移動販売車+カオソーイ

私は移動販売車でカオソーイを手作り販売中。 屋台村プラス協会として地域に根ざした団体行動も。 個人的視点から日記形式でお伝えします。

世界のお米情勢

世界のお米生産が、
ついに人口に追い付かなくなって来た


米国農務省によると

1中国、12950万トン、
2インド、9200、
5タイ、1840、輸出量一位
9日本、794、

と中国・インドが、飛びぬけてお米を作っている。
しかしこの国は米を主食にし、自国での消費も多い。

私が今必要としているタイ米は、
輸出量としては、世界一位である。
それでもこのタイ米を日本で手に入れようと思うと、
税金などで非常に高く日本の米が守られている。


世界九割強インディカ種で長粒種になる。
アジアに集中して生産・消費されている。

日本は短粒種。
日本ブランド米は世界で通用し、5倍程度値段に差がある。


日本の米農家は価格破壊値下げで困っているが、
世界ではお米の貯蓄が食い潰され始めた事からも、
今後年々値上げが続く事だろう。
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ピクシーおかえり

20071127


昔、むかぁ~し、
名古屋グランパスエイトと言う、素晴らしいチームがありました(笑)
(※私は地域密着・地元を愛しています)

世界の名将ベンゲルが采配を揮い、
日本が誇るレフティーモンスター小倉隆史が居ました。

そしてJリーグ史上最高の外国人プレーヤー
「ドラガン・ストイコビッチ」フィールドの妖精は舞っていた。
私は試合ではなく、ピクシー1人を観にスタジアムに行きました。


そんな彼の現役最後アウェースタジアムは、
全国のピクシーファンで真っ赤でした。

シビれた。。。



妖精はグラウンドの芝にkissをして、2001年その羽を休めた。


ピクシーが現役時代に会った最高の監督
それは、ベンゲルであり、オシムだ。

偶然なのか、運命なのか、
ストイコビッチが日本に帰ってきた。
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FC2公式ガイド読んでみました、初日

FC2book012


10ページまでは、
「contents」とあり、目次の様な案内ですね。

大きく5つのPARTに分かれていて、
PART1、こんなブログを作りたい
PART2、FC2でブログを始める
PART3、人気のブログに仕上げたい
PART4、ブログをもっと目立たせる
PART5、ブログで儲ける/訪問者を増やす

1・2は、簡単そうなのでサックリここから進んでみます。


P11
PART1、こんなブログを作りたい


P12・P13
☆共感を持つ人との出会いがある
★そんなのかねぇ~?
 まだわからないが少しづつそうなれれば嬉しいです。

☆知識がなくても手軽にはじめられる
★これはそう思う。
 ホームページが出来ない人はココからはじめると良いでしょう♪

☆登録からブログ制作まで約1時間
★慣れた人ならもっと早いでしょうが、
 1~2時間程度で進められるかね?

☆豊富なデザインで個性的なブログを作成出来る。
★テンプレートが3800以上もあるので
 これ等を使えば簡単に作れる。
 私は時期に合わせて変更している。
 今日も変えてみましたよ♪
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抽選会の景品

通販やお土産用のカオソーイが出来た事で、
今までは考えられなかった色々な使用方法が出て来ました。

ホームパーティーで出してみたり、
BBQへ持って行きたいなど
聞いていると面白いです♪



突然サワディーCar忘年会にもお誘いしている恩人から
電話がありました。

「抽選会の景品にするから持ってきてね」

毎年名古屋のラーメン店オーナーさんと
ラーメンマニアの皆さんが集まるオフ会(忘年会)が
年2回あり私も誘って頂いていました。
去年はお土産に当時話題の「ラーメン缶」などあったんだよ。

今年はモンゴルのお店。
コスプレも出来るんだよ☆
以前は変わった物が食べたいって事で、
池田公園周辺のコアなタイ料理店連れて行きました。



話は戻るが、
ん~、なるほどね~
景品にもなるんだぁ~♪

また皆さんも色んな使い方思いついたらご連絡下さいね
募集始めます!

