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移動販売車+カオソーイ

私は移動販売車でカオソーイを手作り販売中。 屋台村プラス協会として地域に根ざした団体行動も。 個人的視点から日記形式でお伝えします。

緊急!明日の出店中止にしました。

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明日の東別院てづくり朝市、サワディーCarの出店ですが、

中止としました。

一番の理由は、コロナの影響で通常の温かいカオソーイの提供が出来ないこと。



東別院てづくり朝市は、開催しますので是非遊びに行ってくださいね。

いろいろ対策しているので、安心しやすいイベントになりそうです。

ただサワディーCarとしては、物販のみとなると、

お土産カオソーイだけの出店になるかもしれないため、

移動販売車として変なこだわりがあり、出店キャンセルしました。



スキー場に行っていたため、サワディーCar車検も今日間に合ったのに、

お土産カオソーイも手作りで準備したのに、

いろいろ他の方法で温かいもの出せないか試したり、アイデア出しましたが、

どうしても納得できないものがあり、今回は断念しました。

DSC_3108.jpg

代わりってわけではありませんが、カオソーイスープ準備してあります。

通販でいつもよりお得な感じで今回企画しました。

https://www.khaosoi.jp/



東別院てづくり朝市でお土産カオソーイを出している金額に、

送料だけ足していただきお送りする内容になっています。



具体的には、

カオソーイ3袋1000円+送料600円

カオソーイ6袋2000円+送料600円

※地域により送料変わります。



せっかく用意しましたので、ご協力いただけると助かります。

DSC_3109.jpg


来月があれば何か考えます。

サワディーCar

舟橋謙一

************************

冬のお約束・サワディー家、13年目! ※残り0日
場所   : 鷲ヶ岳スキー場・がんこラーメン横丁(アイガー)
日程   : 2019年12月20日~2020年3月22日まで
時間   : 9:00~16:00

スキー場バイト募集(来季の準備しませんか?)
http://yataiplus.blog121.fc2.com/blog-entry-2497.html

「東別院てづくり朝市」 ※出店キャンセルしました
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号など
日程   : 2020年3月28日(土)
時間   : 10:00~15:00
http://inuuniqvillage.com/
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寒さは絶好のカオソーイ日和

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今日は寒かったですね。

髪の毛の少ない私は、クシャミが出るぐらい寒かったです。

しかし寒さは、絶好のカオソーイ日和。



開店して間もなくするとやっぱり、

いつもよりお客さんが早目に着始めました。

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しめしめ、そう思ったのも束の間、

ヤバい、こりゃ早目に売り切れちゃうかも、、、



常連客のお客さんのためにも、

ある程度の時間まで残しておきたい。

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それにしても、毎回東別院てづくり朝市は凄いね。

嫁も子供たちを保育園に届け、ちょっとだけ渋滞に巻き込まれただけなのだが、

有料の駐車場も全然停めれなくて、会場へ来なかった。



この後いらっしゃった車のお客さまは、

いったいどこに車を停めて、カオソーイを食べに来てくれているんだろう?

DSC_2308.jpg

うちにもカオソーイのファンがいてくれるが、

東別院てづくり朝市にはそんな店舗が他にも

200店以上いるんだから、怖いぐらい凄いよね。



何とか閉店までカオソーイ持ちました。

ここまでくると恒例の出店者さんが閉店前に着始めます。

DSC_2310.jpg

最後の最後は器もなくなり、小丼になり、

スープが切れて、通販用スープを開ける羽目になり、

サワディーCar最後の出店をオーバー気味に無事完売しました。



みなさんに支えられ、サワディーCarも今年を終えることができました。

本当にありがとうございます。

来年も何かしら私らしいことをはじめますので、

これからもよろしくお願いします。

DSC_2309.jpg


サワディーCar

舟橋謙一

************************

「東別院てづくり朝市」 サワディーCar今期出店終了しました。
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号など
日程   : 2019年11月28日(木)
時間   : 10:00~14:00
http://inuuniqvillage.com/

スキー場バイト募集開始します
http://yataiplus.blog121.fc2.com/blog-entry-2497.html

リゾバで将来は独立目指しましょう
http://yataiplus.blog121.fc2.com/blog-entry-2520.html
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10月の東別院てづくり朝市

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いつもブログ更新が遅くなっちゃいますが、

10月も東別院てづくり朝市元気に出店してきました。



子供たちも元気に見えましたが、

東別院てづくり朝市出店中、保育園から高熱で呼び出しが!!!

