移動販売車+カオソーイ

私は移動販売車でカオソーイを手作り販売中。 屋台村プラス協会として地域に根ざした団体行動も。 個人的視点から日記形式でお伝えします。

おうちカフェ・ポンポンマム3周年祭について

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今年の11月はサワディーCar活躍しました。



「MusicTown・ミュージックタウン」では、

来年10月、素人が集まって大きな音楽フェスを行うのですが、

そのプレイベントとして開催。

33組以上のミュージシャンが集まり大盛況でした。



「津島ぐるぐる市場」では、

手づくり朝市を手掛ける主催者が、今回は町おこしとして市場を開催。

津島の中でも昔ながらの風情を残す、良い会場でした。



そして「おうちカフェ・ポンポンマム周年祭」

写真に写る悦子ママのおかげで、3年ぶりに周年祭を行うことが出来ました。

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開店11時前には、悦子ママのモーニングをいただいていた舟橋家。

のんびりしていると、写真の二組が「もうカオソーイ食べられますか?」

「これを食べに来た」など嬉しい言葉。

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来るお客さん、来るお客さん、ほとんどの人がカオソーイをご注文。

11時からほとんど休む暇なくカオソーイ出し続けました。

ちょっと忙しくなると、お客さんが代わる代わるさくらの面倒を見てくれて

忙しい割にはゆったりと楽しめた。



3年前の開店時もそうだったが、悦子ママの人柄が

これだけの人を呼べるのだと、今年もパワーをもらった。

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悦子ママに挨拶に来た人たち、カオソーイ食べる時間がなくても

お土産買って行ってくれるんだよね。

悦子ママ、どんな風に宣伝してくれてたんだろう?



サワディーCar、また来年も周年祭いきたい
舟橋

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冬のお約束・サワディー家、8年目!
場所   : 鷲ヶ岳スキー場・がんこラーメン横丁(アイガー)
日程   : 2014年12月17日(水)予定~2014年3月中旬まで
時間   : 9:00~16:00

スキー場でのアルバイト募集中(正月など忙しいときだけ)
http://yataiplus.blog121.fc2.com/blog-entry-1672.html
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富山ブラック勉強ツアー

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サワディーCarの営業を終え、

さっそく今日は富山へお勉強ツアーと洒落こみました。



昼前1軒目はここ、

地鉄が走る目の前のお店「ラーメン一心」

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ちょっと早く20分前に到着したが、先客が自家製麺所前で座ってます。

ぼくも二番手に入店し、店主前のカウンターに陣取る。

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メニューは、醤油ラーメンと黄金煮玉子ラーメンを選択。

富山で一番に煮玉子を出したお店みたいね。



見た目通り、富山ブラックとしてはあまり黒くなく、

味もそんなに濃くなかった。

人気店のようだね。

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まぁ~、まだ1軒目だ。

軽いジャブからのスタートでした。

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サワディー家、今年の新メニューは「富山ブラック」
舟橋

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冬のお約束・サワディー家、8年目!
場所   : 鷲ヶ岳スキー場・がんこラーメン横丁(アイガー)
日程   : 2014年12月17日(水)予定~2014年3月中旬まで
時間   : 9:00~16:00

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サワディーCar今年最後のカオソーイ

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今年も1年間、サワディーCarをありがとうございます。

新しい家族3人での出店、無事終了しました。

デジカメの写真がこれだけで充電が切れましたので、

またそろい次第、もう一度ブログ書きます。



今年2月我が家にはじめの子が産まれました。

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名前は「さくら」と名付けました。

そんなさくらも一緒に嫁さんと3人で出店していくことが

サワディーCarの新しい目標になりました。



デビューは生後2ヶ月目の、東別院での「さくらまつり」

思えば、今年は東別院ではじまり

東別院で終わりました。



いつもさくらの面倒を見てくださる皆様、

本当にありがとうございます。

みなさんのおかげで何とか今年は乗り越えることが出来ました。



そしてカオソーイを変わらず愛してくださるみなさま

重ね重ねありがとうございます。

来年もまた暖かくなる頃名古屋に帰ってきます。

その時はよろしくね。



冬籠り準備の、サワディーCar
舟橋

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冬のお約束・サワディー家、8年目!
場所   : 鷲ヶ岳スキー場・がんこラーメン横丁(アイガー)
日程   : 2014年12月17日(水)予定~2014年3月中旬まで
時間   : 9:00~16:00

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おうちカフェ・ポンポンマム3周年祭(写真のみ)

感謝!

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写真が多いので、今日は写真UPのみ。

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周年祝いに来るお客さんほとんどがカオソーイを食べてくれる。

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さくらもみんなに面倒見てもらって、さくらもみんなのカオソーイ見て!

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来年もやりましょう!

