移動販売車+カオソーイ

私は移動販売車でカオソーイを手作り販売中。 屋台村プラス協会として地域に根ざした団体行動も。 個人的視点から日記形式でお伝えします。

変な○○

ハウステンボスに「変なホテル」が出来る。

これが上手くいけば、ラグーナテンボスにも出来るかもね。



サワディー家は、

変な家族が、

変な麺料理(カオソーイ)作って、

変なお客様(個性的な)に支えられ、頑張れています。

変換 ~ 写真 1 (55)

今日のまかないは、

去年まで私が個人的に大好きで何度か食べていた

「釜玉カオソーイ」



今年は材料がなかったのですが、作ってみました。

やはり完成度が低かった。。。

また作り直します。

変換 ~ 写真 1 (54)
変換 ~ 写真 2 (60)
変換 ~ 写真 3 (34)
変換 ~ 写真 4 (19)

最近ショウの揚げ麺の盛り付けが、反り立ってきました。



盛り付けにうるさい
サワディー家 & サワディーCar
舟橋

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冬のお約束・サワディー家、8年目!
場所   : 鷲ヶ岳スキー場・がんこラーメン横丁(アイガー)
日程   : 2014年12月17日(水)~2014年3月中旬まで
時間   : 9:00~16:00

夜鳴きそばまつり、開催中
日程   : 2015年3月7日まで毎週土曜日夜
時間   : 19:00~23:00

サワディー家 & サワディーCar 
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