移動販売車+カオソーイ

私は移動販売車でカオソーイを手作り販売中。 屋台村プラス協会として地域に根ざした団体行動も。 個人的視点から日記形式でお伝えします。

まかない、カオ二郎

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今日の自分まかないは、「カオ二郎」

いつもお客さまに出している中太サイズ米麺・センレックではなく、

揚げ麺にのっている太麺・センヤイを使用。



なぜか、カオソーイスタイルの二郎系は

このセンヤイが美味い♪

名古屋のきしめんみたいに平ぺったい、米麺です。

平日事前に注文いただき、材料さえあれば作りますので言ってくださいね。

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今日もリアル「いいね」いただきました。

特に雪板塾のみなさん、集中!



サワディー家 & サワディーCar
舟橋

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冬のお約束・サワディー家、8年目!
場所   : 鷲ヶ岳スキー場・がんこラーメン横丁(アイガー)
日程   : 2014年12月17日(水)~2014年3月中旬まで
時間   : 9:00~16:00

夜鳴きそばまつり、開催中
日程   : 2015年3月7日まで毎週土曜日夜
時間   : 19:00~23:00

サワディー家 & サワディーCar 
「いいね」お願いします
https://www.facebook.com/khaosoi.jp
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