移動販売車+カオソーイ

私は移動販売車でカオソーイを手作り販売中。 屋台村プラス協会として地域に根ざした団体行動も。 個人的視点から日記形式でお伝えします。

かしわ鈴喜、行ってきました。

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6月もはじまりました。

みなさん、今月もよろしくお願いします。



昨日は早速かしわ鈴喜、行ってきました。

さくらも思わず精一杯のピースサインを出したくなる旨さ!



メニューはほとんど変わらないが、

私の大好物だった「肝刺し」が、世の中の流れで出せなくなっていた。

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以前一緒に行ったことのある食べ歩き仲間が少し集まってくれたので、

メニューもたくさん注文できた。



こんな一度に鳥料理だけ食べるなんて久しぶり。

かしわ鈴喜らしい。



注文の仕方、ドリンクを勝手に持っていく仕組みなど、

昔のまんま。

変わったのは、厨房の仕切りや、奥の個室が改装されていた。

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駐車場は今まで通り、お店裏に2台分。

その他は近隣に有料パーキングが出来たので、

そちらに停め、最後御代を払う時にその分引いてねって仕組みが新たに加わった(驚)



親父さんは今年に入ってすぐ、私の親父が亡くなったのと同じ時期に他界した。

体調不良だった名物女将も回復し、息子は厨房、

娘は調理師免許を持って帰ってきてくれたので、

5月初旬からお店を再開した。

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まだまだ以前の賑わいはなく、

比較的空いている様子。

是非応援の意味を兼ねて、食べに行ってね。



かしわ鈴喜
名古屋市昭和区長戸町5-38-4
052-793-0136
17:30-22:00(21:00オーダーストップ)
木曜日(※第二水曜日)
禁煙


つづく
サワディーCar
舟橋 謙一

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「ototoki market vol.2 ++手作り作家市++」
場所   : ond°(オンド)  春日井市鷹来町4929(有限会社エスセラム裏)
日程   : 2016年6月5日(日)
時間   : 10:00~16:00
https://www.facebook.com/events/1104126476317400/?active_tab=highlights

「東別院てづくり朝市」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号
日程   : 2016年6月28日(火)
時間   : 10:00~14:00
http://hbetsuin.exblog.jp/

「第2回バンブーマルシェ」
場所   : 愛知県海部郡飛島村渚1-19
日程   : 2016年7月9日(土)
時間   : 10:00~17:00

「篠島フェス」
場所   : 篠島(芝生広場・サンサンビーチ)
日程   : 2015年7月17日(日)・18日(祝月)
時間   : 12:00~18:00(初日)・11:00~18:00
http://shinojima-fes.jp/

「あだちさんちの蔵まつり」
場所   : 「安達本家酒造」三重県三重郡朝日町縄生2107−1
日程   : 2015年8月8日(月)
時間   : ??:00~??:00
https://www.facebook.com/events/121819124816659/

「真夜中のパン屋さんvol.3 ~feat.Emi Sakabe from Crib」(※サワディーCarの出店はありません)
場所   : 「~ rico ~ 池下ベーカリー リコ」名古屋市千種区高見2丁目12-14
日程   : 2016年8月10日(水)
時間   : 20:00~23:00

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サワディーCar月曜限定出店、はじめました。
場所   : 「元松原米穀店」名古屋市守山区大森4丁目2608-1
日程   : 毎週月曜日営業
時間   : 昼11:00~14:00 夜18:00~21:00
6月は、6/6昼夜、6/13昼夜、6/20昼夜、6/27昼夜、の出店予定です。
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