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移動販売車+カオソーイ

私は移動販売車でカオソーイを手作り販売中。 屋台村プラス協会として地域に根ざした団体行動も。 個人的視点から日記形式でお伝えします。

カラオケ

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本日は風邪気味で体調が悪い。

子供たちに風邪がうつるといけないので、

隣の部屋に自分を隔離して、家族の話しを聞いています。



基本ママは怒りながらも、第三者的になった私には、

微笑ましい話しがたくさん聞こえてきます。



おっ、カラオケの話しをはじめました。

次女が「カリオケ」だよと言ってみたり、

長女が正して「カラオケ」だよと言ってみたり、

あ~でもない、こ~でもない、、、



もちろん2歳の長男やまとも会話に参入。

「あまともたべたことがある~」 ※やまとは自分のことをあまとという

大人しく聞いていた私も大笑い。

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カラオケ、確かに唐揚げと似てるもんね。

サワディーCar

舟橋謙一

************************

「東別院てづくり朝市」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号など
日程   : 2019年8月28日(水)
時間   : 10:00~14:00
http://inuuniqvillage.com/

「今池ランド」
場所   : 「今池公園」名古屋市千種区今池1丁目27
日程   : 2019年9月15日(日)
時間   : 10:00~20:00

スキー場バイト募集開始します
http://yataiplus.blog121.fc2.com/blog-entry-2497.html

カオソーイ通販HP再開しました
https://khaosoi.jp/
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新しい移動販売車?

変換 ~ ゴミ箱012

ノスタルジックな移動販売車、リアカーなんて

逆に新しいかも♪

なぁ~んて、さて何を作っているでしょう?



最近ボロ屋の自宅をDIYしているので、

手作り楽しくって。

変換 ~ ゴミ箱005

タイヤも赤が嫌で、白に塗ることに。。。

下地材も塗らない嫁(笑)

ピンクになっちゃったよ ハハハッ



陽子さんどうしてよいかわからず、フェイスブックなどで聞いてました。

変換 ~ ゴミ箱011

こんなメインと違うところでつまづきながら、

作業は進む。

これがDIYの醍醐味かな?



一部の方に心配されながら、

白くなったよ。

変換 ~ ゴミ箱008

ちょっとデザインもしちゃいます。

他で試しにやってみたが、上手くいったので本番へ。



実際には配置も考えずやっていたようで、

最後の組み立てで困ることに。

さすが予定を立てられない陽子さんです。

変換 ~ ゴミ箱006

ヒント見えちゃったかな?

曜日やら、何かのサインを入れてみました。

このあたりは嫁上手。



今までやってきたことが、

いろいろ活きています。

変換 ~ ゴミ箱002

最後は私が組立、

実際に配置してみて、野外に置くのでクリアー塗装し、

少しでも防水になればいいかな。



答えは、

アパートに使う「ゴミ箱」

アパートやマンションのゴミ箱って、

路上側の結構目立つところにあるのに、誰も何も工夫をしていない。

変換 ~ ゴミ箱001


んじゃ、私がやらねばっ!

サワディーCar

舟橋謙一

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「東別院てづくり朝市」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号など
日程   : 2019年8月28日(水)
時間   : 10:00~14:00
http://inuuniqvillage.com/

