移動販売車+カオソーイ

私は移動販売車でカオソーイを手作り販売中。 屋台村プラス協会として地域に根ざした団体行動も。 個人的視点から日記形式でお伝えします。

3月もお世話になりました。

変換 ~ 009

今月もみなさん、大変お世話になりました。

3月はスキー場から移動販売車へ切り替わる特別な月。

それゆえに関わる人も多く、みなさんの助けで何とか生きています。



特にスキー場では、ショウにお世話になりました。

私は腰が悪く、奥さんは妊婦さんで小さな赤ちゃんがいるサワディー家。

ショウのようにしっかり働いてくれる人がいたから何とか3ヶ月無事終わることが出来ました。



4月からはいい会社に就職も決まったようで、ホント良かったです。

サワディー家は来年も新しいアルバイトを探さなくちゃいけないけど、

遊びに来てね。

変換 ~ 012

サワディーCarは順調に滑り出し、

モリコロパーク・東別院と、最高の場所で3月出店できました。

特に東別院では、今までで一番多くの方にカオソーイを食べてもらい

うちの奥さんも嬉しさのあまりお腹が張って仕方ないようです♪



東別院では、緊急のアルバイトさんが大活躍。

次回覚王山まつりでも、緊急のアルバイトさんばかりなので

楽しくなりそう。



赤ちゃんが産まれ、どうなるかと思ったサワディーCar

スキー場と同じで皆さんに助けてもらい、何とか動けそうです。



4月からもこれで頑張れる!
サワディーCar
舟橋 謙一

************************

未来のサワディー家・会員制スタート
http://form1.fc2.com/form/?id=955246

「覚王山春祭」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号
日程   : 2015年4月11日(土)・12日(日)
時間   :  10:00~18:00
http://kakuozan.com/festival/

「津島ぐるぐる市場」
場所   : 「津島市観光交流センター・成信坊付近」津島市本町1丁目52-1
日程   : 2015年4月19日(日)
時間   : 10:00~14:00
https://www.facebook.com/guruguruichiba

「JAPANESE FOLKEY FESTIVAL」
場所 : 愛知県名古屋市中区 栄広場
日程 : 2014年5月5日(祝火)

フランシスコの海へ 「森、道、市場」
場所 : 愛知県蒲郡市海陽町2丁目39番(大塚海浜緑地)
日程 : 2014年5月8日(金)・9日(土)・10日(日)
時間 : 10:00~20:00(5/8のみ17:00~22:00)
http://mori-michi-ichiba.info/
スポンサーサイト
別窓 | 日記 | コメント:0 | トラックバック:0
∧top | under∨

緊急アルバイト、大活躍!

変換 ~ 写真 (26)

未来のサワディー家・固定店舗計画、

会員シリアルナンバー047さん

アルバイト大活躍でした。

変換 ~ 012

スキー場で食べるだけでなく、

先日のモリコロパーク春まつりにも、食べに来てくれたんですよ♪



今回の東別院、ものすごい人出だったので、

お手伝い急きょお願いしてよかった。

またこうやってフェイスブックや、このブログで募集することもあるので

みなさん助けてください。



うちの妊婦の奥さんが一番助かりました
サワディーCar
舟橋 謙一

************************

未来のサワディー家・会員制スタート
http://form1.fc2.com/form/?id=955246

「覚王山春祭」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号
日程   : 2015年4月11日(土)・12日(日)
時間   :  10:00~18:00
別窓 | カオソーイスーパーサポーター | コメント:0 | トラックバック:0
∧top | under∨

別院てづくり縁日

変換 ~ 001

昨日は、

「別院てづくり縁日」でした。

さくらも連れて行きたかったけど、たくさんの人出が予想されたので

今回は出店に集中したよ。

変換 ~ 002
変換 ~ 003

やっぱ東別院は、いい。

雰囲気がいい。

サワディーCarには合っていて、客層もいい。

変換 ~ 004
変換 ~ 005
変換 ~ 006

特に今回はいつもに増して、

サワディーCarに来てくれたお客さんは良かった。

全体としてはいつもより一般客が多かったかもね。

変換 ~ 007
変換 ~ 008
変換 ~ 009

そう言えば今回テレビ取材があり、生放送だったんだけど、

サワディーCarはあんまり関係なく、放送前から行列になっちゃった。

ホントありがたいことです。

変換 ~ 010
変換 ~ 011


両手にカオソーイの人が数名いた(笑)
サワディーCar
舟橋 謙一

************************

未来のサワディー家・会員制スタート
http://form1.fc2.com/form/?id=955246

「覚王山春祭」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号
日程   : 2015年4月11日(土)・12日(日)
時間   :  10:00~18:00
別窓 | 日記 | コメント:2 | トラックバック:0
∧top | under∨

無事名古屋につきました

鷲ヶ岳スキー場、最終日終了しました。

8年間で一番の杯数出せました。

みなさん、ありがとうございます。

変換 ~ 001
変換 ~ 002
変換 ~ 003
変換 ~ 004
変換 ~ 005

朝からこんな感じで、

カオソーイのみの注文!