2006ドイツw012

清水圭さんです
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ミシュラン、☆ではなく

20071124


ブリジストン、○

スタッドレス履き替えて来ました。

来月の今頃は鷲ヶ岳スキー場に居る予定。

現場で乗り回しますよ♪



去年クリスマス前、運搬用に中古のミニバンを買いました。

買ったのは高校の友達「今井自動車」です。

彼は昔から変わらない、のんびりしているが信頼出来る人柄そのまま
親父さんの後を引き継いでいます。



「日産パオ」って車わかりますか?

彼のお店ではコノ懐かしい車を特に特化し扱っています。

こんな変わった商品扱ってるから、
結構遠方からも購入に来るそうです。



これからも個性を磨いて頑張りましょうねww
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私を支えてくれた人!

サワディーCar始動して以来
はじめての忘年会を行なう事とした。

メンバーは、私を支えてくれた人!
サワディーCarと共に現場で支えてくれたスタッフです。


私が今あるのはお客様のお陰
そして朝の4時から厨房で仕込みを手伝い、
豪雨の日も台風の日も、
汗が止まらない真夏も凍える震えが止まらない真冬も、
支えてくれたスタッフのお陰です!

この4年間はそんな色々なスタッフがリレーで助けてくれたので
カオソーイを出し続ける事が出来てきました。

カオソーイはオペレーションが悪い。
管理も難しいので
私もお客にはニコニコしながら、
裏では怒ってすいませんでした。


11月30日(金)は、皆で弾けましょう!
私からの気持ちで呑み放題ですから、気兼ねなく楽しみましょうww


2006ドイツw014

手伝ってくれたサウジの王子様風スタッフ(笑)
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新しいチラシ、確認用

flyer001


前回のチラシから新店舗に一部訂正もあったので
再度作って貰いました。
何か気がついた事がありましたら教えて下さい。


flyer002


皆さんほとんど変更ありませんが、
新店舗「イイジマヤ
変更を先に見付けて頂けた「パニーノ・BUONO
特にチェックして下さいね。


flyer003


チラシも揃ったので新たな気持ちで前へ進みましょうww
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FC2公式ガイド、買っちゃった!

FC2book


少し時間があったので本屋さんへ。

中規模な本屋さんだが、
「ブログに関する本があったらいいなぁ~♪」
と気軽な感じで入ってみる。

ネット関連の小さなコーナーへ
おっ、何とFC2の公式ガイド本があるじゃないですかぁー!
思わず買っちゃったよ。

少しづつ書いてある事、実践で試したいと思います。


2007年10月11日 初版第1刷発行
なので、新しいでしょww

ページ数も223ページなので、
半年も頑張れば中々出来る人になってたりして(笑)
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クリエーターズマーケットvol.17+消しゴムはんこ

20071119クリマはんこ


写真は、
18日後に行なわれるクリマの出入用はんこ。

クリマの社長さんに、
消しゴムはんこのクリエーターさん
顔合わせの紹介して来ました。

勿論当日使われるはんこも持って渡して来たよ♪


クリマのロゴも入った良い出来になったかと思います。
(※私が作った訳でもないのに偉そうに済みません)

今回の紹介は、
普通の主催者と、知人のクリエーターの関係ではなく
私が移動販売車を始める前からのお世話になっている以上の主催者社長様と
今一緒に色んな事を進めている大親友クリエーターさんとの
コラボなので本当に嬉しい日になりました。
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メロンパンのうた の替え歌

メロンパンのうた

あんパンにはあんこが入ってる、♪
メロンパンにはメロンが入ってない♪
カレーパンにはカレーが入ってる、
カオソーイにはカオソが入ってない♪
私が一番好きなのは、カオソーイ♪
だけどカオソは入ってない♪
残念~っ♪
私が一番好きなのは、カオソーイ♪
だけどカオソが入ってない♪

