移動販売車+カオソーイ

私は移動販売車でカオソーイを手作り販売中。 屋台村プラス協会として地域に根ざした団体行動も。 個人的視点から日記形式でお伝えします。

サワディー家でも定額給付金でプレミアム商品券を・・・

愛知・岐阜の5市で、
定額給付金の支給時期に合わせ、プレミアム付き商品券の発行を検討している。

定額給付金が貯蓄に回らないよう「お得」な商品券で気を引き、
地域経済の活性化に役立てたいというのが狙いだ。

私が鷲ヶ岳スキー場に居る間に、給付は行われないと思うが
もし間に合えばカオソーイいっぱい買って欲しいものですね(笑)


そんな今月最後、1月31日(土)
素晴らしいお客様が来てくれたよ。

20090131001

去年1月のサワディー家・広報大使
グルナさんです♪

お土産まで持って来てくれてありがとう御座います。

お友達もカオソーイ気に入って下さったようで嬉しい。
また来月も時間が空いたら遊びに来てね。



あっ、そうそう、
昨日のブログ今から書きます(汗)

今月も皆さんありがとう御座いました。
スポンサーサイト
別窓 | 鷲ヶ岳スキー場 | コメント:2 | トラックバック:0
∧top | under∨

ソフトバンクがお笑いチャンピオンに1億円の「S-1」を開催!

サワディー家・店主のKEN携帯はソフトバンク。
そのソフトバンクが、お笑いのイベントに賞金総額2億2000万円を用意した。

そんなお笑いバトルに参加したい舟橋だが、
今はがんこラーメン横丁・本日のボーリング大会が繰り広げられる。

ブログを書いてから行こうと思ったが、
ちょっと時間がなかった。
帰ったら書きます(汗)


本日の皆さんはコチラです(笑)

20090130001


20090130002


20090130003


20090130004


20090130005

別窓 | 鷲ヶ岳スキー場 | コメント:0 | トラックバック:0
∧top | under∨

今日は一度名古屋に帰ります。

今日は月に一度の名古屋に帰る日。
月末の振込みや仕入れなどで、名古屋に戻るんだよね。

この時に打ち合わせや配達なども重ねるので、
鷲ヶ岳スキー場に居るより忙しかったりします。


そんな鷲ヶ岳スキー場、
朝一でカオソーイ食べてくれたのは、三重の方。

20090129001

今日はいつもに増して暇でして、
AM11:32にやっとコチラの方がカオソーイ食べてくれました。

有難う、ありがと!



んじゃ、名古屋に向かいます。
別窓 | 鷲ヶ岳スキー場 | コメント:2 | トラックバック:0
∧top | under∨

リピーターさんが来ると、やっぱ嬉しいね♪

今日はレディースデー。
サワディー家には珍しく多くの女性のお客様に来て頂けました。

本日の朝一は早速
女性で先日来てくれたばかりの
コメントも内緒で書いてくれたお姉さん。

20090128004

何と弟さんと、その彼女を連れてお越し下さいました。
「今日だけで20回以上リフトに乗ってクタクタ」
何て言いながら、PM4時から
「もう一回」
っと、滑りに行きました。



今日リピーターさんで嬉しかったのは、彼女と
去年の常連さん
先生が来てくれました!!!

20090128005

はじめてゲレンデの食事が高くないと思えた
この名言を覚えている人はいるだろうか?

今年は来られないのかなぁ~っと思っていたが、
遂におみえになられました。



20090128006

売店のお二人も来てくれたよ。
オレ最近腰悪かったんだけど、相当悪い時左の子が揉んでくれました。
不思議なピースは、売店店長!
酔うと面白いです(酒)


昨日今日と、何人もタレントさんが居たみたい・・・
去年に続き、インリン・オブ・ジョイトイさん  HGさん  ガリガリガリクソンさん など

オレが一番会いたかったのは↓


リピーターさんが来ると、やっぱ嬉しいね♪…の続きを読む
別窓 | 鷲ヶ岳スキー場 | コメント:2 | トラックバック:0
∧top | under∨

速報!インリンさんが温泉に入っている情報入手!

今日はカオソーイKEN、鷲ヶ岳スキー場で初の「遅出」をさせて頂きました。
これもコンちゃん店長が、出来る様になったから実現した贅沢です。

PM9時オープンの「がんこラーメン横丁」
PM10時ごろ到着の寝坊KENzzz

到着して「どう?売れてる?」
っと、コンちゃんに聞くと、
「うちだけ売れてます!!!」

なっ、何ィ~、やっちまったなぁ~!!!
がんこラーメン横丁OPENして、1時間サワディー家TOPです(祝)


20090128001

お客様席を覗いてみると、右手の方で食べてます。
おっ、写真撮らなきゃ、、
っと思いコンちゃんに伝えると、
「リピーターの方みたいっすよ。」

昨シーズンもカオソーイ食べて頂いたお二人でした。
「去年より美味しい気がする♪」
っとお褒めの言葉頂戴して、店長してやったり。



20090128002

リフトのお兄ちゃん。
いつも笑顔が素敵なの。


20090128003

写真撮ってたら、お友達が横からピース♪
一緒に撮る事にしたよ。。。

おいっ!
横向いてるじゃん(笑)


そ~いえば、またTV取材の話が。。。
来月5日取材撮影です。

関西系の報道番組って事で、名古屋では見られません(汗)
このブログって、関西の方見てるのかな??
別窓 | 鷲ヶ岳スキー場 | コメント:0 | トラックバック:0
∧top | under∨

ミス日本決定に追随! ミスサワディー家決定?