サワディーCar
舟橋

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「東別院てづくり朝市」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号
日程   : 2014年11月28日(月)
時間   :  10:00~14:00
http://hbetsuin.exblog.jp/

冬のお約束・サワディー家、8年目!
場所   : 鷲ヶ岳スキー場・がんこラーメン横丁(アイガー)
日程   : 2014年12月17日(水)予定~2014年3月中旬まで
時間   : 9:00~16:00

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明日は、おうちカフェ・ポンポンマム周年祭

明日は3年前におじゃました、ポンポンマムでお祭りだ!

3周年のお祝いにサワディーCarも出店します。



知り合ったのは、サワディーCar流・わらしべ長者がきっかけ。

カオソーイ1杯から物々交換して

4回目に知り合ったのがこのお店のオーナー悦子ママ。



そこから物々交換は止まっちゃっているけど、

人間関係はありがたいことに続いています。



サワディーCar
舟橋

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「おうちカフェ・ポンポンマム周年祭」
場所   : 「おうちカフェ・ポンポンマム」津島市宮川町3丁目17番地4
日程   : 2014年11月21日(金)
時間   : 11:00ぐらい~15:00ぐらい

「東別院てづくり朝市」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号
日程   : 2014年11月28日(月)
時間   :  10:00~14:00
http://hbetsuin.exblog.jp/

冬のお約束・サワディー家、8年目!
場所   : 鷲ヶ岳スキー場・がんこラーメン横丁(アイガー)
日程   : 2014年12月17日(水)予定~2014年3月中旬まで
時間   : 9:00~16:00

スキー場でのアルバイト募集中
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泣いてる顔、笑ってる顔、ミルクとカオソーイ

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はじめはゆっくりスタートした、「津島ぐるぐる市場」

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しかし徐々にお客さんが入ってきました!

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気が付くと一気に忙しくなり、うちの娘も泣く中

カオソーイつくりました!

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「うちで預かるねぇ~」と、主催者さん♪

泣いてる顔、笑ってる顔、ミルクとカオソーイ♪

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怒涛のカオソーイラッシュで、昼の1時台に完売。

カオソーイづくり集中する中、うちの娘は次々と誰かが面倒を見てくれて

ん~、娘もぐるぐる最高に気持ちのいいイベントになりました。



明後日も津島・サワディーCar
舟橋

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「おうちカフェ・ポンポンマム周年祭」
場所   : 「おうちカフェ・ポンポンマム」津島市宮川町3丁目17番地4
日程   : 2014年11月21日(金)
時間   : 11:00ぐらい~15:00ぐらい

「東別院てづくり朝市」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号
日程   : 2014年11月28日(月)
時間   :  10:00~14:00
http://hbetsuin.exblog.jp/

冬のお約束・サワディー家、8年目!
場所   : 鷲ヶ岳スキー場・がんこラーメン横丁(アイガー)
日程   : 2014年12月17日(水)予定~2014年3月中旬まで
時間   : 9:00~16:00

スキー場でのアルバイト募集中
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イベントにとって第一回目って

変換 ~ 当日マップ 表 完成11月10日

サワディーCar、珍しく出店が続きます。

はじめてイベントを開催する、そんな出店が続いています。



先週末の「MusicTown・ミュージックタウン」も、はじめての開催でした。

その前の週出店した「東別院てづくり朝市」も、初開催から出ている。

そして今回の「津島ぐるぐる市場」

変換 ~ 当日マップ裏 完成 11月10日


大きなイベントにもたまに出るサワディーCarですが、

このように人間関係から第一回目から出店することを大切にしています。

なぜならイベント第一回目って主催者大変だから。



一回目成功って言えるイベントは、ほとんどない。

反省ばっかりです。

でもその第一回目にサワディーCarが誘われていて、お役にたてるなら

そんなふうに考えるわけです。



サワディーCar
舟橋

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「津島ぐるぐる市場」
場所   : 「津島市観光交流センター・成信坊付近」津島市本町1丁目52-1
日程   : 2014年11月16日(日)
時間   : 10:00~16:00

「おうちカフェ・ポンポンマム周年祭」
場所   : 「おうちカフェ・ポンポンマム」津島市宮川町3丁目17番地4
日程   : 2014年11月21日(金)
時間   : 11:00ぐらい~15:00ぐらい

「東別院てづくり朝市」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号
日程   : 2014年11月28日(月)
時間   :  10:00~14:00
http://hbetsuin.exblog.jp/

冬のお約束・サワディー家、8年目!
場所   : 鷲ヶ岳スキー場・がんこラーメン横丁(アイガー)
日程   : 2014年12月17日(水)予定~2014年3月中旬まで
時間   : 9:00~16:00

スキー場でのアルバイト募集中
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今年の鷲ヶ岳スキー場、サワディー家のオープンは?