「今池ランド」
場所   : 「今池公園」名古屋市千種区今池1丁目27
日程   : 2019年9月15日(日)
時間   : 10:00~20:00

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大家はじめます。

変換 ~ DSC_0399

構想3年半、

オヤジが亡くなってから計画してきましたが、

やっとアパート完成します。



8月はこの大家業が始まるため、

サワディーCarの出店少なくしました。

ご了承ください。

変換 ~ DSCN0942

このアパート、移動販売車業でお勉強した

私たちの想いを詰め込みました。

入居には関係なくても内覧希望の方、是非遊びに来てください。



私は皆さんご存知の通り、

サワディーCarでカオソーイを提供させていただいています。

移動販売車業界だけではなく、飲食店でもカオソーイを専門に出すことは

普通ではありません。



ただ今回はオヤジが先祖代々残してくれた大事な土地なので、

変わったことはせず出来るだけ普通のアパートを建てようと、

最初はね、最初は心に誓いをかけていました。

変換 ~ DSCN1018

ところがアパートを計画し、1年半ほどしたころ

私たちのやるべき大家業の道が見えてしまったんです。

それはやっぱり普通のことではない、

全く大家業としては真逆のことでした。



建設業の方々も、大家の方々も、不動産屋さんの方々も

誰も賛成しないことばかりでした。

例えば床は、無垢にしました。

新築賃貸で床を無垢にしているケースはこの地域でほとんどありません。

東京方面ではチラホラ出てきているようですが、

傷や汚れが目立ちなおしづらい無垢の木は賃貸では向いていないとほとんどの人が考えるようです。

誰も経年劣化を楽しむ、本物を長く楽しむ風土が賃貸の世界ではないに等しかった。



移動販売車で今も蔓延している、お金のためだけに営業している方たちが多くなる昨今、

大家さんの中でも計算ばかりでお金しか見えていない方々が多いことが、この3年半でわかりました。

移動販売車で言えば、食べていただけるお客さんがリピートしたくなる商品、

賃貸で言えば、知人に思わず言いたくなるような愛のある部屋、

多少手間やお金がかかっても、私たち夫婦がやるべき道だと感じています。

変換 ~ IMG_1629

お勉強のため、たくさんのアパマンの部屋を見てきたが、

コピペしたような似た部屋ばかり。

まったく面白くない。

からあげが流行ればからあげをはじめ、

タピオカが流行ればタピオカをはじめる、どこかで見た世界が賃貸の世界にも広がっていました。



大家業は初心者ですが、

サワディーCarでみなさんに教えていただいたことを

違うお仕事でも活かしていきますね。



サワディーCar

舟橋謙一

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「東別院てづくり朝市」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号など
日程   : 2019年8月28日(水)
時間   : 10:00~14:00
http://inuuniqvillage.com/

「今池ランド」
場所   : 「今池公園」名古屋市千種区今池1丁目27
日程   : 2019年9月15日(日)
時間   : 10:00~20:00

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7月もよろしく

変換 ~ DSC_1053

今年前半終了し、カオソーイも一旦終了。

そして、雨が気になる7月はじまりましたね。



まずは、6月までカオソーイ食べてくださったみなさん、

ありがとうございます。

手伝ってくれたみんな、関わってくれたみなさん、

ありがとうございます。



何とかおかげさまで無事、前半を乗り切りました。

さぁ~、ここからは中休みってわけにはいきませんが、

冷やしトムヤムを中心に夏期限定メニューで2ヶ月攻めて参ります。

変換 ~ 2019-05-21215332

この真夏の2ヶ月は、わたくし事ですが、

ちょっと大きな変革の時期になります。



7月末にはアパートの1次工事が終わり、

いよいよ大家業がスタートするからです。

移動販売車業も変わらず営みますが、

自宅のDIYも引き続き進めているので、

楽し過ぎて倒れないよう、暑さでも倒れないよう、やっちゃいます。



カオソーイが体内から切れた方は、

サワディーCarにてお土産カオソーイは販売していますので、

ご安心くださいね。

変換 ~ DSC_1016

7月もよろしくね

サワディーCar

舟橋謙一

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「篠島フェス」
場所   : 篠島(芝生広場・サンサンビーチ)
日程   : 2019年7月14日(日)・15日(祝月)
時間   : 未定
http://shinojima-fes.jp/

「東別院てづくり朝市」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号など
日程   : 2019年7月28日(日)
時間   : 10:00~14:00
http://inuuniqvillage.com/

「今池ランド」
場所   : 「今池公園」名古屋市千種区今池1丁目27
日程   : 2019年9月15日(日)
時間   : 10:00~20:00

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アイデアは尽きることがない

変換 ~ 1376

本日は午前中、

アパートの施工業者と打ち合わせ行ってきました。



移動販売車でも今までそうなのだが、

アパートのことでも、自宅DIYにしても、

次から次へとアイデアがドバドバ出まくって、

今日の打ち合わせも楽しくって♪



聞かされる業者さんは、無理難題ばかり言って、

そろそろ嫌になっているかもしれないが、

良い方たちばかりで、私の合わせノリノリで対応してくれている。

変換 ~ DSC_0961

こうなると、何をやるのか? 何をやらないのか?

特にやらないことにフォーカスし、

方向性をしっかり失わず進めることが大事。



自分をしっかり持っていないと、どこへ進んでいくんだが

見失いそうになるもんね。



私の場合、

家族のこと、サワディーCar&サワディー家のこと、

そして自宅ボロ屋DIY と 新築アパートのことを

関連性を持って進めているのでブレずらく、楽しくやれている。



やりたいことに溺れないように

サワディーCar

舟橋謙一

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「東別院てづくり朝市」
場所   : 「東別院境内」名古屋市中区橘2丁目8番55号など
日程   : 2019年6月28日(金)
時間   : 10:00~14:00
http://inuuniqvillage.com/

「篠島フェス」
場所   : 篠島(芝生広場・サンサンビーチ)
日程   : 2019年7月14日(日)・15日(祝月)
時間   : 未定
http://shinojima-fes.jp/

スキー場バイト募集開始します
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