イギリスパンには、イギリスが入ってる♪ かな?
カオソーイにはカオが入ってない♪ かな?
カオソーイには、チェンマイが入ってる♪ かもね?
カオソーイにはカオが入ってない♪ かもね?
私が一番好きなのは、カオソーイ♪
だけどオソーイは入ってない♪
残念~っ♪
私が一番好きなのは、カオソーイ♪
だけどオソーイが入ってない♪


噂のチェンマイシンガー・ソングライター
カオソーイKENでした

メロンパンのうた

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夢の野外ゲームセンター

JAF移動販売車


今週末土日とイベントに呼んで頂いた現場に
面白い車両が並んだ。

JAFさんの事故体験車両だ。
消防署からイベントによく来る、地震体験車は今まで何度も見ている。
しかしこのJAFの車ははじめてである。


体験した!
時速五キロでの衝突を体験。
遅ォ~いと思われそうだが、
コレぐらいでないと本当に事故になってしまう。

四人乗りで、お子様も体験出来る。
シートベルトを締めて、バネを巻く様に後ろへ動いて行く。
サイドブレーキを下ろして、発進!

衝突と共にエアーバックも開くので
意外に迫力ある。


実は私は以前からこの様なアイデアを考えていた。
衝突と共にエアーバックも開く機能を備えた
レーシングゲームがゲームセンター内に出来ないかってね。
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中日ドラゴンズ日本シリーズ優勝記念パレード

おはよう御座います♪
本日は日本一のパレードですよ!

見に行きたいですが、
イベント中心生活の私にそれは許されません。

本日は移動販売車のイベントお仕事が3件重なっていまして、
大変喜ばしい状態になってます。


今から三重の津までも高速走らせます。
日産さんから今日・明日とお客様へ振舞うクレープの依頼。
コチラは三重が本拠地の「好好」さんにお手伝い頂けました。
セッティング終わったら小牧へ向います。

3年間お付き合いを続けてきた人間関係から、
今年は数件のお仕事が小牧さんから頂けています。
そんな小牧駅前から続くクリスマスイルミネーションの点灯式。
たこ焼きの「浜元」さんとカフェ車両の「cafe siesta」さんに温めて頂きます。
毎年ある行事なので成功させたいです。

時間があれば毎月恒例イベントになっている勝川弘法市に顔出したい。
新規車両が2軒も入っているので少し心配なんです。


夜はお楽しみの食事会。
今年はじめにタイ旅行した仲間と久し振りの再会です。

20071217


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ボジョレー・ヌーボー & 第三回会合

昨日は名古屋駅で行なっている
NAGOYA屋台村プラス」第三回会合でした。

さすがに回を重ねるごとに内容は濃くなって来ました。
皆さん忙しい中お疲れ様でした。

毎回二部構成で行なっていますが、
二部はお世話になっている「TASTE-6」で食事会。


この日は
ボジョレー・ヌーボー解禁日でもありました(笑)
調度「TASTE-6」の責任者の方も戻ってみえたので
開けて貰いました(よっ、待ってました!!)

電車がなくなるまで呑んでました。

毎度写真は忘れたので、ドイツフランクフルト名物
りんご酒電車エッベルヴォイ

アップルワイン


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パノ・ロジック

パノ・ロジック001


「パノ・ロジック」
聞いた事あるだろうか?

私はネット関連の情報は気にしているが、
実際に中身はよくわかっていない。
少しづつ勉強している訳です。


そんな中で「パノ・ロジック」は
私のアンテナに引っ掛かった。

現行のディスクトップパソコンに取ってかわる存在を予感させる。
ビルゲイツの作り上げた帝国を切り崩す可能性をも秘めている。
日本には来年後半市場進出って事らしく、
今後の動向に注目だ!
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アジアチャンピオンズリーグ決勝

日本勢初のアジア制覇!

