移動販売車＋カオソーイ

今月もお世話になりました。

７月前半は暑さが際立ちましたが、

最近は雨の様子見ながらの不穏な天候でしたね。



サワディーCarは去年より再開した「トムヤム冷麺」が好調。

早くもリピーターさんに支えられています。



また毎月出させていただいている東別院てづくり朝市などは、

カオソーイを探して来てくださる方もいて、

ほっこり温かい気持ちをもらっています。



暑い中食べていただきありがとうございました。



さぁ～、明日からは８月。

暑いんだろうなぁ～、

野外で食べるなら「トムヤム冷麺」だなぁ～

と言っていただけるよう、もう１ヶ月汗も出なくなるまで働きます。



８月最初のイベントは、名古屋城夏まつり。

戦国ステージもある、二の丸広場で出店していますので

良かったら見に来てね。



もう１ヶ月夏を楽しみます♪
サワディーCar
舟橋謙一

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「名古屋城夏まつり・城下町大夜市」
場所　 　：　「名古屋城・二の丸広場」愛知県名古屋中区丸の内1丁目5番23号
日程　 　：　2017年8月4日（金）～15日（火）
時間　 　：　16:00～20:30
http://nagoya-jo-fes.com/

「なやばしビール祭り」
場所　 　：　「堀川西側遊歩道」愛知県名古屋中区丸の内1丁目5番23号
日程　 　：　2017年8月25日（金）・26日（土）
時間　 　：　（金）16:00～21:00

「東別院てづくり朝市」
場所　 　：　「東別院境内」名古屋市中区橘２丁目８番５５号など
日程　 　：　2017年8月28日（月）
時間　 　：　10:00～14:00
http://inuuniqvillage.com/

「川越マルシェ」
場所　 　：　「川越豊洲原駅前」
日程　 　：　2017年9月9日（土）・10日（日）

「なやばしビール祭り」
場所　 　：　「堀川西側遊歩道」愛知県名古屋中区丸の内1丁目5番23号
日程　 　：　2017年9月22日（金）・23日（土）
時間　 　：　（金）16:00～21:00

昨日は自宅近くの矢田で盆踊りでした。



サワディーCarの「トムヤム冷麺」などのスタイルでは

絶対出店する現場ではないのですが、

「みのや北村」さんのお誘いで去年に続き出店させていただきました。



営業開始前から、去年食べた方々が何度も来てくださいました。

一般のお客さまからの注文は少ないですが、

当店のポリシー「もう一度食べたくなるもの」は出せているのだと

安心しました。



さぁ～、来週から「名古屋城」



これまた場違いのサワディーCarですが、

移動販売車のみなさんが出店したいいい場所なので、

なんとかお役にたてるよう、コツコツ営業します。



場違いでもお役にたてるなら
サワディーCar
舟橋謙一

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「名古屋城夏まつり・城下町大夜市」
場所　 　：　「名古屋城・二の丸広場」愛知県名古屋中区丸の内1丁目5番23号
日程　 　：　2017年8月4日（金）～15日（火）
時間　 　：　16:00～20:30

「なやばしビール祭り」
場所　 　：　「堀川西側遊歩道」愛知県名古屋中区丸の内1丁目5番23号
日程　 　：　2017年8月25日（金）・26日（土）
時間　 　：　（金）16:00～21:00

「東別院てづくり朝市」
場所　 　：　「東別院境内」名古屋市中区橘２丁目８番５５号など
日程　 　：　2017年8月28日（月）
時間　 　：　10:00～14:00
http://inuuniqvillage.com/

「なやばしビール祭り」
場所　 　：　「堀川西側遊歩道」愛知県名古屋中区丸の内1丁目5番23号
日程　 　：　2017年9月22日（金）・23日（土）
時間　 　：　（金）16:00～21:00

昨日は夏はじめての出店、

東別院てづくり朝市でした。

ちょっと曇っていて、意外に過ごしやすかった。



後半晴れてきたので、

青空をバックに「冷やし中華」写真撮ってみました。



陽子さん暑さと子育てにバテバテで写真が撮れず、、、

最後にいらっしゃった「亜鹿猪」のママと、

一枚だけ貴重なお写真もらっちゃった。



夏の東別院てづくり朝市は、

いつもと比べゆったりスタート。

注文も全然入らなかったのですが、

徐々にお客さまがいらっしゃり、１つ注文入ってからほぼ終わり１５分前まで

作り続けました。



やっぱり夏は冷やし〇〇だよね♪

本日は去年も誘っていただいた、「矢田大盆踊り大会2017」

夜がメインなのでお近くの方、是非お越しくださいね。



夏らしい限定メニュー
サワディーCar
舟橋謙一

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「矢田大盆踊り大会2017」
場所　 　：　「矢田公園＆矢田小学校」名古屋市東区矢田南４丁目
日程　 　：　2017年7月29日（土）
時間　 　：　16:30～20:30
https://www.facebook.com/events/219356578565465/?acontext=%7B%22action_history%22%3A%22null%22%7D