日本一の美人に、高校2年の宮田さんが選ばれた!
ミス日本グランプリ

そんなニュースと共にサワディー家にも続々と美人なお客様が集結☆

20090126004

地元愛知県の豊田から来てくれました。
カオソーイを食べて更に美人になって下さい(麗)



20090126003

笑顔が素敵な美人さん、
去年も何度も来てくれたんだよね。

赤のウエアー?がド派手で似合っていました。



20090126002

こちらは京都美人。
ウエアーも良いけど、着物着せたい!
去年に引き続き、2度目のリピーターさん。



20090126005

あれっ?
売店の姉さん、戻って来てくれたの??
臨時のお仕事ご苦労様です。

事務員チェック服の方は、内緒って訳じゃないけど
大変大変サワディー家のカオソーイごひいきにして頂いています。
先日も内々に、カオソーイ鍋パーティーやるって事で、
大量に買われて行かれました(笑)



20090126001

サワディー家におみえになられた姫たちの後には、
そうっ、
キングの登場!!

今月今日現在で、二人合わせて17食も食べています。
私がカウントしていない日もあるかもしれないが、
まぁ~凄いよね。
別窓 | 鷲ヶ岳スキー場 | コメント:2 | トラックバック:0
∧top | under∨

大相撲初場所千秋楽、龍VS鵬決戦が気になるが、、、

20090125004
おっ、
我がサワディーCar・カオソーイのマドンナ、マサラさんが来てくれたよ。

20090125001

スキーもボードも滑れないのに、
「鷲ヶ岳スキー場のカオソーイが美味い」って周りから聞き付け来てくれた。
気持ちだけですが、鷲ヶ岳の温泉プレゼントしました(暖)



一緒に来てくれたのが、
去年も顔出してカオソーイ食べて滑っていった、ネコさんとお友達。

20090125003

お嬢様が一番上手いらしい・・・(速)



今日も昨日並に大入り!

20090125004

そんな朝一カオソーイご注文は同じ愛知県からお越しの方でした。
一人では寂しいって話しだったので、皆で撮る事に。


ココからカオソーイと富士宮やきそば作り続けました。。。

20090125002

あっ、サボってるの見付かったかな??(汗)

調度そんな話しをしているところに、
万博で一緒にビアガーデンに出店していたミルチさんから、
カレーの届け物が☆

20090125101

わっお! 立派!!
また、食べてみて報告します。
別窓 | 鷲ヶ岳スキー場 | コメント:0 | トラックバック:0
∧top | under∨

今日は素晴らしい人出でした。
何よりコンちゃん、一皮むけてやってくれました(近)

私が腰を悪くしたので、
お客様の目の前ではプロとしてシッカリ動いていますが、
裏側であまり働けません(汗)

本日のオーダーは、今年に入って3番目の売上になったぐらい調子が良かったのですが、
こんちゃん全く慌てず盛り付けも綺麗に美味しいカオソーイ出していました。



そんな美味しいカオソーイ、
朝一番で食べて下さったお客様は、コチラ↓

20090124001

「変わった物がある」と選んで下さいました♪
ココからは写真を撮ってる余裕はなくなります・・・



20090124002

写真大きく変わって、鷲ヶ岳スキー場のライバル
高鷲スノーパーク」食堂です。

こちらのヘッドチーフが、以前鷲ヶ岳スキー場でがんこラーメン横丁を立ち上げた方。
ラーメンの試食をお願いされ行ってきたよ。



20090124003

価格は、がんこラーメン横丁と同じ1杯1000円。
味噌と醤油の2本立て。
味噌は地元の郡上味噌を使用。

正直ラーメンの出来より、レストランの席数(2000以上)など
圧巻のスペースに驚きました。
去年からオリックスさんに、譲り渡したんだよね。



あっ、そうそう、
誰かテレビ見ました??
別窓 | 鷲ヶ岳スキー場 | コメント:3 | トラックバック:0
∧top | under∨

今期鷲ヶ岳スキー場で一番熱い・・・

いやぁ~、
今朝の風呂は痺れるほど熱かった(笑)

私が先に入ったが、あまりの熱さにビックリした。
後から同じ「がんこラーメン横丁」の仲間、四川の店長が入っていって
飛び上がっていた(昇)



20090123001

そんな今期最高の熱い大浴場とは関係なく、
鷲ヶ岳スキー場カオソーイキングは、来てくれました。



20090123002

キングを除くと、本日朝一のお客様
三重県四日市からお越しでカオソーイご注文下さいました。



20090123003

その後もディガーの仲間も来てくれた。
ディガーの皆は夕飯後の卓球が熱いんだよね!

私の卓球の腕を見たら、神と崇められるかもしれません(天)



20090123004

誕生日おめでとう。
名前は相変わらず出てこないけど、123と並んだ誕生日は
皆に何て言われてるのかな?