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今年の鷲ヶ岳スキー場、

がんこラーメン横丁、オープン日が決まりました。

12月17日(水)から、サワディー家8年目お世話になります。



ところがまだアルバイトが見つかっていな(汗)

もし雪山に興味がある方、サワディー家の求める内容書いておきますので、

気になった方連絡ください。

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サワディー家では、

大きく分けて、3パターンの方を募集しています。



■パターン1
 タイ好きの方

サワディー家では、カオソーイと言う
タイ・チェンマイの名物料理を出しています。

私自身もそうですが、
タイ好きの方がお客様にもいらっしゃるので、
アルバイトで働く人にとっても、タイ好きだとより仕事が楽しいです。

実際タイ語も話せる尾崎君(サル~)が働いていたこともあったが
まかないはいつもタイ料理で、仕事以外でも有意義な3ヶ月でした。
今でも連絡を取り合い、私の結婚式も来てくれました。

去年は、省ちゃんに早苗ちゃんがタイ好きで来てくれた。
こんなつながりもいいですよね。



■パターン2
 移動販売車を本気でやりたい方

私は冬の3ヶ月だけ鷲ヶ岳スキー場にいますが、
本業は移動販売車業を営んでいます。

自身も5台所有し、移動販売車セミナーや移動販売車大学も開催、
移動販売車に人生を賭けています。

スキー場では移動販売車は動かしていないのですが、
電話をしょっちゅうしたり、部屋に帰ると移動販売車のお仕事をはじめます。
そんな私の近くに3ヶ月いることは、移動販売車を本気で考える方にとって
メリットがあるのかもしれません。

実際にそんな人がいました。
今も移動販売車で輝いている、Sopa de Vegeの駒月さんです。
一緒に働き私から移動販売車のノウハウ盗んで下さい。

去年の省ちゃん早苗ちゃんも、今準備中だよ。


■パターン3
 ボード大好き、山籠もりして滑りまくりたい方

一度は夢見る、リゾート地でのアルバイト。
しかも大好きなボードが滑り放題で、
遊食住揃ってたら、こんな夢の国はありません。

スキー場には色々なアルバイトがありますが、
サワディー家をはじめラーメン店のアルバイトが一番滑ることが出来るそうです。
実際働くのは、スキー場が忙しい日や時間なので
忙しくないお客様の少ない時に滑ることが出来る一番都合が良いアルバイトです。



3つの項目、どれかにあてはまる方、
気になるなぁ~~~
働いてみようかなぁ~~~って方は、下記ページから問い合わせしてみてね。
http://www.khaosoi.net/sawadistaffwinter.htm



サワディー家
舟橋

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「津島ぐるぐる市場」
場所   : 「津島市観光交流センター・成信坊付近」津島市本町1丁目52-1
日程   : 2014年11月16日(日)
時間   : 10:00~16:00

「おうちカフェ・ポンポンマム周年祭」
場所   : 「おうちカフェ・ポンポンマム」津島市宮川町3丁目17番地4
日程   : 2014年11月21日(金)
時間   : 11:00ぐらい~15:00ぐらい

「東別院てづくり朝市」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号
日程   : 2014年11月28日(月)
時間   :  10:00~14:00
http://hbetsuin.exblog.jp/

冬のお約束・サワディー家、8年目!
場所   : 鷲ヶ岳スキー場・がんこラーメン横丁(アイガー)
日程   : 2014年12月17日(水)予定~2014年3月中旬まで
時間   : 9:00~16:00

スキー場でのアルバイト募集中
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MusicTown・ミュージックタウン、行ってきました

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いきなり取材からのスタート。

てげうめな、焼き鳥。

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マジで美味い!

奥さんにもお土産買っていきました。

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サワディーCarも取材開始。

ほとんどのスタッフは食べていないので、挨拶代りのカオソーイになりました。

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お隣の「とんぼ家」さん、

写真撮ってる余裕がなかったので、まかないカオソーイを食べる様子を載せておきます(笑)



ここから怒涛の身内カオソーイが続きます。

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カニカニ家族以外は、

MusicTown・ミュージックタウンのスタッフかバンドの皆さん。

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こうやって改めて見ると、美人が多いね。

ここで合コンやったら、人いっぱい来るかも?

音楽に屋台メシに合コン、いいかも!

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やっぱりサワディーCarに音楽は合うね。

今回作家さんはいなかったけど、次回からはそのあたりもパワーアップするみたい。



それにしても関係者の皆さん、ご苦労様でした。

ほとんどの人がボランティアでよくこんなに集まるなぁ~っと感心しています。

私も微力ながら食を通じで協力していきますね。



サワディーCar
舟橋

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「津島ぐるぐる市場」
場所   : 「津島市観光交流センター・成信坊付近」津島市本町1丁目52-1
日程   : 2014年11月16日(日)
時間   : 10:00~16:00

「おうちカフェ・ポンポンマム周年祭」
場所   : 「おうちカフェ・ポンポンマム」津島市宮川町3丁目17番地4
日程   : 2014年11月21日(金)
時間   : 11:00ぐらい~15:00ぐらい

「東別院てづくり朝市」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号
日程   : 2014年11月28日(月)
時間   :  10:00~14:00
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場所   : 鷲ヶ岳スキー場・がんこラーメン横丁(アイガー)
日程   : 2014年12月17日(水)予定~2014年3月中旬まで
時間   : 9:00~16:00

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