移動販売車+カオソーイ

私は移動販売車でカオソーイを手作り販売中。 屋台村プラス協会として地域に根ざした団体行動も。 個人的視点から日記形式でお伝えします。

鷲ヶ岳チカラらーめん = カオソーイ

熾烈なバトルが繰り広げられている「牛丼業界」に、
新たなチャレンジャーが参戦。
東京で35店舗を構える、「東京チカラめし」だ!

鷲ヶ岳スキー場・がんこラーメン横丁は、地元の仲間のお店が
一からラーメンを作ることで集まった。
仲間だが良きライバルとして、しのぎを削っている。

サワディー家はいつだって挑戦者。
今まで4位(ドベ)を独走していた。
今年はカオソーイファンのおかげで着実に上昇し、遂に3位を獲得中。

今日来てくれた皆さん、
今シーズンカオソーイを食べて下さった皆様、
そして今まで5年間サワディー家を可愛がってくださった皆さん、
ありがとう御座います。


今日朝一番は「激辛カオソーイ」。 寒いからね。これで温まって下さい。
20120131001

昨日も食べてくれたのに「写真の目が細かったから」なんて理由で、また来てくれた。
20120131002
ホントは、「帰る前にもう一度カオソーイを食べに来ました」だって。感動ぉーーー!

毎年ありがとう御座います。 米麺お好きですねww
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1月最後に奇跡が起きました!
がんこラーメン横丁には4軒のお店があるのですが、
サワディー家が占める割合は、全体の4分の1にいったことが無い。

しかし遂に遂に、25%を突破。
平日のちょっと変わったお客さんが多い時しか、こんなことは起きません。

「鷲ヶ岳チカラらーめん」
多分それはカオソーイのこと。


今日までサワディー家、舟橋

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舟橋 謙一のFacebookページ
http://facebook.com/idohanbai

■ 喫茶+Bar 尾花座
場所   : 〒519-1112 三重県亀山市関町中町420-1
時間   : 18:00~23:00
電話   : 0595-96-0045
HP    : http://navit.biz/page/ayaha/
ブログ   : http://obanaza.blog.fc2.com/

■ ワルンプアン
場所   : 〒464-0075 名古屋市千種区内山3丁目20-19
時間   : 18:00~24:00(L.O.23:00)[平日] 18:00~23:00(L.O.22:00)[土曜日] 定休日(日)(月)
電話   : 052-733-2173
HP    : http://www.warung-phuan.com/
食べログ: http://r.tabelog.com/aichi/A2301/A230106/23006684/dtlrvwlst/2140375/

■ サワディー家(通販)
場所   : 〒463-0029 愛知県名古屋市守山区御膳洞1021 
時間   : 00:00~24:00
電話   : 052-799-2130
HP    : http://www.khaosoi.jp/
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