移動販売車+カオソーイ

私は移動販売車でカオソーイを手作り販売中。 屋台村プラス協会として地域に根ざした団体行動も。 個人的視点から日記形式でお伝えします。

おたんじょうまつり

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今日は祝日「建国記念の日」
神社などでは、建国祭などおこなわれているところもある。

鷲ヶ岳スキー場は、今年「鷲祭り」をテーマに営業している。
サワディー家でも、我が子が産まれたことを記念して、
「おたんじょうまつり」開催することにしました。

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昨晩有志が集まり、誕生の想いを込めたカオソーイ作りを
手伝って貰いました。

出産前から計画し、準備し、
いつもと違うパパになった優しい味がすることでしょう(笑)

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我が子は、3020gで産まれてきました。
みなさんにも少しだけ味わって貰うため、
スープの重さは10分の1サイズにしました。

お世話になった全員の方には渡せませんが、
鷲ヶ岳スキー場では1週間、数量限定でお渡ししていきます。

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「おたんじょうまつり」が今日からやってるとも知らずに
スーパーリピーターさんが来て下さいました。
ごく一部ですが、お渡ししていきます。

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大事な鷲ヶ岳スキー場の仲間
隣の「楽喜」と「四川」「はま家」さんにも
もらって貰いました。


サワディー家
舟橋

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冬のお約束・サワディー家、遂にオープン!
場所   : 鷲ヶ岳スキー場・がんこラーメン横丁(アイガー)
日程   : 2013年12月18日(水)~2014年3月中旬まで
時間   : 9:00~16:00
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