他の注文が一切はならない嬉しい最終日スタートでした(笑)

変換 ~ 006
変換 ~ 007
変換 ~ 008
変換 ~ 009
変換 ~ 010

ココに写ってるの全部従業員。

「最後はカオソーイ」って、鷲ヶ岳スキー場の定番になっています。

変換 ~ 011
変換 ~ 012
変換 ~ 013
変換 ~ 014
変換 ~ 015

おっとここで初めて従業員以外の人が写真に。

「あの人こないね。」とうちの奥さんと噂していた人です。

最後会えたので、奥さん熱っぽく語ってました。

変換 ~ 016
変換 ~ 017
変換 ~ 018
変換 ~ 020
変換 ~ 022

ここではアルバイトさんじゃなく、

社員さんや元社員さんが集合。

「最後の最後にやっとこれた!」

そんな言葉をもらいました。



今回も8年目の3ヶ月、みなさんお世話になりました。

みなさんのおかげで、無事家族4人平和に名古屋に帰ることが出来ました。

しかも8年間で一番良い成績だった為、片づけも大変。



うれしい睡眠不足が続きました。

来年はさらに寝かさないよう、食べに来てね。



昨日まではサワディー家店主
今日からはサワディーCar店主
舟橋 謙一

************************

未来のサワディー家・会員制スタート
http://form1.fc2.com/form/?id=955246

カウントダウン残り0日
場所   : 鷲ヶ岳スキー場・がんこラーメン横丁(アイガー)
日程   : 2014年12月17日(水)~2014年3月23日(月)
時間   : 9:00~16:00

「別院てづくり縁日」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号
日程   : 2015年3月28日(土)
時間   :  9:00~17:00

「覚王山春祭」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号
日程   : 2015年4月11日(土)・12日(日)
時間   :  10:00~18:00
別窓 | 鷲ヶ岳スキー場 | コメント:1 | トラックバック:0
∧top | under∨

2015モリコロパーク春まつり

変換 ~ 001
変換 ~ 002

夢のサワディーCar

そして、サワディー家の競演です♪

変換 ~ 004
変換 ~ 005
変換 ~ 006
変換 ~ 007
変換 ~ 008

たった30分カオソーイを食べる為だけに来てくれた人、

新たな香港紙幣をくれた人

モリコロパークでも鷲ヶ岳スキー場でも食べてくれた人

モリコロパークが産まれた日産まれた人

変換 ~ 009
変換 ~ 010
変換 ~ 011
変換 ~ 012
変換 ~ 013

青空ウェディングも出店してくれた人

モリコロパークの人

会員番号一番最初の人

来週東別院で手伝ってくれる人

モリコロパークの主



写真だけでも濃い。

スキー場も濃いメンバーばかりですが、

移動販売車もなかなかすごいぞ!



今は守山の自宅で書いています。

もう少し片付けてスキー場へ夜の間に帰るぞ。

だって明日はがんこラーメン横丁・サワディー家最終日。



今日はサワディーCar店主
明日はサワディー家店主
舟橋 謙一

************************

未来のサワディー家・会員制スタート
http://form1.fc2.com/form/?id=955246

カウントダウン残り1日
場所   : 鷲ヶ岳スキー場・がんこラーメン横丁(アイガー)
日程   : 2014年12月17日(水)~2014年3月23日(月)
時間   : 9:00~16:00

「別院てづくり縁日」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号
日程   : 2015年3月28日(土)
時間   :  9:00~17:00

「覚王山春祭」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号
日程   : 2015年4月11日(土)・12日(日)
時間   :  10:00~18:00
別窓 | 日記 | コメント:0 | トラックバック:0
∧top | under∨

なんとか乗り越えた日曜日

なんとか・・・・なんとか無事に乗り越えた日曜日。

さくらは朝の運動のあと、ミルクを飲んで寝てくれたのでほっと一安心・・・していたのですが

IMG_3767_convert_20150322191923.jpg

お昼時のピーク時に目を覚まし、スペシャル助っ人さんにさくらを託す!!

今日もなかなか濃~い常連さんが勢ぞろい!みなさん、食べ納めですねぇ。
中には昨日初めて食べて、今日もカオソーイという新たな中毒者さんもいらっしゃいましたw

IMG_3768_convert_20150322191938.jpg
IMG_3769_convert_20150322191952.jpg
IMG_3770_convert_20150322192041.jpg
IMG_3771_convert_20150322192102.jpg
IMG_3772_convert_20150322192115.jpg
IMG_3773_convert_20150322192131.jpg
IMG_3775_convert_20150322192144.jpg
IMG_3776_convert_20150322192159.jpg

最後にはなんと北タイ出身の女性を連れてきてくださったお客様がご来店。
本場の人に「美味しい」と言って頂けて嬉しかったなー♪

ラーメン横丁は明日で最終日です。
がんばるぞ!

************************

未来のサワディー家・会員制スタート
http://form1.fc2.com/form/?id=955246

カウントダウン残り1日
場所   : 鷲ヶ岳スキー場・がんこラーメン横丁(アイガー)
日程   : 2014年12月17日(水)~2014年3月23日(月)
時間   : 9:00~16:00

「2015モリコロパーク春まつり」
場所   : 「愛・地球博記念公園(モリコロパーク)」愛知県長久手市 茨ケ廻間乙1533-1
日程   : 2015年3月21日(土)・22日(日)
時間   : 10:00~16:00

「別院てづくり縁日」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号
日程   : 2015年3月28日(土)
時間   :  9:00~17:00

「覚王山春祭」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号
日程   : 2015年4月11日(土)・12日(日)
時間   :  10:00~18:00
別窓 | 鷲ヶ岳スキー場 | コメント:0 | トラックバック:0
∧top | under∨

ドキドキの土曜日

店主KENさん不在のドキドキ土曜日です。

ドキドキしながらも、これまた濃~い常連さんが沢山ご来店。

なんと7年前に鷲ヶ岳でカオソーイを食べて、その後通販でもご注文いただいていた方も!
お友達二人を連れて勢ぞろいでカオソーイでした。
こういう口コミあってこそのサワディー家。本当ありがたい(>_<)

その他にもいつもの顔が勢ぞろい。

オムツケーキもありがとうございました!!!