明日はいよいよテレビの日。
名古屋テレビ(メーテレ)昼の、
「WAYAYA あはっ」って言う情報番組だからね。

今、スノーヴァ羽島さんから電話入ったので、
また明日。

have a nice weekend, KEN
別窓 | 鷲ヶ岳スキー場 | コメント:0 | トラックバック:0
∧top | under∨

1月22日は、カレーの日!

1月22日は、アフロの日!

20090122001

って、おいっ(笑)
今日はカレーの日です。

1982年、学校給食開始35周年を期に制定。
1この日、全国の小中学校の給食で一斉にカレーライスが出された事で決まったみたいね。



20090122002

少し目をつぶっていますが、
朝一番で激辛カオソーイご注文のお客様。
激辛部分のレンゲを上げての撮影です。



20090122003

おいおい、右の博多っ子。
「正面過ぎないか?」っと言うと撮り直しの要望♪



20090122004

左の小顔イケメンさんの笑顔に習って、今回は笑顔頂きました。



20090122005

お兄さんは、今年2度目のカオソーイ。
はまってくれたのかな?
三重からお越しって事だから、また会えそうね。



カオソーイの日もあって良いと思う、
サワディー家店主KEN
別窓 | 鷲ヶ岳スキー場 | コメント:0 | トラックバック:0
∧top | under∨

今朝くしゃみをしたら、腰を悪くした
サワディー家・舟橋です(汗)

最近鷲ヶ岳スキー場の太いパイプで、日経新聞手に入れています。
そこでこんな興味心身なニュース見付けちゃった♪

20090121001

カレーに合う米「華麗舞」をハウス食品さんが、
通信で販売はじめるんだって。

カレーに合うって事は、カオソーイにも合うのかも??
気になる気になる気になるぅ~。



20090121002

もう一つ、
最近「移動販売車セミナー」のブログ更新が出来ていないが、
体験型講座が人気だそうだ!

NAGOYA屋台村プラス協会の「移動販売車セミナー」も今年は、
1日体験移動販売車セミナーをやろうと思っているので、
ちょっと旬だなぁ~って思ったのさ。



そんな腰を痛めた舟橋ですが、
一枚だけ写真撮りました。

20090121003

愛知県からお越し
「激辛カオソーイ」ご注文の目立ちたがり屋さん(笑)
1枚だけですが、いい写真頂きました。



さっ、さぁ~、米新大統領オバマさん
「米国は新たな平和の時代に世界を導く役割を果たさなければならない」と語ったそうです。
バラク・オバマさん、
それならばサワディー家・舟橋お役にたてるかも。。。
カオソーイ一口食べたら幸せに、
世界の皆にカオソーイ一杯食べて貰ったら、武器を持つ手を置きますよ♪


世界平和に貢献する、サワディー家・KENより
別窓 | 鷲ヶ岳スキー場 | コメント:0 | トラックバック:0
∧top | under∨

サワディー家には、鉄板があるので色々作れます☆

トヨタ自動車減産・創業家一族の豊田章男副社長の社長昇格を発表の中、
世界販売台数一位が確定的となった。

今日のニュースは、世界のトヨタかもしれないが、
明日のニュースは、世界でもっとも注目される個人
米国初の黒人大統領オバマ氏の就任式を翌日に控えている。

そんなオバマ氏が今日、こんな事を言った。
「奉仕の精神を行動に移そう」と国民に呼びかけた。



偶然奉仕って程ではないが、お昼のマカナイで
がんこラーメン横丁の皆とホールで働いてくれているお姉さま方に、
お好み焼きを作って配った。

皆喜んでくれて良かった、良かった。
こんな程度でもチョッとした奉仕の精神が関わる人たちとの緩和剤になり
楽しい鷲ヶ岳スキー場・がんこラーメン横丁になればイイなぁ~って思います(願)

20090120001

おっ、おっ、
コレはお好み焼きじゃないよ(笑)
カオソーイのベースになる鶏がらスープに入れる物です。

右奥にコンチャンの足が見えますなぁ~(近)
鶏がらスープに入れる鶏チャーシューをチャーシューネットに入れて貰っている所です(働)
野菜はコレに、キャベツがもっとドッサリ入ります。



20090120002

いつものお客様写真です。
定番の朝一カオソーイは、豊田からお越しのお客様。
今年はトヨタ系イベントは少ないと思いますが、ドコかで見たら声掛けてね。



20090120003

変顔って言ってるのに、
一人だけヘンガオになってしまった岐阜羽島からお越しのお二人。
今日一番しゃべったよ。

うちのメニュー全部二人で食べてくれて、
やっぱり俺の顔見て「大好き♪」って言ってしまいました(恋)

その後移動販売車・サワディーCarの事もお伝えして、
名古屋や羽島でイベントの可能性があるって事話してたら、
やっぱり俺の顔見て「絶対来て欲しい♪」って言ってしまいました(愛)

勿論カオソーイの事ですが、いつもドキドキしてしまいます。



20090120004

昨日も本日も多分明日も登場の、
鷲ヶ岳スキー場・カオソーイキング参上!!