ホームで行なわれている
「浦和VSセパハン(イラン)」

今私はLIVEで観ている!
2対0でこのまま行けばレッズサポーター歓喜の瞬間をむかえる。


ロスタイム3分・・・



やったぁーーーっ!!
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移動販売車+掃除

昨夜の続き
森の恋人」さんとのお話しで気が付いた事。


私が見付けた時は片付け中だったので、
普段の姿ではない片付けにおける
他の移動販売車のスタイルが垣間見えた。

その中でも一番最後に行なわれる「掃除」である。


全て車に詰め込み私に一言、
「チョット待って下さいね。一回り掃除します。」
当たり前の事ながら新鮮に見えた。

理由は私がイベント中心のお仕事をしているからかもしれない。
私は皆さんをイベントに紹介しているが、
移動販売車の方々がきちんと掃除をしている姿を半分程度しか見ない。
事前に文章や口頭でお伝えしていてである。
非常に残念に思いながら、何とかしなければと常に考えている。

そこで彼に聞いてみると、
「通常の現場は自分で営業して見つけて来た場所で、
 イベントは誘われているので自分で見つけた場所ではない」
要は大切に思う度合いが違うのではないかとの事だった。
私もそう思う。。。

しかしイベントであれもし来年もっと思うのであれば
大切に=掃除は当たり前である。
因みに「森の恋人」さんはイベントでも掃除しますので誤解無きよう(笑)


私はどのイベントでも皆が帰った後、
移動販売車がお世話になった周りを一通り掃除して周る。

先週末の長者町では、
6台お世話になった全ての場所でゴミはほとんど落ちていなかった。
数個のタバコの吸殻を拾い帰って行った私は嬉しかった。

2006ドイツw002

イングランドが勝ち狂喜乱舞するサポーターに
頭を冷せとばかりに消防車が祝福のシャワーを浴びせる

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あいのり風クレープ屋さん

morinokoibito001


本日仕事帰りに知人移動販売車に会った。
クレープ専門店「森の恋人」さんだ!

私の住まい一番近くで営業している移動販売車でもある。
見た時には片付け中だったのでお話ししていたら、
「この辺でラーメンでも食べられるところありませんか?」
と誘われました。
夕飯食べていたけどこの様なお誘いは大歓迎!


お店では仕事ではない夢や愚痴など聞き楽しかった♪
その中で本日のヒットは、
「お客さんにあいのりの車に似てるって言われるんですよ」
であった。

時間は午後11時をまわり調度番組が始まった時だった。
確かに車両の色も形も雰囲気がある。
私も「ソレはイイよ!」と思ってしまうほど。
あいのりさんドコかで見付けて声掛けてくれないかね☆

morinokoibito002


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長者町ゑびす祭り2007二日目

本日は雨でスタート。

朝、
昨日の売り切れを無くす為シッカリ詰め込んだ
サワディーCarから荷物を降ろした。

冷凍モノなど保存の効く物は又使えるが、
持って行き売れない場合ゴミとしてしまう。
雨ざらしにも出来ない。
苦渋の決断だ。

開きスペースを作り、
テントなど雨用用具を詰め込んだ。


現場に着くと雨が止み始めた。
嬉しい誤算が昨日に続き再発動!
途中1回だけ降られるが、何とかもってくれた。

お陰様で昨日に続き売り切れ…
有難う御座いました。
そしてゴメンなさい。

私はよく誘う移動販売車の方々に、
「売り切れは駄目だ!」と言う。
食べたかったお客様に迷惑を掛け、
呼んで頂けた主催者様の期待に応えられず、
場合によっては一緒の移動販売車の方々にも迷惑になる。

しかし雨である。
私達には天敵の一つだが、仲良く付き合っていかなければいけない。


※また現場写真忘れた。
長者町ゑびす祭り2007二日目

ドイツで見付けた回る肉の固まり(笑)
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長者町ゑびす祭り2007

20071110ホスト様


天候が心配でしたが、初日は何とか一滴も振らず大盛況!