IMG_3756_convert_20150322191706.jpg
IMG_3758_convert_20150322191734.jpg
IMG_3760_convert_20150322191754.jpg
IMG_3761_convert_20150322191814.jpg
IMG_3762_convert_20150322191831.jpg
IMG_3763_convert_20150322191848.jpg
IMG_3765_convert_20150322191905.jpg


************************

未来のサワディー家・会員制スタート
http://form1.fc2.com/form/?id=955246

カウントダウン残り2日
場所   : 鷲ヶ岳スキー場・がんこラーメン横丁(アイガー)
日程   : 2014年12月17日(水)~2014年3月23日(月)
時間   : 9:00~16:00

「2015モリコロパーク春まつり」
場所   : 「愛・地球博記念公園(モリコロパーク)」愛知県長久手市 茨ケ廻間乙1533-1
日程   : 2015年3月21日(土)・22日(日)
時間   : 10:00~16:00

「別院てづくり縁日」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号
日程   : 2015年3月28日(土)
時間   :  9:00~17:00

「覚王山春祭」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号
日程   : 2015年4月11日(土)・12日(日)
時間   :  10:00~18:00
別窓 | 鷲ヶ岳スキー場 | コメント:0 | トラックバック:0
∧top | under∨

ケンさん不在の2日半

「そうだそうだ。ブログを書かなくちゃ。」

今日はケンさんは昼から不在。

明日と明後日、モリコロ春祭りにサワディーCarで出店します。

そのため、鷲ヶ岳のサワディー家は妊婦・陽子とショウ君でがんばりますよ♪


さすが今期最後の金曜日。
とても濃~いカオソーイ常連さんが続々とご来店です。

「シーズンの締めはやっぱりカオソーイでしょ」
そんな言葉に、8年間やってこれてよかったなぁとシミジミ(´ー`)

変換 ~ 002
変換 ~ 003
変換 ~ 001
IMG_0958_convert_20150320231849.jpg

最後には浜松の洋風お惣菜屋さんのお父さんが奥さまとご来店。
イベントでのご縁がこんな風に続いているのって嬉しいなぁ。


明日明後日、なんとか無事に乗り越えたい
サワディー家 陽子でした^^


************************

未来のサワディー家・会員制スタート
http://form1.fc2.com/form/?id=955246

カウントダウン残り4日
場所   : 鷲ヶ岳スキー場・がんこラーメン横丁(アイガー)
日程   : 2014年12月17日(水)~2014年3月23日(月)
時間   : 9:00~16:00

「2015モリコロパーク春まつり」
場所   : 「愛・地球博記念公園(モリコロパーク)」愛知県長久手市 茨ケ廻間乙1533-1
日程   : 2015年3月21日(土)・22日(日)
時間   : 10:00~16:00

「別院てづくり縁日」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号
日程   : 2015年3月28日(土)
時間   :  9:00~17:00

「覚王山春祭」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号
日程   : 2015年4月11日(土)・12日(日)
時間   :  10:00~18:00
別窓 | 鷲ヶ岳スキー場 | コメント:0 | トラックバック:0
∧top | under∨

大雨でも

変換 ~ 002
変換 ~ 003

鷲ヶ岳スキー場は今日、大雨でした。

普通なら散々な日なのですが、

カオソーイのおかげでお客さん来てくれました。

変換 ~ 004
変換 ~ 005
変換 ~ 006
変換 ~ 007

週末は私、舟橋 謙一はいません。

モリコロパークのイベントに移動販売車出店があるんだよね。



そんなことで、週末の(土)(日)は、

妊婦の陽子さんと、ショウの二人に任せます。

変換 ~ 008



ラスト3月23日はいます
サワディー家
舟橋 謙一

************************

未来のサワディー家・会員制スタート
http://form1.fc2.com/form/?id=955246

カウントダウン残り4日
場所   : 鷲ヶ岳スキー場・がんこラーメン横丁(アイガー)
日程   : 2014年12月17日(水)~2014年3月23日(月)
時間   : 9:00~16:00

「2015モリコロパーク春まつり」
場所   : 「愛・地球博記念公園(モリコロパーク)」愛知県長久手市 茨ケ廻間乙1533-1
日程   : 2015年3月21日(土)・22日(日)
時間   : 10:00~16:00

「別院てづくり縁日」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号
日程   : 2015年3月28日(土)
時間   :  9:00~17:00

「覚王山春祭」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号
日程   : 2015年4月11日(土)・12日(日)
時間   :  10:00~18:00
別窓 | 鷲ヶ岳スキー場 | コメント:0 | トラックバック:0
∧top | under∨

カオソーイラッシュ!

変換 ~ 005

従業員となぜか口コミの方が、

こんなヒマヒマな平日に押し寄せてくれました!