今日は二人で食べながらショットで撮影。
実は私が写す瞬間に合わせ、わざわざ咥えて待ってます(笑)



鷲ヶ岳にも、トヨタにも、オバマにも、関わる男!
サワディー家店主KEN

別窓 | 鷲ヶ岳スキー場 | コメント:4 | トラックバック:0
∧top | under∨

国内大手3損保が(三井住友海上・あいおい・ニッセイ同和)統合するんだってね。
私は国内首位の東京海上なだけに気になりました。

さぁ~、
気持ちだけ国内鷲ヶ岳・がんこラーメン横丁4軒も、
スクラムを組み2ヶ月目も頑張ります。



そんな1軒サワディー家、いつものように朝から写真撮りました。

20090119001

名古屋からお越しの腰の低いお客様。
「どの辺でやってるんですか?」と聞かれたので、
「ホームページでスケジュール見てもらえるとわかります」
とお答えしておきました。

来てくれるかな?



20090119002

朝一番のカオソーイご注文の後、タッチの差で富士宮やきそばご注文のお客様。
ご家族でしたが、お母様カメラを向けると
サッと息子さんだけを置き去りになさいました(笑)



20090119003

デタッ!!
写真撮りに来たらほとんど食べ終わっていたカオソーイキング。
変顔ってレンタルで流行ってるんですか?(笑)



20090119004

普通ならココまでで今日の写真は終わっていたが、
こちらのお客様
数口カオソーイ食べられた後、
前に置いてある調味料加えにいらっしゃいました。

「足りませんでしたか?」
と伺うと、
「コレめちゃくちゃ美味い!」
と、答えにはなっていないが嬉しいお言葉頂戴しました(笑)

他の注文入っていたが、
思わず写真お願いしました。
別窓 | 鷲ヶ岳スキー場 | コメント:0 | トラックバック:0
∧top | under∨

鷲ヶ岳スキー場・サワディー家、一ヶ月終了!

鷲ヶ岳スキー場に来て、一ヶ月が経ちました。
今期もココまで色々ありましたが、皆さんのお陰でスムーズに進んでいます。
ホント恵まれていると実感の31日間でした。


そんな31日目、朝一番のお客様は、
「富士宮やきそば」ご注文でした。

20090118001

さわやかな少しハニカミ王子的な笑顔が素敵。
名古屋からお越しでした。



20090118002

二人目に登場してくれたのが、
出ました!!!
カオソーイご注文です(喜)

珍しく激辛カオソーイではなかった。
コチラのお客様、本当にハニカンでいました(笑)



20090118003

朝一番シリーズ、カオソーイのスープカレーが
コチラのお客様。
大阪からお越しで、二人ともスープカレーでした。


ココまで一気に写真撮っちゃった。
今日は日曜だったので忙しくなる事が予想出来たからね。

でもリピーターさんが来てくれたので、
ココでは写真頂きました。

20090118004

前回は激辛カオソーイ、
ご注意申し上げたのに一度に激辛味噌を溶かしてしまい、
「コレめちゃくちゃ辛い!でも美味い♪」
とおっしゃって頂けたお客様。

今回は普通にチャレンジしてみるとの事でした。



今ブログ書いてる後ろは談話室。
テレビなんかが置いてあるんだけど、男の子と女の子が元気に会話中。
そして突然の告白(愛)

鷲ヶ岳スキー場という同じ空間にいると、
こんな事があるんですよぉ~。

恋や愛に触れたい方、来年は鷲ヶ岳スキー場に来ませんか?(笑)



ところでテレビの件、御免なさい(汗)

昨日映んなかったんだよね。。。
実は来週の土曜だそうです(涙)
誰か録画しといてね。
別窓 | 鷲ヶ岳スキー場 | コメント:2 | トラックバック:0
∧top | under∨

昨日はニューヨークでアメリカの旅客機、大変だったんだね(空)
ハドソン川に無事不時着出来、全員の命助かってホント良かった。

実店舗のサワディー家は、
鷲ヶ岳スキー場という空を軽快に上昇中(登)
最終的にドコに不時着出来るかは、舟橋機長の腕の見せ所です(飛)



さぁ~、さぁ~、
本日の朝一番さんはコチラ・・・

20090117001

実は富士宮やきそばを焼かなければいけなかったので、
コンちゃんにお願いして撮って貰いました。。。

ん??
何かが足らない。
朝一番さんの情報です。

のりが良かったので、また美味しかったら食べにきてね。
こんちゃん、コレからはちゃんとお客さんに聞いてね(笑)



20090117002

ココから舟橋撮りました(笑)

大阪からお越しのお客さま。
以前は富士宮やきそばを購入され、今回は本命カオソーイをご注文。
次回はスープカレーでしょうか?



20090117003

わぁ~、懐かしい顔♪
去年食べて頂き席までなぜか覚えていたリピーターの方。
なぜ覚えていたのか? 印象深かったんだね。



20090117004

こちらも大阪から・・・(違)
んな訳ないね(笑)

トルコからお越しのお客様。
お友達はジャマイカの方でした。



20090117005

おっと、本日の大取り!
まりさんだよ。

場内アナウンスでも「ラーメンツアーに行ってきまぁ~す♪」と、
おっしゃっていた。

DJやってると中々こられないんだよね。
そんな中、4軒ある中、10種類ほどのラーメンがある中、
カオソーイを選んで頂きホント光栄です。

話しを伺ってみると、
「オススメって聞いて☆」

おぉーーーっ、
DJブースはお客様と一番お話しをやり取りする場所。
そこで噂になっているとしたら、凄い事です(嬉)



