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移動販売車+カオソーイ

私は移動販売車でカオソーイを手作り販売中。 屋台村プラス協会として地域に根ざした団体行動も。 個人的視点から日記形式でお伝えします。

納豆日本一は「わたり納豆」

納豆の日本一を決める全国納豆鑑評会が
全国各地から集められた223品から選んだ!
今年は宮城県亘理町のわたり納豆が製造する「国産大豆100%納豆」が最優秀賞。

本断食中の舟橋ですが、
明日の朝、納豆が食べたくなりました。


サワディー家、朝一番で食べに来てくれました。
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リピーターさん、席まで写真撮りに行きました。
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連休にも来てくれて、リピーターさんです。
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あっ、後ろの先生、ショーちゃんのお友達でこの後カオソーイ注文です。
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紹介で6人でご注文。有難い話です。
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行っちゃいそうなところ、呼び止めて写真パシャリ!
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また来てくれてありがとう御座います。相変わらずリピーターさんに支えられています。
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ピーさんと一緒に、奥さんまで連れてきてくれてありがとう。そしておめでとう♪
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今日は本断食3日目。
何とか食べずに出来ました。
体調悪い中助けてくれるショーちゃんのおかげ、陽子さんのおかげです。

昨日今日と色々口に入れ、
断食中何が舌の上を驚かすか実験!
勿論喉を通さず、直ぐうがいに歯磨きです。


私の一番は、ぶっかけご飯の「角煮」
二番は、「素のままのナンプラー」
うちのスタッフは、「ナンプラー」が一番でした。
三番は、お砂糖。

角煮は油を、体が欲したのだと思います。
浜家の唐揚げもヤバかったもんね。
ナンプラーは、いつもは臭いんだけど、ほとんど臭さを感じなく美味さだけが押し寄せました。
お砂糖の溶ける具合は、断食中しか体験できない味わいでした。
断食中の方お試し下さい。


4キロほど痩せた、舟橋
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2011-02-19 Sat 21:36 | | #[ 内容変更] | top↑
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