移動販売車＋カオソーイ

前回ランチをしたお店でもご披露しましたが、

愛の溢れる商品の元、愛の溢れるお店で、

愛に一緒に溺れてみませんか？



私は時には厳しいですが、

愛に満ちた商品でやりがいのあるお仕事をやり続けています。



去年のアルバイトさんは、カオソーイ愛溢れるスタッフで、

歴代お手伝いいただいた中でも、１番のカオソーイ好きでした。



・そんなカオソーイ好きでもいいですし、

・将来タイ料理のお店を出したい人でもいいです、

・私は移動販売車も営業していますのでそんな勉強も出来ます、

・独立開業を目指す志の高い人も大歓迎

・将来を悩む若人の精神修行の場所にもいいかも



とにかく、うちは真剣です。

真剣だから、愛を持って接し、やりがいの感じるお仕事が出来ます。

ダラダラした世の中と決別し、山に上がって心躍る私と一緒にお仕事しましょう。



雪山には夢が詰まっている

サワディー家　＆　サワディーCar

舟橋謙一

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「東別院てづくり朝市」
場所　 　：　「東別院境内」名古屋市中区橘２丁目８番５５号など
日程　 　：　2019年10月28日（月）
時間　 　：　10:00～14:00
http://inuuniqvillage.com/

スキー場バイト募集開始します
http://yataiplus.blog121.fc2.com/blog-entry-2497.html

リゾバで将来は独立目指しましょう
http://yataiplus.blog121.fc2.com/blog-entry-2520.html

食欲の秋、１０月も始まったばかりですが、

もう２ヶ月もするとスキー場営業、今年もはじまります。

そこで今年も恒例のアルバイト募集再開します。



写真は１２年前、サワディー家へアルバイトに来てくれた美人さん。

今では結婚しお子さまも二人出来、こうやってスキー場まで

遊びに来てくれています。



これからお手伝いいただけるアルバイトさんにも、

このように結果的に末永いお付き合いが出来れば嬉しいですね。

今日はそんなアルバイトの中でも、独立を意識した方々向けに

ブログを書き進めます。



１２年前写真の彼女に来てもあった当時は、全く上手くいきませんでした。

どん底からのスタートです。

そこから這い上がり、今では毎年売上を上げられる

そして毎年店舗を増やせるまでに成長しました。



最初は上手くいきませんでしたが、何が悪かったのか？

そしてどうやって成長し、上手くいく方法をみつけたのか？

今の私はそのどちら経験もし、どちらのスキルも身に着けています。

是非その目で見て、その体で体験しに来ませんか？



スキー場は、毎年集客が減り続け

普通に飲食店を経営している程度では、集客が減るのと並行して

自分の飲食店の売上も減ってしまいます。

そんな中私だけが、売上を上げ続け、店舗を増やし続けています。

もちろん訳があります。



アルバイトに来た方々が、私のスキルの半分でも活かしていただければ

独立開業も夢ではありません。

またスキー場店舗や移動販売車で良ければ、私の方で少しなら

レールを引いてあげられます。



興味を持ってくれた方是非一緒にお仕事しちゃいましょう。

条件面は、以下の通り。

http://yataiplus.blog121.fc2.com/blog-entry-2497.html



連絡お待ちしています。

サワディー家　＆　サワディーCar

舟橋謙一

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「東別院てづくり朝市」
場所　 　：　「東別院境内」名古屋市中区橘２丁目８番５５号など
日程　 　：　2019年10月28日（月）
時間　 　：　10:00～14:00
http://inuuniqvillage.com/

スキー場バイト募集開始します
http://yataiplus.blog121.fc2.com/blog-entry-2497.html

カオソーイ通販HP再開しました
https://khaosoi.jp/

厨房で我が子と楽しむ店主ですが、気持ちは本気で

独立志願者募集します。



独立はまだでも将来お店を持ちたい方や、

せっかく働くなら責任感のあるやりがいをもって働きたい方を

当店では探しています。



私は今期でスキー場経営が１３年目に入ります。

最初の１年目・２年目は苦労しましたが、

毎年売上を当店だけ伸ばし続け、信頼を勝ち得たて来ました。

その結果今では毎年スキー場での店舗拡大を続け、

５店舗になりました。

今期さらに増えれば６店舗目だね。



今までは信頼できる移動販売車仲間に各店舗を任せ、

１店舗づつ販路拡大し続けてきました。

ハッキリ言って順調です。



そこで自前でもサワディー家のお手伝いの中から、

独立志願者、独立を考えてみる方を雇ってみることにしました。

成功体系はもうすでに私が持っています。



勿論独立は簡単ではありません。

ただ失敗と成功を繰り返し、一つの成功する形を持っている

私の元で働いてみるのも、お手伝いいただく誰かのお役にたつのでは？

そんな風に考えています。



スキー場以外でも、移動販売車でも長年の蓄積があります。

移動販売車のお勉強も一緒にできますので、

こちらでも興味のある方は是非お問い合わせください。



やりがいと独立

サワディー家

舟橋謙一

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「東別院てづくり朝市」
場所　 　：　「東別院境内」名古屋市中区橘２丁目８番５５号など
日程　 　：　2019年6月28日（金）
時間　 　：　10:00～14:00
http://inuuniqvillage.com/

