移動販売車+カオソーイ

私は移動販売車でカオソーイを手作り販売中。 屋台村プラス協会として地域に根ざした団体行動も。 個人的視点から日記形式でお伝えします。

サワディーCar、月曜限定営業についてもう少し

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昨日発表した、サワディーCar固定営業についてですが、

もう少しお話しします。



まず営業時間ですが、

昼 11:30-14:00

夜 18:00-21:00

で、はじめます。

通常のお店みたいでしょ♪

6月より夜など要望が大きければ、営業時間見直しますね。

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会員ですが、鷲ヶ岳スキー場で調子が良かったので、

サワディーCar営業時も増やせると思っていたのですが、

甘かった。



どの現場も嬉しぐらいお客さんが多く、

とても会員の話しをし、記入してもらっている余裕はなかった。

その点、平日月曜限定営業ならのんびりしているでしょうから、

会員登録用紙にも記入してもらいやすいしね。



もりやま市場で使っている、イス・テーブルも借りて、

飲食スペースもあるので、ゆったりしてもらえます。



こちらの大家さん、美術の先生。

サワディーCarの出店と同時期に

スクール開始しているはずなので、また紹介します。

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さて本日の営業も、無事終了。

協力してくれる皆さんのおかげで、陽子さん3日目のお休みです。

明日までお休みなので、陽子さん目当ての方は明後日からお越しくださいね。



週の初めにカオソーイ食べて
サワディーCar
舟橋 謙一

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冬のお約束・サワディー家、9年目!
場所   : 鷲ヶ岳スキー場・がんこラーメン横丁(アイガー)
日程   : 2015年12月16日(水)~2016年3月中旬まで
時間   : 9:00~16:00

金曜・土曜夜鳴きそば営業
金曜   : 16:00~22:00
土曜   : 19:00~23:00
※サワディー家は、次回は3/4.5出店

「覚王山・春祭」
場所 : 愛知県名古屋市覚王山界隈(日泰寺参道)
日程 : 2016年4月9日(土)・10日(日)
時間 : 10:00~18:00かな?(未定)
http://kakuozan.com/top.html

「別院てづくり縁市」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号
日程   : 2016年4月24日(日)
時間   :  ?
http://hbetsuin.exblog.jp/

つながる空と色を探しに海へ 「森、道、市場」
場所 : 愛知県蒲郡市海陽町2丁目39番(大塚海浜緑地)
日程 : 2014年5月14日(土)・5月15日(日)
時間 : ?
http://mori-michi-ichiba.info/
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