「名古屋城夏まつり・城下町大夜市」
場所　 　：　「名古屋城・二の丸広場」愛知県名古屋中区丸の内1丁目5番23号
日程　 　：　2017年8月4日（金）～15日（火）
時間　 　：　16:00～20:30

「なやばしビール祭り」
場所　 　：　「堀川西側遊歩道」愛知県名古屋中区丸の内1丁目5番23号
日程　 　：　2017年8月25日（金）・26日（土）
時間　 　：　（金）16:00～21:00

「東別院てづくり朝市」
場所　 　：　「東別院境内」名古屋市中区橘２丁目８番５５号など
日程　 　：　2017年8月28日（月）
時間　 　：　10:00～14:00
http://inuuniqvillage.com/

「なやばしビール祭り」
場所　 　：　「堀川西側遊歩道」愛知県名古屋中区丸の内1丁目5番23号
日程　 　：　2017年9月22日（金）・23日（土）
時間　 　：　（金）16:00～21:00

東別院てづくり朝市に出店するために、

こちらに写っているみなさんに食べていただくために、

カオソーイを食べることを楽しみにしてくださっていた方のために

タイより帰国してきました。





実際自分で自分たちをホメるのはどうかと思いますが、

嫁も子供たちも良く頑張りました。



特に嫁とさくら、本当によく頑張りました。

嫁ははじめてのチェンマイで子守りとカオソーイめぐり、

さくらは前歯２本目折れちゃって、ホントに心配しました。





しかしそんな大変な思いをしても、行って良かった。

嫁は帰国早々やる気に火が付きました。



そして帰国して出店して良かった。

雨の中、何組もの方に「探しましたぁ～」とか

「ここが一番おいしかった」とか

今年前半最後のカオソーイ出店らしい最高の現場になりました。





次回出店からは７月に入りますので、

基本カオソーイは封印します。

７月・８月は、トムヤム冷麺を軸に出店して参ります。



そして夏の間に嫁とチェンマイ研修の成果を何かお店できるよう、

秋へ向け準備して参ります。




カオソーイ前半戦終了
サワディーCar
舟橋謙一

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「篠島フェス」
場所　 　：　篠島（芝生広場・サンサンビーチ）
日程　 　：　2016年7月16日（日）・17日（祝月）
時間　 　：　未定
http://shinojima-fes.jp/

「東別院てづくり朝市」
場所　 　：　「東別院境内」名古屋市中区橘２丁目８番５５号など
日程　 　：　2017年7月28日（金）
時間　 　：　10:00～14:00
http://inuuniqvillage.com/

「矢田大盆踊り大会2017」
場所　 　：　「矢田公園＆矢田小学校」名古屋市東区矢田南４丁目
日程　 　：　2017年7月29日（土）
時間　 　：　16:30～20:30
https://www.facebook.com/events/219356578565465/?acontext=%7B%22action_history%22%3A%22null%22%7D

いやぁ～、

サワディーCarにとって今年前半戦最後の大きな現場が、

やっと終わりました。





いつもは飲み食い、ただ遊んでいるだけのタイフェスティバル。

今年は１３年目にして出店できた念願の現場となりました。





栄って言う土地柄か？

いつも以上に写真が撮れましたよ♪





まぁ～、とにかくたくさんの方に来てもらい、

カオソーイ食べてもらい、

スタッフとして手伝ってもらい、

子守りも助けてもらいました。





改めまして、ありがとうございます。

おかげでハードな日々でしたが、

何とか無事に終わることが出来ました。





振り返ると森、道、市場で早目の売り切れ。

あんなことにならないよう、仕込みをしっかりしました。

仕込みだけで超ハード（笑）





金曜日になると、先週に続き第三子・大和が風邪をひき

万事休す！！！





それでも前日搬入で現場に駆けつけると、

場の雰囲気だけで、

テンションが上がるサワディーCar・舟橋夫婦♪





現場は２日間とも少し気温がアツかったが、

知り合いばっかりでいつもよりゆったり気分で営業できました。





サワディーCar両隣のタイフェス出店大先輩も良い方ばかりで、

のびのびできたのも良かったね。

特に雑貨屋さんが面白かった。





三日前までチェンマイにいたらしく、カオソーイも食べた。

多分最初は隣の出店者ってことで、お付き合いでスタッフに食べさせてた雰囲気。

ところがまたすぐ来て２杯目を注文。

「なんだか、美味しいらしいね」って♪





あれから２日間、スタッフの賄いは全員カオソーイでした（笑）

あまりにも食べてくれるのと、隣でお世話になったお礼に、

お土産カオソーイを渡すと、

「助かります」だって（大笑）

超カオソーイにハマったので、これがあると助かるって意味らしい。






いつもの出会いと、新しい出会い
サワディーCar
舟橋謙一

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「東別院てづくり朝市」
場所　 　：　「東別院境内」名古屋市中区橘２丁目８番５５号など
日程　 　：　2017年6月28日（水）
時間　 　：　10:00～16:00
http://inuuniqvillage.com/

「篠島フェス」
場所　 　：　篠島（芝生広場・サンサンビーチ）
日程　 　：　2016年7月16日（日）・17日（祝月）
時間　 　：　未定
http://shinojima-fes.jp/