いつものみなさん、紹介してくださったみなさん、ありがとうございます。

変換 ~ 006
変換 ~ 007
変換 ~ 008
変換 ~ 009
変換 ~ 010

おかげで週末のモリコロパーク出店準備がはかどりませんでしたが、

ありがたい話しです。



モリコロパークからは、資料が届きました。

結構出店者も多くて、楽しくなりそう。

場所は前回秋まつりと同じ場所ですねww

変換 ~ 001
変換 ~ 004



明日もカオソーイラッシュかな?
サワディー家
舟橋 謙一

************************

未来のサワディー家・会員制スタート
http://form1.fc2.com/form/?id=955246

カウントダウン残り5日
場所   : 鷲ヶ岳スキー場・がんこラーメン横丁(アイガー)
日程   : 2014年12月17日(水)~2014年3月23日(月)
時間   : 9:00~16:00

「2015モリコロパーク春まつり」
場所   : 「愛・地球博記念公園(モリコロパーク)」愛知県長久手市 茨ケ廻間乙1533-1
日程   : 2015年3月21日(土)・22日(日)
時間   : 10:00~16:00

「別院てづくり縁日」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号
日程   : 2015年3月28日(土)
時間   :  9:00~17:00

「覚王山春祭」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号
日程   : 2015年4月11日(土)・12日(日)
時間   :  10:00~18:00
別窓 | 鷲ヶ岳スキー場 | コメント:0 | トラックバック:0
∧top | under∨

元ばかたれ家アルバイトさん

変換 ~ 001

常ちゃん、

千夏っちゃん、

元アルバイトさん来てくれたよ♪

変換 ~ 002

幸先のいいスタートに気分よく、

クイッティオ・ナームなど作ってみる。

そしたらメ~テレさんから電話が!



3月28日出店時の取材についてでした。

この日はカオソーイと、クイッティオ・ヘーン(タイ風まぜそば)を出します。

楽しみがさらに増えました!

変換 ~ IMG_3729



さくらとソリも楽しみ中
サワディー家
舟橋 謙一

************************

未来のサワディー家・会員制スタート
http://form1.fc2.com/form/?id=955246

カウントダウン残り7日
場所   : 鷲ヶ岳スキー場・がんこラーメン横丁(アイガー)
日程   : 2014年12月17日(水)~2014年3月23日(月)
時間   : 9:00~16:00

「2015モリコロパーク春まつり」
場所   : 「愛・地球博記念公園(モリコロパーク)」愛知県長久手市 茨ケ廻間乙1533-1
日程   : 2015年3月21日(土)・22日(日)
時間   : 10:00~16:00

「別院てづくり縁日」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号
日程   : 2015年3月28日(土)
時間   :  9:00~17:00

「覚王山春祭」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号
日程   : 2015年4月11日(土)・12日(日)
時間   :  10:00~18:00
別窓 | 鷲ヶ岳スキー場 | コメント:0 | トラックバック:0
∧top | under∨

残り1週間

変換 ~ 008

先日パパとソリした、さくら

さっそく大会にエントリーするのか?(笑)

変換 ~ 011
変換 ~ 012
変換 ~ 013
変換 ~ 014

「最初と最後はカオソーイ」

「今日で鷲ヶ岳最後なので、カオソーイ食べに来ました」

「カオソーイ食べおさめです」



鷲ヶ岳スキー場・がんこラーメン横丁も残り少ないこの時期になると、

こんな嬉しい言葉をよく聞きます。

変換 ~ 015
変換 ~ 016
変換 ~ 017
変換 ~ 018
変換 ~ 019
変換 ~ 020

今日は待ちに待った「週末の男」も来てくれた。

今期最後のようで、カオソーイを2杯も食べていった(笑)



残り1週間も全力カオソーイ
サワディー家
舟橋 謙一

************************

未来のサワディー家・会員制スタート
http://form1.fc2.com/form/?id=955246

カウントダウン残り7日
場所   : 鷲ヶ岳スキー場・がんこラーメン横丁(アイガー)
日程   : 2014年12月17日(水)~2014年3月23日(月)
時間   : 9:00~16:00

「2015モリコロパーク春まつり」
場所   : 「愛・地球博記念公園(モリコロパーク)」愛知県長久手市 茨ケ廻間乙1533-1
日程   : 2015年3月21日(土)・22日(日)
時間   : 10:00~16:00

「別院てづくり縁日」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号
日程   : 2015年3月28日(土)
時間   :  9:00~17:00

「覚王山春祭」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号
日程   : 2015年4月11日(土)・12日(日)
時間   :  10:00~18:00
別窓 | 鷲ヶ岳スキー場 | コメント:0 | トラックバック:0
∧top | under∨

妊婦も赤ちゃんも、

第33回JSBA全日本スノーボード選手権大会

スノーボードクロス競技が鷲ヶ岳スキー場で行われる。



そんなことも知らずに、サワディー家では、

カオソーイとサワディー家・会員集めに勤しんでいました♪

変換 ~ 001
変換 ~ 002


ところでうちの奥さん、妊婦さん。

ちょっと最近お腹がはって調子が悪くなることも。

厨房の中で座っていることもありますが、お許し下さい。

変換 ~ 001



妊婦も赤ちゃんもお腹の子も働く、
サワディー家
舟橋 謙一

************************

未来のサワディー家・会員制スタート
http://form1.fc2.com/form/?id=955246

カウントダウン残り8日
場所   : 鷲ヶ岳スキー場・がんこラーメン横丁(アイガー)
日程   : 2014年12月17日(水)~2014年3月23日(月)
時間   : 9:00~16:00

「2015モリコロパーク春まつり」
場所   : 「愛・地球博記念公園(モリコロパーク)」愛知県長久手市 茨ケ廻間乙1533-1
日程   : 2015年3月21日(土)・22日(日)
時間   : 10:00~16:00

「別院てづくり縁日」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号
日程   : 2015年3月28日(土)
時間   :  9:00~17:00

「覚王山春祭」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号
日程   : 2015年4月11日(土)・12日(日)
時間   :  10:00~18:00
別窓 | 鷲ヶ岳スキー場 | コメント:0 | トラックバック:0
∧top | under∨

