイベントに先駆けて出します。



夏には夏の食べ方がある
サワディーCar
舟橋 謙一

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「第2回バンブーマルシェ」
場所   : 愛知県海部郡飛島村渚1-19
日程   : 2016年7月9日(土)
時間   : 10:00~17:00
https://www.facebook.com/events/1720442481562799/

「篠島フェス」
場所   : 篠島(芝生広場・サンサンビーチ)
日程   : 2015年7月17日(日)・18日(祝月)
時間   : 12:00~18:00(初日)・11:00~18:00
http://shinojima-fes.jp/

「えききたビアガーデン」
場所   : 「安達本家酒造」三重県三重郡朝日町縄生2107−1
日程   : 2016年7月22日(金)
時間   : 17:00~22:00
http://ekikitabeergarden.sfn.company/

「あだちさんちの蔵まつり」
場所   : 「安達本家酒造」三重県三重郡朝日町縄生2107−1
日程   : 2015年8月8日(月)
時間   : 14:00~22:00
https://www.facebook.com/events/121819124816659/

「真夜中のパン屋さんvol.3 ~feat.Emi Sakabe from Crib」(※サワディーCarの出店はありません)
場所   : 「~ rico ~ 池下ベーカリー リコ」名古屋市千種区高見2丁目12-14
日程   : 2016年8月10日(水)
時間   : 20:00~23:00

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サワディーCar月曜限定出店、7/4今年前半最後になります。
場所   : 「元松原米穀店」名古屋市守山区大森4丁目2608-1
日程   : 毎週月曜日営業
時間   : 昼11:00~14:00 夜18:00~21:00
また7月・8月は夏期になるのでサワディーCar基本お休み。
但し7月4日のみ延長出店決定!「冷やし○○」出しちゃいます。
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