「篠島フェス」
場所　 　：　篠島（芝生広場・サンサンビーチ）
日程　 　：　2019年7月14日（日）・15日（祝月）
時間　 　：　未定
http://shinojima-fes.jp/

スキー場バイト募集開始します
http://yataiplus.blog121.fc2.com/blog-entry-2497.html

明日はスキー場で打ち合わせしてきます。

少し早いような気もしますが、今期もいいスタッフに集まってほしいので

スキー場アルバイト募集を開始します。



募集開始はまず、鷲ヶ岳スキー場・サワディー家。

お金も大切だが、気持ちややりがいのある現場を求めている方向けに

募集しちゃうね。



ちなみに去年手伝ってくれたのは、

将来お店を持ちたい、サワディー家へはお勉強中心のニッシーだったり、

移動販売車でもお手伝いしてる短期バイトの大ちゃんだったり、

ご家族で子守りを中心にお手伝いいただいたご家族だったり、

いろいろなメンバーにお手伝いいただきました。

今期はどんなメンバーに会えるのか、今から楽しみ♪



サワディー家から募集したいのは、上記のようなメンバーの他に、

・お店を任せられるような店長候補の方

・スキー場で店舗経営をしたい独立志願者

・移動販売車で今後営業はじめたい方　　などなど

私の得意分野なのでお役にたてるでしょう。



職種　：　受付・調理及び調理補助・仕込みなど

給料　：　時給９００円～１１００円（※前期より１００円UPしました）

勤務地　：　鷲ヶ岳スキー場・サワディー家

　　　　　高鷲ＩＣより３ｋｍ（車勤務ＯＫ）　当社寮から徒歩１０分（バス有）

期間　：　１２月中旬～３月中旬（１ヶ月以内の短期もＯＫ）

時間　：　営業時間９時～１６時まで

　　　　　平日は仕込みとお昼のお手伝い　週末はお昼のお手伝いを中心に

　　　　　週１日３時間勤務から可能。　土日のみの専任もＯＫです。

仕事内容

　　　　鷲ヶ岳スキー場のラーメン店・サワディー家でのお仕事。

　　　　ラーメンを仕込みから作っている真面目なお店。

スキー場近くのホテルに無料で住込可

　　　　座敷（シェアルーム）

　　　　洗濯・乾燥機・トイレ兼用

　　　　布団付き・空調付き

　　　　大浴場完備・売店あり

　　　　通勤日以外でも食事つき

　　　　子連れＯＫ（要相談）

　　　　グループ店舗通勤可　　　　　

　　　※週３日以上勤務の方のみ

待遇　：

　　　　期間中は無料でスキー・スノボし放題！（鷲ヶ岳・高鷲・ダイナなど）

　　　　まかない無料

　　　　無料で住込み可（規定あり）

　　　　交通費規定



気に入っていただいた方、気になる方、

こちらのメールまで申込してみてね。

info@yataiplus.jp




３人子持ち経営者

サワディー家

舟橋謙一

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「東別院てづくり朝市」
場所　 　：　「東別院境内」名古屋市中区橘２丁目８番５５号など
日程　 　：　2019年6月28日（金）
時間　 　：　10:00～14:00
http://inuuniqvillage.com/

「篠島フェス」
場所　 　：　篠島（芝生広場・サンサンビーチ）
日程　 　：　2019年7月14日（日）・15日（祝月）
時間　 　：　未定
http://shinojima-fes.jp/

トッキー、出産おめでとう。

出産時の赤ちゃん体重でカオソーイつくりましたので、

本日発送します。



トッキーは雪板塾時代から、カオソーイをこよなく愛してくださるカオソイヤー。

先日も出産のため鷲ヶ岳スキー場から里帰りする際も、

最後の最後にカオソーイ食べ納めに来てくれました。



本当は鷲ヶ岳スキー場で旦那様に手渡ししたかったんだけど、

パトロールのお仕事変わっているの知らなくて、

持っていっちゃいました。



私たち流出産祝い

サワディー家

舟橋謙一

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冬のお約束・サワディー家、１２年目！　無事終了しました
場所　 　：　鷲ヶ岳スキー場・がんこラーメン横丁（アイガー）
日程　 　：　2018年12月21日～2019年3月17日（日）まで
時間　 　：　9:00～16:00

「東別院てづくり朝市」
場所　 　：　「東別院境内」名古屋市中区橘２丁目８番５５号など
日程　 　：　2019年3月28日（木）
時間　 　：　10:00～14:00
http://inuuniqvillage.com/

「ムエタイ興行」
場所　 　：　「スポルティーバアリーナ」名古屋市中区千代田３丁目１３−１５
日程　 　：　2019年4月27日（土）
時間　 　：　17:00～21:00