移動販売車+カオソーイ

私は移動販売車でカオソーイを手作り販売中。 屋台村プラス協会として地域に根ざした団体行動も。 個人的視点から日記形式でお伝えします。

店主は名古屋へ打ち合わせに

昨日は店主KENさんは、名古屋へ仕事の打ち合わせに行ったので

ワタクシ陽子とショウくん&看板娘のさくらで営業しました。

数年前はKENさんがいないと「味が違う気がする。。。」なんて
言われたものですが、今回はどうだったかな?
(スープを仕込んでいるのはいつも私なので味は同じはず!)

そんな不安も抱えながらでしたが、おなじみの常連さんの笑顔に
癒されながら、なんとか無事1日がおわりました~。

みなさん、ありがとうございました★

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サワディー家 & サワディーCar
舟橋陽子
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冬のお約束・サワディー家、8年目!
場所   : 鷲ヶ岳スキー場・がんこラーメン横丁(アイガー)
日程   : 2014年12月17日(水)~2014年3月中旬まで
時間   : 9:00~16:00

夜鳴きそばまつり、開催中
日程   : 2015年3月7日まで毎週土曜日夜
時間   : 19:00~23:00

サワディー家 & サワディーCar 
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