バイトみつかりました

変換 ~ 012

アルバイトが急に必要になり、

うちの奥さんがフェイスブックでUPしてから24時間たたない間に、

みつかりました。



連絡いただいた方、本当にありがとうございます。

これでスタッフ増えたので、新メニュー出せます。

変換 ~ 001
変換 ~ 003
変換 ~ 004
変換 ~ 005
変換 ~ 006

今日はホワイトデー。

何かしたいなぁ~と思ってやら、卵の黄身がハートになりました♪

変換 ~ IMG_3626 (1)
変換 ~ 007
変換 ~ 008
変換 ~ 015
変換 ~ 016



またバイトお願いします。
サワディー家
舟橋 謙一

************************

未来のサワディー家・会員制スタート
http://form1.fc2.com/form/?id=955246

カウントダウン残り9日
場所   : 鷲ヶ岳スキー場・がんこラーメン横丁(アイガー)
日程   : 2014年12月17日(水)~2014年3月23日(月)
時間   : 9:00~16:00

「2015モリコロパーク春まつり」
場所   : 「愛・地球博記念公園(モリコロパーク)」愛知県長久手市 茨ケ廻間乙1533-1
日程   : 2015年3月21日(土)・22日(日)
時間   : 10:00~16:00

「別院てづくり縁日」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号
日程   : 2015年3月28日(土)
時間   :  9:00~17:00

「覚王山春祭」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号
日程   : 2015年4月11日(土)・12日(日)
時間   :  10:00~18:00
別窓 | 鷲ヶ岳スキー場 | コメント:0 | トラックバック:0
∧top | under∨

覚王山春祭、出店決定!

変換 ~ 007

覚王山まつりは、サワディーCarにとって特別な場所。

もし固定店舗を持てた場合、候補地の一つに考えたい

そんな場所。



緊急でアルバイト募集をしたが、

何とか皆さんからご連絡いただき、みつかりそうだ。

ご連絡いただいた方、ありがとうございます。

変換 ~ 001
変換 ~ 002

今日もスキー場は雪が降り続いています。

明日はどうかな?

変換 ~ 003
変換 ~ 004



残り10日間
サワディー家
舟橋 謙一

************************

未来のサワディー家・会員制スタート
http://form1.fc2.com/form/?id=955246

カウントダウン残り11日
場所   : 鷲ヶ岳スキー場・がんこラーメン横丁(アイガー)
日程   : 2014年12月17日(水)~2014年3月23日(月)
時間   : 9:00~16:00

「2015モリコロパーク春まつり」
場所   : 「愛・地球博記念公園(モリコロパーク)」愛知県長久手市 茨ケ廻間乙1533-1
日程   : 2015年3月21日(土)・22日(日)
時間   : 10:00~16:00

「別院てづくり縁日」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号
日程   : 2015年3月28日(土)
時間   :  9:00~17:00

「覚王山春祭」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号
日程   : 2015年4月11日(土)・12日(日)
時間   :  10:00~18:00
別窓 | 鷲ヶ岳スキー場 | コメント:0 | トラックバック:0
∧top | under∨

【急募】サワディーCarお手伝い

変換 ~ 037

昨夜「覚王山まつり」出店が決まりました。

去年は春のみの出店でしたので、1年ぶりになります。



さてそこで皆さんに緊急告知、

当日手伝ってくれるアルバイト募集。

覚王山まつりは毎回凄いからね。

変換 ~ 001
変換 ~ 002

只今サワディーCar、

私の右腕・奥さんは、妊婦さん。

小さな赤ちゃんも一緒です。



当日はあまり働けない。

でもお客さんは毎回カオソーイを売りきれるほどたくさん来てくれる大切な場所。

フェイスブックでも深夜募集開始ましたが、

ブログでも募集です。



募集しているのは、

3/28(土) 別院てづくり縁市

4/11(土)・12(日) 覚王山まつり



どちらも素敵な現場なので、

手伝えなくても遊びに来てねww




まかないは勿論カオソーイ(笑)
サワディーCar
舟橋 謙一

************************

未来のサワディー家・会員制スタート
http://form1.fc2.com/form/?id=955246

カウントダウン残り11日
場所   : 鷲ヶ岳スキー場・がんこラーメン横丁(アイガー)
日程   : 2014年12月17日(水)~2014年3月23日(月)
時間   : 9:00~16:00

「2015モリコロパーク春まつり」
場所   : 「愛・地球博記念公園(モリコロパーク)」愛知県長久手市 茨ケ廻間乙1533-1
日程   : 2015年3月21日(土)・22日(日)
時間   : 10:00~16:00

「別院てづくり縁日」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号
日程   : 2015年3月28日(土)
時間   :  9:00~17:00

「覚王山春祭」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号
日程   : 2015年4月11日(土)・12日(日)
時間   :  10:00~18:00
別窓 | イベント | コメント:0 | トラックバック:0
∧top | under∨

ラストスパート

変換 ~ 001
変換 ~ 002
変換 ~ 003

昨日の写真も含まれていますが、スキー場は暇な割に、

サワディー家会員集まってます。



今日も昨日からの雪が続いていて、結構積もったよ。

会員数も積雪で紹介してみよっかな♪

変換 ~ 004
変換 ~ 005
変換 ~ 006
変換 ~ 007
変換 ~ 008
変換 ~ 009
変換 ~ 010
変換 ~ 011



今年は幸せ大雪警報中
サワディー家
舟橋 謙一

************************

未来のサワディー家・会員制スタート
http://form1.fc2.com/form/?id=955246

冬のお約束・サワディー家、8年目!
場所   : 鷲ヶ岳スキー場・がんこラーメン横丁(アイガー)
日程   : 2014年12月17日(水)~2014年3月23日(月)
時間   : 9:00~16:00

「2015モリコロパーク春まつり」
場所   : 「愛・地球博記念公園(モリコロパーク)」愛知県長久手市 茨ケ廻間乙1533-1
日程   : 2015年3月21日(土)・22日(日)
時間   : 10:00~16:00

「別院てづくり縁日」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号
日程   : 2015年3月28日(土)
時間   :  9:00~17:00
別窓 | 鷲ヶ岳スキー場 | コメント:0 | トラックバック:0
∧top | under∨

ばくだん低気圧で

変換 ~ 001
変換 ~ 002

今日は爆弾低気圧で、高速もストップ!

