移動販売車+カオソーイ

私は移動販売車でカオソーイを手作り販売中。 屋台村プラス協会として地域に根ざした団体行動も。 個人的視点から日記形式でお伝えします。

ガイヤーンチャーシューいろいろお試し

変換 ~ 001
変換 ~ 写真 1 (57)

先日頂いた、イノシシの骨

こんな猪骨スープになりました。

通常の豚骨スープより濃度を上げてドロドロにしてみたよ。

でら旨い!!!

今日もう1体分もらってきたので、次回は通常の豚骨レベルのスープを作ってみます。

変換 ~ 003
変換 ~ 004
変換 ~ 005
変換 ~ 006

今日も猪骨スープより、濃厚なカオソーイスープファンが来てくれました。

そんな方に会員になってもらう為に、陽子さんが今日はデザインしていました。

2月8日には間に合いそうにないが、のんびり可愛いの作りますね。



本日はガイヤーンチャーシュー仕込みました
サワディー家 & サワディーCar
舟橋

************************

冬のお約束・サワディー家、8年目!
場所   : 鷲ヶ岳スキー場・がんこラーメン横丁(アイガー)
日程   : 2014年12月17日(水)~2014年3月中旬まで
時間   : 9:00~16:00

夜鳴きそばまつり、開催中
日程   : 2015年3月7日まで毎週土曜日夜
時間   : 19:00~23:00

サワディー家 & サワディーCar 
「いいね」お願いします
https://www.facebook.com/khaosoi.jp
スポンサーサイト

別窓 | 鷲ヶ岳スキー場 | コメント:0 | トラックバック:0
∧top | under∨
<<3つの条件 | 移動販売車+カオソーイ | 会員制、サワディー家なんて>>

この記事のコメント

∧top | under∨
コメントの投稿
 

管理者だけに閲覧
 

この記事のトラックバック

∧top | under∨
| 移動販売車+カオソーイ |