肝心は、まりさんのお口にあったのか?
大絶賛いただけました!!!
もしかすると明日から、気持ちサワディー家寄りのDJアナウンスがはじまるかもしれません(笑)
別窓 | 鷲ヶ岳スキー場 | コメント:0 | トラックバック:0
∧top | under∨

本日はテレビ取材でした(電)

20090116001


明日の名古屋テレビ(メーテレ)昼に、
WAYAYA あはっ」って言う情報番組で、私少しだけ出そうです。

20090116003


良かったら見てね。

20090116004

こちら取材撮影後、残ったラーメンやカオソーイを食べている皆さん。



そんなこの日の朝一番は、
愛知県からお越しのお客様。

20090116005


平日なので基本暇でしたが、
何だかバタバタする一日でした。

明日から週末。
気合を入れて今から男4人で一杯やってきます(酒)
別窓 | 鷲ヶ岳スキー場 | コメント:0 | トラックバック:0
∧top | under∨

スキー場では、スタッドレスで四駆がいいよ♪

アメリカ・アップルのカリスマ、
スティーブ・ジョブズが病気で倒れても、
カオソーイの舟橋は同じ病気でも倒れるわけにはいきません。

なぜなら、
鷲ヶ岳にカオソーイ目的で来て下さる方が居るからです。



そんな今日も朝一番、富士宮やきそばを箱ごとカジリそうなのは、
名古屋からお越しのお客さま。
勿論カオソーイもご注文。

20090115001



おっと、
本日もカオソーイキングの登場!!!
激辛カオソーイと裏メニューのダブルご注文。

20090115002

あっ、しまった・・・
明日撮影があるので、来て欲しいって言うの忘れてた(汗)
見てくれてないかなぁ~(TV)
来てくれないかなぁ~(映)

明日は三時にアイガー・サワディー家前に集合ぉ(お)


更に見て欲しいのは、私の車。。。

20090115003

これ代車です(変)
今年鷲ヶ岳スキー場用に四駆買ったんですが、調子が悪く現在ディーラーで修理中(名)

しかしこの代車、ノーマルの二駆(滑)
動かせないので何日もホッて置きました(待)
そしたらポツンとこの姿(独)
別窓 | 鷲ヶ岳スキー場 | コメント:0 | トラックバック:0
∧top | under∨

今年のカオソーイも美味しい訳。

鷲ヶ岳スキー場・アイガーも
雪がシッカリ積もっています。

20090114001



そんな朝一番、まるでお友達のようにノリノリで
激辛カオソーイご注文の4人組。

20090114002

「明日も来る!」
って、遠くから声までかけてくれました。
おかげで明日の朝が楽しみです♪



こちらは団体でご注文!!!!!!
カオソーイ3杯に、カオソーイのスープカレー
そして富士宮やきそばも2つ次々と買って下さった。

20090114003

今まで食べた事があるのかと思ったが、
皆さんイチゲンさん(驚)



ここで更に驚きの出会いが☆

20090114005

左から二番目・白い帽子の女性の方。
何と何とサワディー家のロゴを作って下さった「もりよさん」に
消しゴムはんこ創ってもらったんだって。

こんなことあるんだなぁ~っと、
写真を撮る時間じゃなかったが、撮りに行っちゃったよ(汗)



さぁ~、
もう少しで鷲ヶ岳スキー場でのサワディー家オープン1ヶ月を迎える。

そこで今期のサワディー家・カオソーイの違いを報告しておきます。

20090114004

1、より円やかに
  去年のカオソーイスープと比べ、明らかに円やかに
  一般の方にも食べやすいアジアンヌードルになりました。
  しかし去年の辛味が強いパンチのあるカオソーイをお望みの方も多いはず。
  ご安心を!
  そんな時は激辛カオソーイをご注文下さい。
  自分で辛さを調整出来るようになっているので、お好みでパワーアップさせられます(力)


2、ベースの鶏がらスープ・旨味アップ
  一番大きいのは、富士宮やきそばをはじめた為
  去年は入っていないキャベツが大量に入っています。
  私たちラーメン屋はドコも独自で野菜をスープに入れています。
  具材として残った切れ端も捨てずスープに投入。
  このクズ野菜、あればあるだけスープに旨味成分を足す事が出来る。
  その為今年のカオソーイベースの鶏がらスープは、出来上がりの香りが甘ぁ~い
  とてもイイ匂いが立ち込めます。


3、スタッフこんちゃんの頑張り。
  明日でアルバイト4分の1を終えるコンちゃん。
  実は近ちゃんが居るおかげで、時間が有効に使えカオソーイも美味しくなっています。
  例えば上の写真にある様に、
  これはカオソーイのカレーペーストやチリインオイルなどを炒めている様子。
  去年までは舟橋が一人でやっていたので、じっくり炒める事が出来ませんでした。
  しかし今年はKONちゃんが、ゆっくりコトコトじっくり「美味くなぁ~れ♪美味くなれぁ~れ♪」と
  念じながら手間をかけています。

  
  先日カオソーイの隠れファン、
  一番サワディー家と反対側の「浜屋」さんオーナーさんが、
  連日カオソーイを食べながら
  「今年のカオソーイ確実に美味しくなってるよねっ!」
  「これっ、炒める時間長くなってるんじゃない?」
  さすがラーメン専門店・浜屋のオーナー店長!