上の写真は朝一で食べて頂けたイケメン四人組。
ホストのお兄さん達かと思います。

写真に写っていない方も含め、
色々な移動販売車で食べて頂き賑やかにして頂けました。



最初は厳しいかと思われましたが、
少しづつ少しづつお客様が並び始めました。
終わってみると4台中3台売り切れて
大変申し訳ない状態にしてしまいました。
明日はその様な事がないよう準備して参ります。

イベントをいくつもこなして来た私達が読み間違える大きな理由があります。
今年で7回目のゑびす祭り!
今までで一番の人出だったそうです。
嬉しい誤算でした(笑)

20071110お客様


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ブラジル料理・SALVADOR

20071109SALVADOR1


本日は今年最後になるであろう、
mixiの食事系オフ会参加して来ましたww

今回のメンバーは今までmixiで知り合った方々が多く、
カオソーイでお世話になった方には
通販のスープも持って渡して来ました。


皆さん食通の方ばっかりで、食べる食べる!
いつもそんな感じです(笑)


お店の紹介
ブラジル・バイーア料理  SALVADOR(サルバドール)
http://www.m1.mediacat.ne.jp/~mahoya/salvador-1/index.html

名古屋市瑞穂区八勝通3-20
営業時間 18:00~23:00
月曜定休
TEL 052-833-9633
地下鉄名城線・瑞穂運動場東駅 1番出口スグ
(一番出口出て、交差点方面右斜め前に見えるかな?)


サルバドールは、ブラジルの古都。
現在ブラジル3番目の大都市である!

この日はバイーア料理をバイーア州から来たシェフに出して貰った。
日本人好みにせず、現地の味そのままが今回の趣向である。

上の写真は、
豚のモツ煮(豚の血入り)
一緒に写っている香辛料は小さい方が辛いよ(激)

下の写真は、
デンデ多めのモケッカ
ブラジルでは、モケッカとご飯とサラダを一皿に乗せて
ごちゃ混ぜにして食べる。

20071109SALVADOR2


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名古屋でタイ料理

今日は名古屋駅の屋台村プラス敷地提供側の責任者の方と、
消しゴムはんこクリエーターさんと夕飯食べてました。


名古屋栄の中日ビル裏方面、池田公園周りに
美味しいタイ料理店が点在しています。
本日伺ったのは「スッコンター」

スナックをそのまま居抜きで使っている、
知る人ぞ知る、知らなければ入る事に相当ためらうお店。


名古屋にもタイ料理店は増えて来たが、
どうしても日本人好みに合わせてしまう。
ビジネスとしては、それで正しいのでしょうが
タイで食べてしまったハマってしまった方には
タイのあのままで食べたい。
ソレを叶えてくれるお店です。


パクチーも香りが違うと、タイから空輸するコダワリ!
写真は又忘れて済みません。

タイで食べた激ウマ写真載せておきます。

20060617


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トゥクトゥク移動販売車

20071107トゥクトゥク


昨夜mixiマイミクさんから、緊急情報が舞い込んだ!

「トゥクトゥク屋台仕様が見られるよ♪」

早速本日遅くなっちゃったが見て来ました。


そこに夢があります。
私はサワディーCarをはじめる前、
トゥクトゥク移動販売車を計画していました。

それが今はじめようとする方が居る。
見に行かない訳にはいきません。
この車両は数日後沖縄に渡ります。

お邪魔したのは、
日本で唯一トゥクトゥクディーラー「株式会社ニューズ」
二度目だが、新しくショールームが出来てからははじめてでした。

担当者の方、私のどうでもよい話しを「楽しい」と聞いて頂け
長話をしてしまいました。
本当に長々と申し訳御座いませんでしたm(_ _)m



この車両はボックス式で、
移動販売車の中でも軽トラが使用している形なので
使いやすいと思います。


私は↓
20071107トゥクトゥクs

このままでいきたいと無理難題を考えています。

夢は来年叶うのか?
何年も先の話なのか??

本日は5年前の夢も思い出させる1日でした。
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またもや!Google無償提供!

グーグルが、やってくれました!

