移動販売車+カオソーイ

私は移動販売車でカオソーイを手作り販売中。 屋台村プラス協会として地域に根ざした団体行動も。 個人的視点から日記形式でお伝えします。

カオソーイ日和、東別院てづくり朝市

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晴れ男、舟橋謙一です。



1週間前、降水確率は70%。

1日前は、10%。

当日は、0%。

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結果、天気くもりのカオソーイ日和。

おかげさまで、全品目ほぼ完売いたしました。



その中でも陽子さんが印象的だったと言っていたのが、

チェンマイに行ってカオソーイにハマったお客さま。

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チェンマイでは、カオソーイメーサイで食べた。

最近の人気店で、チェンマイの中ではサワディーCarに近いカオソーイ。



サワディーCarのカオソーイははじめてだったが、

いろいろ調べて東別院てづくり朝市に来てくれたみたい。

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さて、お口に合ったかどうか???



やったーーーっ!

カオソーイ食後お土産まで買いに来てくれた。

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この日は保育園のママ友や飲食店仲間、

カオソーイファンは勿論、2度写真に写っている人、

写真に写ると毎回カオソーイを食べてることがわかっちゃうと写らなかった出店者さんなど

やっぱり東別院てづくり朝市でした。



天気も味方

サワディーCar

舟橋謙一

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「東別院てづくり朝市」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号など
日程   : 2018年6月28日(木)
時間   : 10:00~14:00
http://inuuniqvillage.com/

「ふるさと納税カオソーイ窓口」
<ふるさとチョイス>
カオソーイ5袋+米麺1袋セット https://www.furusato-tax.jp/product/detail/23203/742349
カオソーイ6袋セット https://www.furusato-tax.jp/product/detail/23203/742350
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森、道、市場2018、

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森、道、市場に出店している方。

朝一番で食べに来てくれた♪



初日の金曜日はサワディーCarも余裕があったので会場を見て回ったが、

あれっ?さっき食べに来てくれた人だなぁ~ とか

カオソーイの説明した人だ とか

出店者の方々がたくさんサワディーCarに来てくれていたことがわかった。

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このあたりも常連出店者さんたち。

確かに顔のわかる移動販売車仲間もたくさん来てくれていました。

森、道、市場はどのブースも忙しいから、

金曜日はある意味身内で繁盛しました。

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現場はこんな雰囲気でスタート。

新婚旅行で買ったタイのイスが役立ってよかった。

実際にはこのイス、3日間で半分が割れちゃった(汗)

でも森、道、市場で使えてよかったと思える現場なんだよね。

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森、道、市場では、サワディーCarの来店が1回ですまない人が

チラホラいらっしゃる。

コチラの方もその一人だったりする。



これだけ有名店が並ぶ森、道、市場で、

サワディーCarで2度3度食べてくださることは本当にありがたいこと。

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ははっ、ここで身内写真。

スキー場だったり、移動販売車セミナー参加者だったり、

元移動販売車仲間だったり、

森、道、市場の良さって、いろいろな現場で知り合った人が

この1ヶ所で一気に会える集大成のようなところがあるんだよね。

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森、道、市場、来年に向けまた動き出します

サワディーCar

舟橋謙一

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「東別院てづくり朝市」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号など
日程   : 2018年5月28日(月)
時間   : 10:00~14:00
http://inuuniqvillage.com/

「ふるさと納税カオソーイ窓口」
<ふるさとチョイス>
カオソーイ5袋+米麺1袋セット https://www.furusato-tax.jp/product/detail/23203/742349
カオソーイ6袋セット https://www.furusato-tax.jp/product/detail/23203/742350
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森、道、市場2018 サワディーCarのMVP

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森、道、市場3日間で一番サワディーCarで食べてくれたのは、

K’s PIT DINERの若いスタッフさんでした。

1日2食食べてることもあったので、

3日間で4~5食食べてくれたんじゃないかな?



「何回もすみません」

っと本人が言いたくなるほど食べに来てくれていたのが

印象的でした。

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MVP2番手が今年K’s PIT DINERから独立した、

森、道、市場ではサワディーCarのお隣り、

アーリーグッドのオーナーさん。

3~4食食べてたんじゃないかな?



こちらのオーナーが言ったことで印象的だったのは

「森、道、市場で一番合っているのはカオソーイじゃないかな」

っと熱く語ってくれたことです。

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何にしてもK’s PIT DINER軍団だけで、

相当サワディーCarで食べてます。



移動販売車仲間に恵まれている私ですが、

こちらのK’s PIT DINERオーナーのことを

ズバ抜けて信頼と尊敬をしているんです。

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森、道、市場は出店者もカオソーイを食べにくる

サワディーCar

舟橋謙一

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「東別院てづくり朝市」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号など
日程   : 2018年5月28日(月)
時間   : 10:00~14:00
http://inuuniqvillage.com/

「ふるさと納税カオソーイ窓口」
<ふるさとチョイス>
カオソーイ5袋+米麺1袋セット https://www.furusato-tax.jp/product/detail/23203/742349
カオソーイ6袋セット https://www.furusato-tax.jp/product/detail/23203/742350
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森、道、市場2018

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今年の森、道、市場、

無事現場終了しました。



サワディーCarにとってあまりにも大きなイベントのため、

まだ片づけも終わっていない状況で、

今週末の出店準備もしているなんて、

ありがたやありがたや。

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森、道、市場のお約束通り、

雨も降りましたが、カオソーイはよく出てくれました。




森、道、市場 晴れでも雨でもカオソーイ

サワディーCar

舟橋謙一

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「東別院てづくり朝市」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号など
日程   : 2018年5月28日(月)
時間   : 10:00~14:00
http://inuuniqvillage.com/

「ふるさと納税カオソーイ窓口」
<ふるさとチョイス>
カオソーイ5袋+米麺1袋セット https://www.furusato-tax.jp/product/detail/23203/742349
カオソーイ6袋セット https://www.furusato-tax.jp/product/detail/23203/742350
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春の葡萄酒まつり

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今期も小牧ワイナリー出店してきました。

こちらの主催者さんがいつも「パスタDEカオソーイ」が美味しかったと

おっしゃってくださり嬉しい現場となっています。



写真はお隣のから揚げ屋さん。

大ファンでいてくださる素敵な奥さま。

ファンがいる限りまた来ますね。

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秋は多治見ワイナリーかな?

サワディーCar

舟橋謙一

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 「森、道、市場2018」
場所 : 愛知県蒲郡市海陽町2丁目39番(大塚海浜緑地)
日程 : 2018年5月11日(金)12日(土)13日(日)
時間 : ?
http://mori-michi-ichiba.info/

「東別院てづくり朝市」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号など
日程   : 2018年5月28日(月)
時間   : 10:00~14:00
http://inuuniqvillage.com/

「ふるさと納税カオソーイ窓口」
<ふるさとチョイス>
カオソーイ5袋+米麺1袋セット https://www.furusato-tax.jp/product/detail/23203/742349
カオソーイ6袋セット https://www.furusato-tax.jp/product/detail/23203/742350
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