内職中の厨房を写真撮ってみました。

変換 ~ 003

今日は一度名古屋に帰ります。



暇な、がんこラーメン横丁
やること満載、サワディー家
舟橋 謙一

************************

未来のサワディー家・会員制スタート
http://form1.fc2.com/form/?id=955246

冬のお約束・サワディー家、8年目!
場所   : 鷲ヶ岳スキー場・がんこラーメン横丁(アイガー)
日程   : 2014年12月17日(水)~2014年3月23日(月)
時間   : 9:00~16:00

「2015モリコロパーク春まつり」
場所   : 「愛・地球博記念公園(モリコロパーク)」愛知県長久手市 茨ケ廻間乙1533-1
日程   : 2015年3月21日(土)・22日(日)
時間   : 10:00~16:00

「別院てづくり縁日」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号
日程   : 2015年3月28日(土)
時間   :  9:00~17:00
別窓 | 鷲ヶ岳スキー場 | コメント:0 | トラックバック:0
∧top | under∨

カオソーイ仕込Day

変換 ~ 001

今日は時間たっぷりあったので、

カオソーイ仕込みもたっぷり出来ました♪

サワディーCarのお土産用に持っていきますので、楽しみにしててね。

変換 ~ 002

昨日カオソーイを食べに来てくれた、会員さん。

会員番号の写真がなかったので撮らせてもらったよ。

変換 ~ 001

今日は珍しくさくらが寝ませんでした。

んで、グズったね。

暇な日を選んでグズり、

忙しい日はすやすや眠る。



厨房でも子は育つ
サワディー家
舟橋 謙一

************************

未来のサワディー家・会員制スタート
http://form1.fc2.com/form/?id=955246

冬のお約束・サワディー家、8年目!
場所   : 鷲ヶ岳スキー場・がんこラーメン横丁(アイガー)
日程   : 2014年12月17日(水)~2014年3月23日(月)
時間   : 9:00~16:00

「2015モリコロパーク春まつり」
場所   : 「愛・地球博記念公園(モリコロパーク)」愛知県長久手市 茨ケ廻間乙1533-1
日程   : 2015年3月21日(土)・22日(日)
時間   : 10:00~16:00

「別院てづくり縁日」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号
日程   : 2015年3月28日(土)
時間   :  9:00~17:00
別窓 | 鷲ヶ岳スキー場 | コメント:0 | トラックバック:0
∧top | under∨

あと2週間なのね

変換 ~ 001

がんこラーメン横丁も今期後2週間。

こうなるとカオソーイも今期最後って方も増えますね。

お土産持って帰る方も多いので、明日から仕込みます。

変換 ~ 008

サワディー家・会員も少し落ち着き、

あと2週間でどこまで伸ばせるか、やってみます。

まだ登録が済んでいない方は、是非残りわずかなので、

この機会に是非サワディー家までお越しください。

変換 ~ 002

私は今、サワディー家で毎日やること、

サワディーCarで帰ってからやること、

移動販売車管理で帰ってからやることを、同時進行中。

変換 ~ 003
変換 ~ 004




充実の毎日
サワディー家
舟橋 謙一

************************

未来のサワディー家・会員制スタート
http://form1.fc2.com/form/?id=955246

冬のお約束・サワディー家、8年目!
場所   : 鷲ヶ岳スキー場・がんこラーメン横丁(アイガー)
日程   : 2014年12月17日(水)~2014年3月23日(月)
時間   : 9:00~16:00

「2015モリコロパーク春まつり」
場所   : 「愛・地球博記念公園(モリコロパーク)」愛知県長久手市 茨ケ廻間乙1533-1
日程   : 2015年3月21日(土)・22日(日)
時間   : 10:00~16:00

「別院てづくり縁日」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号
日程   : 2015年3月28日(土)
時間   :  9:00~17:00
別窓 | 鷲ヶ岳スキー場 | コメント:0 | トラックバック:0
∧top | under∨

さくらのお手伝い

変換 ~ 008
変換 ~ 006

さくらも、手づくりカオソーイ興味がわいてきた!

ママの様子を見て、真似してます♪

変換 ~ 001
変換 ~ 002
変換 ~ 003
変換 ~ 004

今日も賄い「クイッティオ・ヘーン」

今ラーメンの業界でも流行っている、

まぜそば・油そばの一種です。



移動販売車・サワディーCarでは、

クイッティオ・ヘーン(タイ風まぜそば)を、カオソーイと一緒の出します。



クイッティオは、米麺のこと。

サワディーCarでは、カオソーイと同じ中太平米麺で提供しますね。

ヘーンは、汁なしのこと。

汁がないと麺が固まりやすいので、早目に食べてね。



3日連続賄いクイッティオ・ヘーン
サワディー家
舟橋 謙一

************************

未来のサワディー家・会員制スタート
http://form1.fc2.com/form/?id=955246

冬のお約束・サワディー家、8年目!
場所   : 鷲ヶ岳スキー場・がんこラーメン横丁(アイガー)
日程   : 2014年12月17日(水)~2014年3月22日(日)か23日(月)
時間   : 9:00~16:00

