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移動販売車+カオソーイ

私は移動販売車でカオソーイを手作り販売中。 屋台村プラス協会として地域に根ざした団体行動も。 個人的視点から日記形式でお伝えします。

スキー場メニューのネーミング

鷲ヶ岳カオソーイスープカレー器001


今年の冬「サワディー家」は、
鷲ヶ岳スキー場に出店します。

日程は決まっていませんが、
雪が降ってから、雪がなくなるまで営業です(笑)
12月中旬を予定してるけどね。

そんな鷲ヶ岳スキー場で、
私はやっぱり「カオソーイ」出します!
合わせてカオソーイのスープで「スープカレー」もメニューに。
商品は、この2品のみ。

写真はこのスープカレー用の器候補です。
白い三日月風器が理想だが、
本当にお願いしたモノはもっと深くスープも盛り付けられます。
どうも欠品みたいですね。
この器2つで、三日月が重なり合い丸く1つになります。


さて今悩んでいるのは器以上に、
商品のネーミング!

スキー場は一般のお客様が多いので「カオソーイ」では解りません。
解らない物に手を出す方は少ない。
「スープカレー」は解るでしょうが、
それだけでは食べて貰えないでしょう。

また鷲ヶ岳さんからサブタイトルも求められています。
一応考えてみました。


☆タイ・チェンマイ名物麺料理
「マネーの虎のカオソーイ」

☆北国古都・エスニックの香り
「日本一クセになるスープカレー」

ミクシィでマイミクさんが、
「ぴり辛タイの米麺カオソーイ」の提案頂きました。
いかがでしょう?
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