やべぇーーーっ



出店中だからすぐには迎えに行けず、

保育園のみなさんにはご迷惑おかけしちゃいました。

うちは保育園なくてはやっていけないので、本当に助かっています。



そんな裏話もありますが、

10月の東別院てづくり朝市は、2つのことでいつもと違いました。

1、カオソーイ一杯が850円に変更

2、可能な限り会員登録お願いした

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世の中の流れや増税の関係で、

今まで800円で販売していたカオソーイを、850円にしちゃいました。

ただここで見てくれているリピーターさんは、そのまま800円です。



えっ、知らないって方、

是非次回お越しの際は、リピーターさんだってこと教えてください。

リピーターさんにはサワディーCar独自の会員になっていただき、

特典ってことで今まで通り800円でカオソーイ提供します。

もちろん一緒にいらしたお友達も800円でOKですからね。



次回サワディーCar出店は、

10月28日(木)の東別院てづくり朝市のみ。

是非会員登録してみて下さいね。



私たちも11:00~13:00の忙しい時間帯は、

会員登録のお話しを私たちから言えなくなってしまいますが、

声をかけてもらえれば対応可能です。

遠慮しないでね。



リピーターさんを大切にしたい

サワディーCar

舟橋謙一

************************

「東別院てづくり朝市」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号など
日程   : 2019年11月28日(木)
時間   : 10:00~14:00
http://inuuniqvillage.com/

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今池ランド

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身内感たっぷりの「今池ランド」

家族全員で出店してきました。



営業開始一番は、青空ウェディングでも一番お世話になった、

指輪の山本さんと、10周年bocchenoの若尾さんの

ワンツースタート。

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主催者の中心人物、「ばかたれ家」の常ちゃんが

来てくれる前少し間が空いた。

急きょお手伝いお願いした、えーちゃんに賄いを食べてもらおうと作ったタイミングだった。



さすが主催者!

この瞬間からずぅ~っと売れ続け、えーちゃん賄い食べる時間なくなった。

賄いは「冷やしラーメン」だったが、冷えてるのに時間が経ちすぎて麺が伸びてた。

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藍風さんと一緒に出店でき、うれしぃ~♪

時間があると北区のお店におじゃまして、

ランチを頂くのだがホッとします。



赤ちゃんだぁー!

おめでとうございます。

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みちこ、かわらず音響ご苦労様です。

またいつかイベント一緒にやりたいね。



昼間はシンハービールにグリーンカレー

帰りはお土産カオソーイありがとうございます。

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「真夜中のパン屋」ではお世話になりました。

いい企画で子育てで夜は出かけない我が家も、

コラボ出店しちゃいました。



おー、なかなかの大口。

いつも困った時にサワディーCarお手伝い助かっています。

予習もしてきてくれるので毎回優秀なんだよね。

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おっ、マサラさんだ。

犬を置いて来て再度来てくれたのね。

カオソーイがつないでくれた縁、長くなりましたなぁ~。



篠島フェス、お疲れ様でした。

またどこかで何かはじめましょうね。

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写真撮れなかった方々もたくさんいますが、

暑い中ご来店ありがとうございました。

またお誘いいただき現場運営していただいた主催者のみなさん

ありがとうございました。



身内はいいわぁ~

サワディーCar

舟橋謙一

************************

「今池ランド」
場所   : 「今池公園」名古屋市千種区今池1丁目27
日程   : 2019年9月15日(日)
時間   : 10:00~20:00

「東別院てづくり朝市」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号など
日程   : 2019年8月28日(土)
時間   : 10:00~14:00
http://inuuniqvillage.com/

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カオソーイ通販HP再開しました
https://khaosoi.jp/
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今池ランドメニュー

変換 ~ DSC00876

明日は真夏に逆戻り、

降水確率0%の晴天になりそう。

晴れ男健在のサワディーCar・舟橋謙一です。



主催者さんより「冷たいメニューある?」と聞かれ、

明日の天気予報を見ると最高気温35度!

やべぇー。



急きょ今年の夏人気だった限定メニューを1品復活。

「冷やしラーメン」を準備することにしました。

それに伴い提供時間の報告ブログとさせていただきます。



■冷やしラーメン 10:00~16:00

■カオソーイ 16:00~19:30

※どちらも無くなり次第終了とします。



また余談ですが、

陽子さん目的の方・うちの子供たち目的の方(笑)

アパートの面談があるため、昼から会場に来ます。

良かったら昼ごろお越しください♪



身内の出店

サワディーCar

舟橋謙一

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「今池ランド」
場所   : 「今池公園」名古屋市千種区今池1丁目27
日程   : 2019年9月15日(日)
時間   : 10:00~20:00

「東別院てづくり朝市」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号など
日程   : 2019年8月28日(土)
時間   : 10:00~14:00
http://inuuniqvillage.com/

スキー場バイト募集開始します
http://yataiplus.blog121.fc2.com/blog-entry-2497.html

カオソーイ通販HP再開しました
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