移動販売車+カオソーイ

私は移動販売車でカオソーイを手作り販売中。 屋台村プラス協会として地域に根ざした団体行動も。 個人的視点から日記形式でお伝えします。

チェンマイのカオソーイ揚げ麺は、バミーを揚げたものです

web R25で「駅弁のプロに聞く2012年必食駅弁」が紹介されていた。
http://r25.yahoo.co.jp/fushigi/girlscolumn_detail/?id=20120126-00022622-r25

ベスト1『津軽金山焼弁当(新青森駅)』
ベスト2『ふく寿司(新下関駅)』
ベスト3『甲州とりもつべんとう(小淵沢駅)』

どれも美味そうだが、ベスト3の「とりもつ」は
B-1グランプリでチャンピオンになった「甲府鳥モツ煮」を使った一品だ。

今年も移動販売車業界に、B-1グランプリ旋風が吹き荒れるのか?
楽しみになる駅弁ベスト3でした。


弁当にはならないが、舟橋今日のランチは、
バミーを揚げた、カオソーイ。
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たまには、こちらもいいですね。
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本日朝一番は、喜多方ラーメンご注文のお客様。
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春日井と名古屋の守山が自宅のお二人が来てくれたよ。
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プロボーダーは裏ピース! しぶい!!
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松ちゃんの相棒、やっぱりカッコいいね。
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今日は激辛カオソーイチャレンジで、大汗かいてたのが面白かった。
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もう何回来てくれただろう? 数えられないや。
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キッズゲレンデのボスが遂に登場! 器が空っぽになっていたので、お口に合ったのかな??
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キッズゲレンデの若き王子が、いつもの彼女と来てくれたよ。
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本日最後は、インフォメから「激辛カオソーイ」と「高山ラーメン」。激辛で顔が真っ赤っかが可愛かった。
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このブログも残り2回。
来月の準備を着々と進めています。

サワディー家、舟橋

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舟橋 謙一のFacebookページ
http://facebook.com/idohanbai

■ 喫茶+Bar 尾花座
場所   : 〒519-1112 三重県亀山市関町中町420-1
時間   : 18:00~23:00
電話   : 0595-96-0045
HP    : http://navit.biz/page/ayaha/
ブログ   : http://obanaza.blog.fc2.com/

■ ワルンプアン
場所   : 〒464-0075 名古屋市千種区内山3丁目20-19
時間   : 18:00~24:00(L.O.23:00)[平日] 18:00~23:00(L.O.22:00)[土曜日] 定休日(日)(月)
電話   : 052-733-2173
HP    : http://www.warung-phuan.com/
食べログ: http://r.tabelog.com/aichi/A2301/A230106/23006684/dtlrvwlst/2140375/

■ サワディー家(通販)
場所   : 〒463-0029 愛知県名古屋市守山区御膳洞1021 
時間   : 00:00~24:00
電話   : 052-799-2130
HP    : http://www.khaosoi.jp/
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