「2015モリコロパーク春まつり」
場所   : 「愛・地球博記念公園(モリコロパーク)」愛知県長久手市 茨ケ廻間乙1533-1
日程   : 2015年3月21日(土)・22日(日)
時間   : 10:00~16:00

「別院てづくり縁日」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号
日程   : 2015年3月28日(土)
時間   :  9:00~17:00
別窓 | 鷲ヶ岳スキー場 | コメント:2 | トラックバック:0
∧top | under∨

夜鳴きそば祭り最終日

変換 ~ 007
変換 ~ 008
変換 ~ 009

夜鳴きそば祭り、

従業員お食事まつりと、化しています。

変換 ~ 010
変換 ~ 011
変換 ~ 012
変換 ~ 013
変換 ~ 014
変換 ~ 015


夜鳴きそばの時間帯は余裕もあり、

カオソーイ率が高いので、

会員も多く集まりました。



今日の賄いも「クイッティオ・ナーム」

材料一つ加えただけだが、グッと昨日の何倍も美味くなった♪

これで移動販売車新メニュー完成。

変換 ~ 003



東別院てづくり朝市デビュー、クイッティオ・ナーム
サワディー家
舟橋 謙一

************************

未来のサワディー家・会員制スタート
http://form1.fc2.com/form/?id=955246

冬のお約束・サワディー家、8年目!
場所   : 鷲ヶ岳スキー場・がんこラーメン横丁(アイガー)
日程   : 2014年12月17日(水)~2014年3月22日(日)か23日(月)
時間   : 9:00~16:00

最後の夜鳴きそばまつり
日程   : 明日今シーズン最後になります。
時間   : 19:00~23:00


「2015モリコロパーク春まつり」
場所   : 「愛・地球博記念公園(モリコロパーク)」愛知県長久手市 茨ケ廻間乙1533-1
日程   : 2015年3月21日(土)・22日(日)
時間   : 10:00~16:00

「別院てづくり縁日」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号
日程   : 2015年3月28日(土)
時間   :  9:00~17:00
別窓 | 鷲ヶ岳スキー場 | コメント:0 | トラックバック:0
∧top | under∨

スタッフ日記効果あり!

変換 ~ 009

昨日の富山ブラック取材効果か?

本日一番出ました!

変換 ~ 004

またお店っぽく、ショップカードを飾りましたが、

早速効果が♪

カオソーイを初めて食べた方が、ショップカードの前まで戻ってきて物色している。。。

聞いてみると「美味しかったので、お店どこにあるのかカードをもらいに来た」とのこと。



平日の静かな金曜日。

こんな何気ないお客様の言葉が励みになります。

変換 ~ 001
変換 ~ 004



新メニューまだまだ開発中
サワディー家
舟橋 謙一

************************

未来のサワディー家・会員制スタート
http://form1.fc2.com/form/?id=955246

冬のお約束・サワディー家、8年目!
場所   : 鷲ヶ岳スキー場・がんこラーメン横丁(アイガー)
日程   : 2014年12月17日(水)~2014年3月22日(日)か23日(月)
時間   : 9:00~16:00

最後の夜鳴きそばまつり
日程   : 明日今シーズン最後になります。
時間   : 19:00~23:00


「2015モリコロパーク春まつり」
場所   : 「愛・地球博記念公園(モリコロパーク)」愛知県長久手市 茨ケ廻間乙1533-1
日程   : 2015年3月21日(土)・22日(日)
時間   : 10:00~16:00

「別院てづくり縁日」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号
日程   : 2015年3月28日(土)
時間   :  9:00~17:00
別窓 | 鷲ヶ岳スキー場 | コメント:0 | トラックバック:0
∧top | under∨

200会員の取材か?

変換 ~ 002

その大きな器は、

さくらの好きなお菓子じゃありません(笑)

サワディー家、舟橋です。



今日は木曜日。

鷲ヶ岳スキー場・スタッフ日記飲食関係の取材日です。

今回サワディー家に来てくれたよ。

変換 ~ 009
変換 ~ 010


今まで取材を受けていない、「富山ブラック」が今回の取材対象。

サワディー家の会員200突破の取材ではありませんでした(笑)



今日か明日には見えるのでよかったら

ネットサーフィンのついでに、よってみてね。

http://ski.washigatake.jp/contents/staff/201503/


変換 ~ 006
変換 ~ 007
変換 ~ 004



お店っぽく、ショップカードかざってみました。
サワディー家
舟橋 謙一

************************

アルバイト再募集
http://yataiplus.blog121.fc2.com/

未来のサワディー家・会員制スタート
http://form1.fc2.com/form/?id=955246

冬のお約束・サワディー家、8年目!
場所   : 鷲ヶ岳スキー場・がんこラーメン横丁(アイガー)
日程   : 2014年12月17日(水)~2014年3月22日(日)か23日(月)
時間   : 9:00~16:00

夜鳴きそばまつり、開催中
日程   : 二日後今シーズン最後になります。
時間   : 19:00~23:00


「2015モリコロパーク春まつり」
場所   : 「愛・地球博記念公園(モリコロパーク)」愛知県長久手市 茨ケ廻間乙1533-1
日程   : 2015年3月21日(土)・22日(日)
時間   : 10:00~16:00

「別院てづくり縁日」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号
日程   : 2015年3月28日(土)
時間   :  9:00~17:00
別窓 | 鷲ヶ岳スキー場 | コメント:0 | トラックバック:0
∧top | under∨

お祝いの日に

変換 ~ 013

きたぁーーーっ!

会員200だ!

お祝いじゃーーー!



