移動販売車+カオソーイ

私は移動販売車でカオソーイを手作り販売中。 屋台村プラス協会として地域に根ざした団体行動も。 個人的視点から日記形式でお伝えします。

【四代目・覚王山とうふコラボ】豆乳カオソーイ

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笹木商店・四代目、覚王山とうふを使った
今回の豆乳カオソーイ、好評でした。

朝、出来立て
「豆乳」とチャーシュー代わりの「がんもどき」を
届けてもらいました。

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今回だけの為に作った看板にサインをもらって
さぁ~~~、
『JAPANESE FOLKEY FESTIVAL 2013』
はじまりました♪

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主催者であり、今回食のテーマをくれた
お母さんのことを考えた「ヘルシーで自然食」カオソーイ
大島圭太さんにも食べてもらったよ。

あらっ?
開店一番に食べてくれたカニカニ
もう1杯食べたそうですね(笑)

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豆乳カオソーイの為にわざわざ配送してくれた車
一旦置きに行って、帰ってきました。

イタリア帰りのお友達と「豆乳カオソーイ」
食べてもらったよ。

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美味しすぎて
考え事をはじめました(笑)

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陽子さんが忙しそうに後ろを走っても
まだ真剣に考えています。

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マサラさんが声かけているのに、考え中!
新しくカオソーイ豆腐でも考えているのでしょうか?(笑)



豆乳カオソーイ、実はもう一つ考えています。
主催者の想いや、イベントの主旨に合うときに出しますね。
サワディーCar、舟橋

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サワディーCar次の出店場所「森、道、市場
場所   : 三ヶ根山ロープウェイ山麓駅跡周辺
       愛知県蒲郡市金平町上ノ坊20
日程   : 2013年5月11日(土)5月12日(日)
時間   : 5/11 12:00~18:00
       5/12 10:30~18:00
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