移動販売車+カオソーイ

私は移動販売車でカオソーイを手作り販売中。 屋台村プラス協会として地域に根ざした団体行動も。 個人的視点から日記形式でお伝えします。

ナンとキッチンカーズ・ミーティング

週末は移動販売車で災害について考えるイベント
「キッチンカーズ・ミーティング」が開催されます。

色々なイベントに参加してきた舟橋ですが、
主催者は、はじめて(汗)

会場の栄「久屋広場」か借りられたのは、1ヶ月前。
普通ならばとても開催は出来ないと思いますが、
皆さんの協力のおかげで、何とかナンとか、開催します。

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ナンと言えば、ナンナンダー。
冬季は限定で「高鷲スノーパーク・屋台村」で出店します。

今よりも一歩も二歩も、美味しいナンを提供したいので
夕飯はナンを食べに行きました。

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               ↓   ↓   ↓
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パラウダのナンです。
厨房まで入って見てたのに、パラウダどうやって焼くのか?
見てなかった!しまった!

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この日は、プレーンナンに
プティナ・パラウタ・ミントナン
卵を表面に塗った、カシミールナンを注文。

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お腹一杯だったが、
さらに、オニオンナンを注文。
刻み玉ねぎを埋め込んだ、ナンです。

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もうホント一杯だったが、
デザートを一品だけ注文。

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ナンについて悩み感動し想像を巡らす、舟橋。
でもこの水を入れる容器が気になってしょうがない、舟橋でした。

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おいしい移動販売車が大集合!
楽しい食事をしながら震災について考える「キッチンカーズ・ミーティング」

12月11日(日)AM12:00~16:00の4時間限定で名古屋の久屋大通公園にキッチンカーが集合します。
今年の4月から5月にかけて石巻市、気仙沼市、女川町などの被災地に自前のキッチンカー(移動販売車)で
出向き、被災されたのべ3500人の方々に温かい炊き出しメニューを提供した数名のメンバーを軸に、
その意志に賛同した移動販売車仲間が集まって
キッチンカーズ・ミーティング~東北との心の連帯 移動販売を通じた支援と連帯のあり方を考える~
というイベントを開催いたします。
めずらしい移動販売車のおいしいお料理を食べながら、震災について少し考えてみませんか?
ファミリー大歓迎!

日程:12月11日(日)
場所:名古屋市 久屋大通公園・久屋広場
時間:12:00~16:00
雨天決行(台風・大雪等警報発生時は中止の可能性あり)

移動販売車による販売
あいち防災キャラバン隊による防災イベント
転輪太鼓による和太鼓演奏
大島圭太によるフォークソングライブ
震災写真展示など
詳しくはこちらまで
http://kitchencar.wordpress.com/
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