別窓 | 鷲ヶ岳スキー場 | コメント:6 | トラックバック:0
∧top | under∨

ハンバーガーのために友達10人切れますか

鷲ヶ岳スキー場は、大雪続行中!
そしてサワディー家では、記録が出ました。

20090113001


アメリカではバーガーキングが、こんなキャンペーンを展開している。
「ハンバーガーのために友達10人切れますか」
http://www.itmedia.co.jp/news/articles/0901/10/news006.html

過激で面白いイベントだが、10人犠牲にすると1個ハンバーガーが貰える。
サワディー家には友達を犠牲どころか、
友達が友達を連れてきてくれての記録だ。



20090113002

予定通り(!?)
鷲ヶ岳今期のカオソーイキングが揃って登場!
今日は大雪で暇なので来てくれると、信じていました(笑)



20090113003

売店の仲間が揃って、1・2・3・4・5・6人
おぉーーー!!!
6人も来てくれたぁ~。

短期でアルバイトに来ていた2人が帰っちゃう記念、
そんな時にカオソーイを食べに来てくれるなんて
嬉しいね。



20090113004

鷲ヶ岳スキー場・レンタルの方が、地元のお友達を連れて来てくれた。
おっ、
裏メニューのパスタを伸ばして、美味そうですね♪



如何だろう?
お気づきだろうか??

そう、
今日の写真は、皆鷲ヶ岳スキー場の仲間。

14食のカオソーイを食べに来てくれた!
4軒のラーメン店の内売上では全然かなわないサワディー家ですが、
身内での14食は断トツ1位。


20090113006

写真には無いが、
30分しかない休み時間に一人で食べに来てくれた人や、
知り合いは全員他のメニュー食べてるのにカオソーイ選んでくれた人や、
辛いの苦手なのにチャレンジしてくれた人など、
皆車も動かせない大雪の中、有難う☆

※上の写真、鷲ヶ岳スキー場パトロール車両。
別窓 | 鷲ヶ岳スキー場 | コメント:0 | トラックバック:0
∧top | under∨

成人式、鷲ヶ岳スキー場はズゥ~っと大雪です。

大雪の鷲ヶ岳スキー場ですが、
渡辺喜美元行政改革担当相の自民離党に驚きを隠せない
カオソーイKENです(驚)

20090112001

外はほんの30秒歩いただけで、この状態・・・
つい先日まで雪が欲しいと言っていましたが、
本格化して来ましたよ(雪)



20090112002

そんな雪の中、朝一番で食べに来てくれたのは、
前回お友達が食べていてご注文に来て下さった女性二人。

激辛カオソーイの食べ方を説明しようとすると、
知っていたのはそのせいです。



20090112003

去年も食べに来て下さった、リピーターさん。
富士宮やきそばもご注文。

以前も食べて下さっているので、大した説明もなく
写真撮影です!



撮影といえば、テレビ撮影があるそうです。

名古屋テレビ・メ~テレの『WAYAYA あはっ!
うちのコンちゃんに出て貰おうと思っていますが、
時間があったら見てね(視)
別窓 | 鷲ヶ岳スキー場 | コメント:0 | トラックバック:0
∧top | under∨

じん帯切って滑れなくても食べるよ♪『カオソーイ』

今日はお客さん多かったと思います。
今期最高の人出です!

天候もよく新雪がチラホラ吹雪かないレベルで遊べた事でしょう。



朝一は大阪から、激辛カオソーイご注文でした。
普通にブログの写真に載せたい話しを突然したので、
はにかんで受けて下さった姿が印象的。


20090111001



じん帯切って滑れない男!
それなのにこの笑顔♪

今日は運転手として来たそうです。
「カオソーイ味わって帰ります」と食べに行かれました。

20090111002



約束通り、ディガーの皆が来てくれた。
4人ともカオソーイをご注文に、プラス富士宮やきそば・スープカレーと次々追加注文。
調度忙しい時で挨拶出来なかった(富士宮やきそばバンバン焼いてた)ので、
席に顔出しに行った。
「全部フルコース頂きました♪」
ってイキナリ凄いね。

20090111003



何度も食品サンプルさわりに来てくれたお二人。
この食品サンプル結構人気で、大人の方も結構触っていかれます。

20090111004
別窓 | 鷲ヶ岳スキー場 | コメント:2 | トラックバック:0
∧top | under∨

舟橋は、雪の日も風邪の日も休まず営業し続けます!(宣)

昨日の鷲ヶ岳スキー場・サワディー家日記
お休みしちゃった(休)

名古屋まで帰ってたんだよね。



そんな昨日の朝一番は、
「アイガーはいつも休みなんだよね」
っと、おっしゃるマスクのお姉さん。

私たちは毎日営業しているはずなので、ナゼか聞いてみたら
どうも営業時間終了の4時以降に来てたみたい(遅)

そりゃおみゃ~さん、休みだよ(名)

20090109001



朝二番目にお越しのお客様は、
激辛カオソーイご注文でした。

奈良からは今季初!???
なような気もする・・・(西)