んっ、まだネット登録して発送していない方すみません。

こんなに急に集まると思わなかったので、

祝いの準備してないぞ。

次回は何か考えておきます。

変換 ~ 001
変換 ~ 002
変換 ~ 003
変換 ~ 007
変換 ~ 011
変換 ~ 012

お祝いはこれだけじゃない。

今日会員番号039さんから、出産の報告があった。

サワディー家でも1シーズン働いてくれたあの人だ。

変換 ~ 008

嬉しくて、調度誕生日の日に作ったカオソーイを

赤ちゃんの体重分お祝いに送ることにした。

変換 ~ 009



サワディー家流、出産祝い
サワディー家
舟橋 謙一

************************

アルバイト再募集
http://yataiplus.blog121.fc2.com/

未来のサワディー家・会員制スタート
http://form1.fc2.com/form/?id=955246

冬のお約束・サワディー家、8年目!
場所   : 鷲ヶ岳スキー場・がんこラーメン横丁(アイガー)
日程   : 2014年12月17日(水)~2014年3月中旬まで
時間   : 9:00~16:00

夜鳴きそばまつり、開催中
日程   : 2015年3月7日まで毎週土曜日夜
時間   : 19:00~23:00


「2015モリコロパーク春まつり」
場所   : 「愛・地球博記念公園(モリコロパーク)」愛知県長久手市 茨ケ廻間乙1533-1
日程   : 2015年3月21日(土)・22日(日)
時間   : 10:00~16:00

「別院てづくり縁日」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号
日程   : 2015年3月28日(土)
時間   :  9:00~17:00
別窓 | 鷲ヶ岳スキー場 | コメント:0 | トラックバック:0
∧top | under∨

釜玉カオソーイの産みの親

今日はKENさんがいないので、代わりにワタクシ陽子がブログ書きマース。

平日はやっぱりカオソーイ率が高い気がする。

濃い常連さんがたくさん来てくださいました★


釜玉カオソーイの産みの親も登場!
新メニューが産まれるきっかけっておもしろいね。

変換 ~ 001
変換 ~ 002
変換 ~ 003
変換 ~ 004

あれ、最後にもう一人きてくださったのに、写真アップできない・・・(汗)
ごめんなさい。。。


サワディー家 陽子
別窓 | 鷲ヶ岳スキー場 | コメント:0 | トラックバック:0
∧top | under∨

45歳です

変換 ~ 003
変換 ~ 004
変換 ~ 005
変換 ~ 006

私と同い年3人そろいました。

しかもみんな飲食店(笑)

変換 ~ 007
変換 ~ 008
変換 ~ 009
変換 ~ 010
変換 ~ 011
変換 ~ 012
変換 ~ 013

四日間限定販売の釜玉カオソーイも、

本日で終了。

明日から2日間だけ、二郎系カオソーイ出します!

変換 ~ 001


青空ウェディングな夫婦たち
サワディー家
舟橋 謙一

************************

アルバイト再募集
http://yataiplus.blog121.fc2.com/

未来のサワディー家・会員制スタート
http://form1.fc2.com/form/?id=955246

冬のお約束・サワディー家、8年目!
場所   : 鷲ヶ岳スキー場・がんこラーメン横丁(アイガー)
日程   : 2014年12月17日(水)~2014年3月中旬まで
時間   : 9:00~16:00

夜鳴きそばまつり、開催中
日程   : 2015年3月7日まで毎週土曜日夜
時間   : 19:00~23:00


「2015モリコロパーク春まつり」
場所   : 「愛・地球博記念公園(モリコロパーク)」愛知県長久手市 茨ケ廻間乙1533-1
日程   : 2015年3月21日(土)・22日(日)
時間   : 10:00~16:00

「別院てづくり縁日」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号
日程   : 2015年3月28日(土)
時間   :  9:00~17:00
別窓 | 鷲ヶ岳スキー場 | コメント:0 | トラックバック:0
∧top | under∨

もってる夫婦

変換 ~ 015
変換 ~ 011
変換 ~ 012
変換 ~ 013

ばかたれ家の常川夫妻が、

手伝い&遊びに来てくれました。

おかげで気持ちよく3月スタートです。

変換 ~ 001
変換 ~ 002
変換 ~ 003
変換 ~ 004
変換 ~ 005

いい二人が来たので、

週末の割に会員になって欲しい人が続々来店。

変換 ~ 007
変換 ~ 008
変換 ~ 009
変換 ~ 010

陽子さんも、「会員証がない」

と用意した手づくり冊子と会員証がなくなるほど来てくれて

嬉しい悲鳴を上げていました。



流石もってる夫婦。
サワディー家
舟橋 謙一

************************

アルバイト再募集
http://yataiplus.blog121.fc2.com/

未来のサワディー家・会員制スタート
http://form1.fc2.com/form/?id=955246

冬のお約束・サワディー家、8年目!
場所   : 鷲ヶ岳スキー場・がんこラーメン横丁(アイガー)
日程   : 2014年12月17日(水)~2014年3月中旬まで
時間   : 9:00~16:00

夜鳴きそばまつり、開催中
日程   : 2015年3月7日まで毎週土曜日夜
時間   : 19:00~23:00


「2015モリコロパーク春まつり」
場所   : 「愛・地球博記念公園(モリコロパーク)」愛知県長久手市 茨ケ廻間乙1533-1
日程   : 2015年3月21日(土)・22日(日)
時間   : 10:00~16:00

「別院てづくり縁日」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号
日程   : 2015年3月28日(土)
時間   :  9:00~17:00

別窓 | 鷲ヶ岳スキー場 | コメント:0 | トラックバック:0
∧top | under∨
| 移動販売車+カオソーイ |