携帯基本ソフトを無償提供しちゃうそうです。
名称『アンドロイド』
インテルやDoCoMoなど世界ハイテク通信企業33社と提携し、
PC市場から携帯市場へ進出。


私達屋台村には余り関係無さそうですが、
現在「グーグルグループ」を使用しています。
屋台村出店メンバーを中心に私や大家さんゲストをお招きし、
ごく一部の方で展開中。

毎日の報告やディスカッションをしているのです。
これも勿論無償使用。
今まで電話やメールのやり取りで時間を取られていた内容を
一気に解消します。


それが携帯ソフトの無償提供とは(笑)
やるとは思っていましたが、怖い会社です(汗)



w2006


私も怖いほどチケット集めたでしょ!
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春日井で色々

本日は鷲ヶ岳スキー場契約書を交わしたり、
夜は春日井の名店「水徳」さんで、春日井祭りの打ち上げです!

何やかんやと春日井デーになりそうですね♪


時間が合えば勝川商店街も寄って、
今月の出店打ち合わせでもして来るかね~


あっ、そうそう
春日井の商工会が行なってる合コンみたいな会
女性が多いそうですよ☆(20人ぐらい)

地元の男性の方参加しないのかねェ~
有名パティシエのケーキ食べ放題だってさww

んじゃ、行ってきまぁ~す

20060615001


※写真との関連性はありません(笑)
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「LET'S MINI. 3RD LAP IN SUZUKA TWIN CIRCUIT」

20071104


本日は鈴鹿ツインサーキットでイベントでした。
去年引き続き2年目の参加です。


1年目は忙しくて
どんなイベントを行なっているのかわかっていませんでしたが、
2年目は余裕を持って
内容も少し見られました。

その中でも私自身も体験したかったのが、
プロドライバーの運転するminiに同乗してのサーキット走行!
ジェットコースターは余り好きじゃないが、
これは乗りたかった。

お客様も乗る為に行列になり、
途中で締め切り制限していました。


20071104002


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来年は目指せ完全制覇!

20071102


全国1億3千万人のドラゴンズファンの皆様
日本一おめでとう御座います!!!


一夜明け少し落ち着いたかな?
バーゲン行って興奮してるかな??

実家の両親や妹は三越行ったらしい・・・


私はやっぱり泣いてしまいました。
今年は去年のように「1人ビールかけ」はせず、
53年ぶりというとてつもない歴史と共に浸っていました。

落合が言った「4年、長かった」
うんうん、私もカオソーイ・移動販売車を4年行い
流した汗を感じていました。
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鷲ヶ岳の仏様

20071031khaosoi


結果は◎
ノリノリで楽しんで来ました♪


新しく入る2軒は看板も無いのに良く頑張ったと思います。
私は何も用意されていない事も予想していたので、
通常サワディーCarで使っている看板など持って行きました。

用意とは、
冷蔵庫や棚、茹で麺器・大型コンロ・洗い場など、
全部私用に鷲ヶ岳スキー場さんに用意して頂いています。

朝着いて、火を入れる、、、
(笑)入りません、、、

ん~~、元栓は??
ん~~、配管は来てる!
あっ、つながってない(笑)

これ等の事を予想していたので、全部準備して現場に入りました。


レセプションスタート!
看板はないが、注文は入る。
「一つ頂戴!」(笑)

私は豚骨ラーメンの厨房に居ます。
豚骨ラーメンの看板も、カオソーイの看板もないので、
私が聞きます。
「どちらになさいますか?」※見本を置きました。

豚骨ラーメンはすんなり注文になる。
カオソーイはそうはいきません。
説明が必要です。
それでも結果同じぐらい杯数を出せた事は
出店者皆の驚きだったようです。

私を馬鹿にしてもいいが、
カオソーイをバカにしちゃいけないよね♪


喋る喋るカオソーイ舟橋。
目立ちます!
帰り呼び止められて言われました。
「フナさん、厨房のおば様方の間で噂になってます」
「あだ名も決まったらしいですよ」

聞いてみると、
「仏様」だそうです(笑)

20071031washi


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