20090109002



朝三番目にお越しのVサインさんは、西宮からお越しです。
マネーの虎を見ていたらしく、食べる前から
「絶対美味しい!」
っと言ってたなぁ~

美味しかったかどうか?
気になるところです。。。

20090109003



え~み~ちゃ~~ん♪
去年サワディー家がどうしようもなく人手が必要な時、
助けてくれたエミちゃんです。

良く来てくれた!!!
地元の友達まで連れてきてくれてカオソーイ2杯ご注文。
食品サンプルまで箸を伸ばしていました(食)

20090109004
別窓 | 鷲ヶ岳スキー場 | コメント:0 | トラックバック:0
∧top | under∨

お腹が空いたら110番じゃなくて、カオソーイ☆

110番の日、
日本海側では大雪だったみたいだね。

鷲ヶ岳スキー場ももっと降ると思っていたが、
意外にも夜の内に止んでいました。


20090110001

そんな1月10日(土)
朝一番は激辛カオソーイをご注文、
大垣からお越しのお客様。



20090110002

こちらは名古屋からお越しのノリノリのお姉さん♪
同じ地元なので千種駅近くのワルンプアンでもカオソーイが食べられる事をお伝えした。



20090110003

おっ、おい! こらっ!
食品サンプルを食べようとする愉快なオーストラリア人は、
カオソーイのスープカレーをご注文。



20090110004

毎度お馴染み鷲ヶ岳スキー場・サワディー家で、富士宮やきそばを一番買って下さっています。
一人は浮気をしてカオソーイのスープカレーを食べてくれました。
別窓 | 鷲ヶ岳スキー場 | コメント:0 | トラックバック:0
∧top | under∨

鷲ヶ岳速報

20090109091955
20090109091952
天気、雪。中ぐらいのボタ雪。
上の方はわかりませんが、
風もあまり吹いていません。

お客様も雪の為か、異常に少ない。
アイガー横の第二クワットも、一人・二人しか乗って行きません。

私の様に新雪好きには、スキー・ボードが楽しい一日になりそう。
別窓 | 未分類 | コメント:2 | トラックバック:0
∧top | under∨

鷲ヶ岳スキー場の温泉からカオソーイが湧き出した!?

昨夜は珍しくアイガー・ラーメン横丁のメンバーが
食堂に6人も一緒になった。

20090107003

俺たち出かける事が多いから、こんなに揃うの珍しいの。

こんな日に限って食堂に入ると女性の方々が居ない・・・。
私が食堂に行った時は一度として女性の方が居なかった事はないのだが、
誰かが女性運のない男が一緒に居るんだね。



さぁ~、
今日は鷲ヶ岳スキー場に来て一番暇な日、
お客様が少ない日だったかもしれません。

平日来られるお客様にとっては、空き空きで楽しかったと思います。

20090108001

そんな中恒例の朝一番は、
リフトスタッフ紅一点の美人さんが来てくれました。

あっ、暗くて見えないね(汗)
次回プライベートで来た時にしっかりとした写真を撮る事を約束しましたので、
気になってる男性諸君、少々お待ち下さい(写)



20090108002

って事で、後ろ姿で我慢ね(笑)
リフトの誰かにサワディー家のカオソーイ勧められて、
朝の休憩時間に食べに来てくれたんです。



20090108003

本日朝二番目に名古屋からお越しのお客様。。。
少し気になり
「以前食べられましたか?」
っと伺うと
「昨日も食べました♪」

なにィーーーっ、、、
調べてみました!
20090107001
済みません(汗)
完全に女の子しか見てませんでした(探)

しかし2日間連続有難う御座います。
カオソーイ冥利に尽きます!



おっと!
2日連続って言ってたら「鷲ヶ岳のカオソーイキング」が現れました(王)

右側のヘン顔さん、3日連続!!!
左側のヘン顔になりきっていない方、4日連続!!!!

20090108004

カオソーイの魅惑のスープが完全に脳まで到達していることでしょう(頭)
あまりにも何度も来てくれる今やサワディー家・カオソーイファミリーなので、
最近お客様がいない時は、カオソーイ裏メニュー出しています(ウラ)



鷲ヶ岳スキー場の仲間が続きます。

20090108005

全然話しが出来なかったが、誰かから勧められたのかも?
また来てくれれば鷲ヶ岳スキー場従業員・カオソーイ支配率更に高まります。


鷲ヶ岳スキー場の温泉がカオソーイスープになる日も近い(幸)
別窓 | 鷲ヶ岳スキー場 | コメント:0 | トラックバック:0
∧top | under∨

楽しい楽しい、水曜日。

今日はレディースデー。
女の子がリフト券無料の日♪

週末に続いて集客の多い曜日になります。


20090107001

おっ、
カオソーイ3つご注文のお客様。
私と同じ名古屋から来てくれたんだって。

通常冬以外は移動販売車で営業している為、
また会えそうなので嬉しいです。



20090107002

こちらはアンパンマンなどがシリアスに描かれているシャツを着る女性。
以前も食べた事があるって事なので美味しかったのかな?
写真をお願いすると快く受けてくれた大阪の方。



今日はこの後、男ばっかり6人食堂で夕飯食べます。
ラーメン店の皆とね。
去年を通じてもこんな事ははじめて。

楽しく夕飯して来ますね。
別窓 | 鷲ヶ岳スキー場 | コメント:2 | トラックバック:0
∧top | under∨

スープカレーをビールのつまみに!

あぁ~、
今日はカオソーイのお客様写真撮り損ねた・・・(写)


しかしイイ写真も撮ったよ♪

20090106001

可愛い彼女を連れて、
朝一番のカオソーイ・スープカレーご注文のお客様。

っと思いきや、
妹のお友達なんだって(驚)



20090106002

こちらは鷲ヶ岳スキー場でお馴染み、
アフロのお兄さん。

ビール片手に、
「スープカレー、ビールのつまみに最適です」
だって!

オレも呑みたくなってきた(酒)



20090106003

レンタルのリピーターさん。
レンタルの方はこの後も続々お越し下さいました。

現状サワディー家来客最大のグループです。
皆さんの中でカオソーイはどんな話しになっているのか、
気になるところです。



20090106004

さっ、本日も登場、コンちゃんです。

 はじめまして、コンです。
 新潟から遥々カオソーイを作りに来ました。
 気合を入れ坊主にして来たんですよ(炎)
 
 そしたら謙さんも坊主で「サワディー家」威圧感タップリです。
 こんな二人ですが、彼女募集中(恋)
 ボーイズラブではありません(汗)



こんなコンちゃん、
1月1日から2ヶ月間みっちりサワディー家で働きます。
気に入った女性の方は、マネージャー・サワディー家舟橋まで(笑)
別窓 | 鷲ヶ岳スキー場 | コメント:0 | トラックバック:0
∧top | under∨

2日間遅れました(汗)2009年1月3日の日記です。。。

聖子、誕生日おめでとう!!!

20090103001

この日は鷲ヶ岳スキー場・ラーメン横丁のアイドル
そしてオレの鷲ヶ岳の妹
聖子ちゃんの誕生日でした。

20090103002

ホントは3日になったその瞬間お祝いして上げたかったが、
個人的ではなくアイガーのラーメン横丁の皆でサプライズパーティーにしちゃいました♪

新年会・懇親会の名目で営業終了後、着々と用意を進ませる皆(笑)

ある人は、ロッキーへ誕生日ケーキのお願いに!
ある人は、DJブースにお祝いのコメントと音楽&スケジュールの調整に!
ある人は、照明係で電気を消し、
ある人は、ロウソクに火を灯しケーキを持って聖子のもとへ。


聖子ちゃんはオレの家族みたいなものだから、
ラーメン店の皆が全員参加で協力し合い準備をする姿に
目頭が熱くなった(感)

若干のサプライズゲストまで登場したが、(※食堂のおじちゃんなど)
楽しい酒が呑めたよ。



少々強引だが、この喜ばしき日に
富士宮やきそばを購入頂けた恵那市からお越しのお客様。

20090103003


身を乗り出して写真を撮らせたらこの人の右に出るものは居ない、
大阪からお越しの激辛カオソーイご注文のお客様。

20090103004


口をあけて食べてる雰囲気の写真を撮らせたら右に出るものは居ない、
これまた大阪からお越しの激辛カオソーイご注文のお客様。

20090103005



この日も沢山のお客様に来ていただきました。
有難う御座います。
別窓 | 鷲ヶ岳スキー場 | コメント:0 | トラックバック:0
∧top | under∨

みんな、風邪には気をつけてね。

わぁ~い♪
世界を駆け回る花火職人のタロウさんが、
今年もわざわざ鷲ヶ岳スキー場・サワディー家に来てくれました。

20090105001

しかも朝一番でスキーも滑らず、カオソーイだけ食べて帰っていかれました(汗)



実は昨日まで私は目が回る忙しさで、
色んな事に手が付かない状態でした。

今日から少し回りの事もはじめられそうです。
そこで今日も早速サワディー家営業終わってから、
近くの病院に行きインフルエンザの予防接種うってきました。

勿論サワディー家・相棒の「こんちゃん」も一緒。

20090104003

こんちゃん2年ぐらい風邪も引いてないようなので、
私と同じ丈夫な体と面白いキャラクターで、
サワディー家を盛り上げてくれるでしょう。



さっ、いつもの普通に朝一のお客様紹介です。

20090105002

愛知は岡崎からお越しのお客様。
たろうさんは身内なのでちょっと横に大切において置くと、
コチラの方が今日の一番さんでした。



富士宮やきそばで朝一番購入者は、
三重からお越しのお客様。

20090105003

そんな「富士宮やきそば」
本日はZIP-FMでも私がサワディー家で出している事宣伝してくれたみたい(電)

明日忙しいサワディー家であれば、
それはZIP-FM宣伝のおかげかも☆
別窓 | 鷲ヶ岳スキー場 | コメント:3 | トラックバック:0
∧top | under∨

2009年初日曜日

今日朝一番は、去年も食べていただけたリピーターさん。
京都からお越しのお客様でした。

チェンマイは、日本で言えば京都のような場所ではないでしょうか?
昔の首都で、変わらぬ姿・情緒がたまりません。

20090104001



さぁ~、
鷲ヶ岳スキー場のサワディー家も今年に入り
新しいスタッフを迎えました。

20090104002

今は食事に誘われたので、
また後から紹介しますね。

熱くて面白い男です!!!(近)
別窓 | 鷲ヶ岳スキー場 | コメント:0 | トラックバック:0
∧top | under∨
| 移動販売車+カオソーイ | NEXT